這筆錢足以讓大昌鎮在176米線上修建起一個九百戶的巨大小區,小區裡每棟都是兩層五間前街後院兒的小彆墅。
相當於將整個大昌鎮移上去都夠住了。
等到水位線上來以後,那裡就會成為一個風景優美的臨湖小區,前臨湖麵十二平方公裡,濕地麵積一千公頃。水域開闊、水體清澈,水生生物豐富,可以變成眾多濕地鳥類的棲息、繁殖的場所。
三峽庫區濕地生態係統保護、濕地宣傳教育、濕地合理利用的重要示範基地,將會設置在這裡。
同時這裡河流兩岸高山峽穀、峰巒疊嶂的景觀和西側部分山體植被依舊保存完好,岩壁如削、怪石林立,秋冬季節霜葉分外迷人。
而且這裡還將成為神農架景區和小三峽景區的交界處,政府希望這裡最終成為巫山、巫溪、神龍架環形旅遊熱線的集散中心。
“騰籠築新窩,集資招鳳凰。”這就是當地政府喊出的口號,也是得到國家支持的舉動。
投資一千八百萬,但是能夠給國家節省的,卻遠不止這個數,以及將來能夠產生的效益,可就不止這個數了。
更讓當地乾部開心的是,國家對於移民搬遷的撥款並沒有減少,這就導致了大昌鎮平白比其餘鄉鎮多拿了一千八百萬,讓乾部們感覺搬遷工作一下子就好做多了。
所以當挑著涼粉的擔子從大院兒門口經過的時候,鎮乾部還笑嗬嗬地將攤子叫進來,請大家吃涼粉。
這裡攤子的涼粉分作了兩種,一種是用豌豆粉,綠豆粉製作出來的,和夾川當地的涼粉差不多,可另外一種叫做“翡翠涼粉”的東西,就有點意思了。
這東西是用一種當地叫做“豆腐柴”的植物葉子的果膠凝結而成的,這東西在夾川也有,不過名字就不好聽了,叫“臭黃荊”,一般也沒人做沒人吃,更彆說挑擔子走街串巷地賣錢了。
大嬢會做這個,跟外婆學的,周至小時候暑假去榕山玩,要是大嬢一時沒有閒錢,就會做一兩回這個,給小周至哄嘴。
不過大嬢做的那個比較簡單,和冰粉差不多,放點紅糖水就完事兒。而巫山這裡吃的人很多,卻是按照辣涼粉的做法來調拌的。
豌豆涼粉是將粉漿加到燒開的開水裡,調整均勻的漿糊,倒入盆中冷凍凝結而成;翡翠涼粉的做法其實比豌豆涼粉綠豆涼粉還要簡單,連加熱都不用,取來臭黃荊的葉子搗碎,加水調勻,用紗布過濾擠壓出膠質,凝結後就成了。
不過翡翠涼粉的膠質凝聚程度不如豌豆涼粉,不像豌豆涼粉可以用刮子刮成麵條狀,隻能切塊,然後拌上薑蒜汁、醬油、香油、花椒油、食鹽、白糖、熟白芝麻、花生碎、香醋、醬油、紅油辣椒,便可以開吃了。
周至也有很久沒吃過這玩意兒了,等到第一勺子瓦進嘴裡的時候,周至也就不奇怪為什麼這裡的人喜歡吃這個了。
雖然做法和狀態都差不多,但是這裡的翡翠涼粉和大嬢製作的,味道居然有點不一樣!
大嬢做的翡翠涼粉有一股草藥的苦味兒,用紅糖水兒都壓不住;這裡的居然有一種清涼的感覺,藥味兒隻在回味的尾子裡有那麼一點,不明顯。
好吃太多了!