等到小夥伴們都選好房間後出來,江紅星讓老婆燒起鍋爐,帶著小夥伴們遊覽起五福莊園來。
“趙家是140多年前從成都遷入的官宦之家。”江紅星一邊走一邊介紹:“他們是清同治十年遷移到這島上來的,之後就建成了這所可以容納數十戶人居住的四合大院。”
“大家看莊園門口屋簷下的石門楣,這上頭的五個福字,老人們有個傳說,是當年這幾個字,是用純金填充平了的,乾嘛用呢?備饑荒!饑荒的時候購買糧食!”
這個說法周至是不大相信的,國人講究財不露白,楊和老爸都知道把金條藏罐子裡。
不過這石頭雕刻的門樓,已經足以說明當年的五福莊園在中壩島上的輝煌。
同時也證明了另一件事情,周至的感覺是對的,他們今晚,就是要住在文物裡邊。
不過跟老江說什麼文物保護之類是不可能的,就連望叢祠這麼重要的以及都才剛剛啟動應得的待遇,周至也不是那種僵化到極致的人。
整個大院其實還是很有看頭的,因為是鄉村,這樣的四合院反而沒人稀罕,江紅星一句話就解釋得清楚——早上挑糞桶從夾道裡出來都不方便,房子多了住的人少了還容易招賊,哪裡有一堂兩廂來得爽利。
然後周至就明白了,在這島上房地產就不是剛需,因此四合院反而得到了保護。
也不叫保護,應該說是大部分保留了原狀,沒有被過多的破壞。
很多院落和房間都鎖著,倒是很快就轉完了,大家又回到院外,坐到大桂圓樹下喝茶。
江紅星的堂客還配了茶點,就是這裡的幾樣特色——乾桂圓,米花糖、芝麻杆、炸羊尾兒。
芝麻杆就是小手指粗細拉泡的麻糖,裹上白芝麻。
值得一提的是炸羊尾兒,這是川南非常傳統的名小吃,用肥肉或者豬油條子,拿麵裹了油炸兩次到酥脆,然後將白糖下到水中炒製成糖液,之後將炸麵團倒入鍋中一直翻炒到沾裹均勻,將鍋子離火一直炒到糖液冷卻,在麵團上結出一層的糖霜即可。
見到江嬸嬸用炸羊尾配下關沱茶,周至就知道晚飯絕對穩當了。
炸羊尾好吃,但是會被膩著而不自知,配上解膩的沱茶那就是剛剛好。
然後就想到了江洲尾巴上那些串鉤:“叔啊,碼頭那兒那些串鉤是誰下的啊?要不去問問呢,看看晚些能不能加個菜?”
剛剛周至已經和江紅星問明白了消費,一般招待所接待都是五元一天包吃住,周至他們會玩過明天中午,正好算是一天。
這價格實在是便宜得沒譜,周至有些擔心夥食的質量,但是又不好直說,加上預算還要省出來一大截,乾脆,自己找菜來加!
“這個得找六叔。”江紅星說道:“那走,看看去!”