“但是川南的名酒品牌太密集了。”關大斌說道：“其實要是幾個大品牌有魯酒那樣的魄力，我們本地的基酒也不用送太遠，利潤空間養活職工綽綽有餘。”
養活職工四個字，是如今很多企業掙紮求存的底線，但是這樣的底線在東北，在渝州，都成了很難的課題。
在夾川那樣的地方，以前“五小工業”時期成立的化肥廠、水泥廠、機械廠、罐頭廠、絲綢廠，幾乎所有全民所有製和集體所有製企業，都已經倒閉，如造船廠，糖酒公司，食品公司，百貨公司，招待所，縣劇團，電影院等，基本都實行了“承包責任製”，或分家自謀出路，或轉包給了私人來經營。
之前小娟兒姐建食品公司的時候，正趕上菜壩酒廠經營不善處置資產，便將之盤了下來，連帶接收了菜壩酒廠的全體職工。
後來縣裡為了解決絲綢廠這個大負擔，正好產區也在菜壩，小娟兒姐跟著也將絲綢廠也接手了過來，改造成生產車間，連帶和周圍農戶都簽署了協議，幫著種植特有的地方芥菜優質品種“二平樁”、“三層樓”、“鵝公包”、“包包青”，和先市醬園廠和周圍農戶一起，組成了一個以周六孃副食品為核心的“農副產品產業聯盟”。
現在更是把縣城裡的大集體醬園廠也收購了下來，並且在紅水河上遊城郊的鵝公山下買了一大片的地，在那裡修建更大的廠房。
沒有辦法的事情，一曲《故園》的廣告效應，讓先市醬油和麩醋一下子就火爆了起來。
人們紛紛尋找這種醬油的時候，才發現幾乎被粵港兩地壟斷了產品，一個內地品牌，要買的話竟然還得去港島！
這種現象不光群眾不滿意，縣裡的管理者們同樣不滿意。
那該怎麼辦？當然就是擴大產能。
好在這些早就在計劃安排之中，雖然盛興隆醬油和天仙麩醋依舊緊俏，但是小娟兒姐在廣告效應起來之前，已經及時擴大了兩款中檔產品產量。
一款是之前的一直在做的，分作了“老醬油”，“生抽”，“老抽”三類工藝的中檔醬油品牌，“同仁合”。
至於之前的那款低端產品，現在則直接淘汰，它的品牌“江漢源”，由中檔麩醋來繼承。
這樣一來，周六孃食品公司的醬油產業和麩醋產業就均衡了，各自擁有了高中兩檔品牌，分彆是“盛興隆”和“同仁合”，“天仙”和“江漢源”。
“盛興隆”和“天仙”，產自先市赤水河畔天佑之地，走的高端路線；“同仁合”，“江漢源”，產能主要來自縣郊的原大集體醬園廠和新修的現代化大工廠，價格比前兩者低得多，普通家庭隨便消費得起，而銷量也遠遠高於前兩者，是小娟兒姐用來拉大旗扯虎皮，攻城略地的主力軍。
“聽說現在縣酒廠的職工意見就比較大啊。”關媽問道：“小雷是不是這樣的？”
“是這樣的，不過這事兒吧也屬於公說公有理婆說婆有理。”小雷哥笑道。
“縣酒廠其實還算不錯的。”老爸說道：“咱們的荔鄉頭曲，當年也是拿過省裡和部裡的獎章的，雖然外地不如何出名，川南一塊還是有市場的。”