烏仁圖婭到了後讓其他人下去了，自己隻留下娜紮一個來給自己打下手，然後就開始炒底料。菜油先煉熟；牛油切成小塊；郫縣豆瓣剁細；乾辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘後，撈出絞成茸，即成糍粑辣椒；生薑拍破；大蒜去皮剝成瓣；大蔥挽結；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小塊；草果拍破。炒鍋置中火上，炙鍋後倒入菜油燒熱。
放入牛油熬化，投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香，接著下入郫縣豆瓣和糍粑辣椒，轉用小火慢慢炒半個時辰，至豆瓣水氣炒乾、香氣四溢且辣椒微微發白時，揀出鍋中蔥結不用。隨即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香葉、香草、公丁香等，繼續用小火炒一柱香的時候下入冰糖、醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸發。
這時把鍋中的料倒入大盆裡，等到鍋中原料冷卻，到時候香料色澤變深就可以了。等到自己下次想要吃的時候就可以直接用了。看著小廚房的鍋上一直都有高湯，烏仁圖婭就準備了兩個小的鴛鴦鍋。一個大的鴛鴦鍋給自己院子裡的人吃。自己就要一個辣鍋就可以了。準備好後烏仁圖婭就讓下人擺膳了，自己餓了。
自己回到屋子裡後淨手後回到餐廳就看到鍋子上擺的火鍋了，熱乎乎的火鍋味就飄了出來，烏仁圖婭就對著娜仁道：“你讓人再去榨些葡萄汁來，裡上放些冰塊”。娜仁聽了後就道：“福晉，您這又冷又熱的不會鬨肚子吧”？烏仁圖婭聽了後就道：“那就讓人準備些奶茶來”。娜仁聽了後就道：“好的，奴婢這就去準備”。
烏仁圖婭看著其他人站著自己吃，自己不是沒有勸過他們但是他們不敢跟自己一起吃。看到娜紮就道：“吳嬤嬤和汪嬤嬤的鍋子送去了嗎”？娜紮聽了後就笑著道：“回福晉，已經送過去了，兩位嬤嬤讓奴婢感謝您”。烏仁圖婭聽了後就道：“好，我知道了，一會兒我吃完，剩下的你們拿下去分分就行”。
娜紮聽了後就笑著道：“謝謝福晉，多虧了福晉了，現在奴婢們都胖了一圈了”。烏仁圖婭聽了後就笑著好：“好了，可不要再逗我了，也不用你再涮了，這火鍋還是要自己吃自己涮才好吃”。娜紮聽了後退到一旁，烏仁圖婭吃的正爽快的時候十阿哥氣衝衝的進來了。進來後直接坐到上麵。
烏仁圖婭看了後就連忙起身給十阿哥道：“臣妾給爺請安，爺吉祥”。看到十阿哥沒有讓自己起身的意思，自己就起來然後坐到剛剛的位置上要繼續吃。十阿哥看了後就大聲的喊道：“你還有臉吃？我問你，你為什麼要給四哥府上送禮，其他哥哥府上一點兒表示都沒有”？