黎望非常有自信地點了點頭：“那當然,你現在看覺得新鮮，一個月後也就看平淡了，當初黃燜燒雞剛上時也是供不應求,現在你看多平靜啊。”
……那你有本事把黃燜燒雞下架啊,看看這些個老饕食客跳不跳腳。
五爺看熱鬨似地在巽羽樓打量了一圈，才有些好奇道：“你這既然有精力找木工雕琢這些個精巧物什，何不直接擺上蔬菜肉類供人挑選呢？”這不更簡單嘛。
他倒是想啊,可是現實不允許啊，現代的麻辣燙確實是顧客直接挑選食材，但問題是現代有冷櫃保鮮,衛生條件也做得好，他古代這麼搞，怕不是給臨街的萬和堂創收：“蔬果還好說，生肉類擺上桌,便是尋常人家也沒這麼不講究的。”
木雕多好啊，精巧傳神還能循環利用，擱到明年重新上色,又能繼續使用，環保又衛生。
“倒也是，但那邊那個檔口怎麼回事？為什麼隻有一樓有,二樓為何沒有？”白玉堂指向靠著後廚位置，新開辟出來的敞亮空間,那裡有個帶著口罩帽兜的白案師傅正在揉麵,看架勢應該是要做麵。
“拉麵師傅，一樓是公共表演，隻要進店就能看。”黎望步上二樓，才繼續開口,“至於二樓雅間，自然是一對一服務，拉麵師傅會直接進包廂表演，從拉麵到下鍋，沉浸式觀看體驗。”
……好家夥，一個月後，五爺就等著看食客老饕圍攻巽羽樓了。
正說著話呢，大廳忽然傳來了一陣叫好聲，白玉堂低頭望去，卻見那白案師傅雙手開工，頃刻間猶如變戲法一般，將扁長的麵劑子拉成了長條，再一眨眼，竟然直接變成了細長的鬆散麵條。
“哇，原來麵條是這麼來的啊！”
……那不然呢，從地裡長出來的啊。
白玉堂饒有興致地倚在走廊裡觀看，習武之人耳聰目明，很快他就有了更新奇的發現：“居然還能要求粗細軟硬，一次隻供一位客人，這一日功夫下來，這手不得廢了？”
這年頭雖然沒有勞動保護法，但黎望開店並不為了賺錢，自然不會使勁剝削雇工：“放心，一日三班倒，我攏共培訓了六個白案師傅。”
“你還想得挺周到。”
今日巽羽樓上新菜，果然是客似雲來，有些不講究的，便直接坐在大堂看人拉麵，即便還未等到自己的點單，也沒焦躁地斥責小二趕緊上菜，反正餓了就先點份雞，邊吃邊等就是了。
當然有錢有閒還有身份地位的，那必得上二樓包廂，或者是後頭的雅間，自己挑雜燴，亦或是預約拉麵師傅，都算是非常新鮮的吃法。
而吃過新菜的，就沒一個人說不好吃的，鮮香脆爽，你想要的口感，雜燴統統都能滿足你。而至於為了乾元節而生的骨湯拉麵，更是便宜大碗，就是囊中不富裕的人家，都能花錢嘗一嘗，當然前提是，能排上隊。
黎爹還以為巽羽樓出新菜，自己的耳朵能有片刻的安寧，然而……是他太草率了，這些個同僚怕不是餓死鬼投胎，排隊都不願意，居然還想走後門？門都沒有。
還有黎知常這個臭小子，大張旗鼓地推骨湯拉麵，怕不是記恨他說這小子去開封府蹭麵吃？！
不過他心中雖是腹誹，但該吃骨湯雜燴麵，卻是一口都沒少吃。
彆說，這味道難怪能俘獲汴京城這麼多人的芳心，不管吃多少次，都有種驚豔的感覺，再加上這獨一無二的吃法，今年恐怕連樊樓都蓋不住巽羽樓的名氣。
這麼想想，他家這倒黴兒子還真有幾分本事。
然而這時，有幾分本事的黎望卻有些想逃學，無他，他受到了國子監同學們的熱烈關懷啊，熱烈到他完全吃不消，隻得連連討饒，說是會擇吉日請諸位朋友上巽羽樓吃飯，這才被輕輕放過。
果然，沒有一個人逃得過美食的誘惑，除非他沒聽過巽羽樓。
黎望好不容易從人堆裡擠出來，就對上了龐昱亮晶晶的眸子，隨後就聽到小胖魚用歡欣鼓舞的聲音說著：“黎大哥，你真的不收徒嗎？”
“……真的不收。”
龐昱聞言，倒也不失落，隻道：“黎晴約我去巽羽樓吃雜燴，我能坐你的馬車去嗎？”
黎望一聽，瞬間就想起了上次這條小胖魚搭他車時經曆的事，忍不住發問：“你就不怕，這次還有刺客攔路？”
“自是不怕，黎大哥你武功高強，該怕的應是刺客。”
既然龐昱自己都不怕，黎望自然也沒理由拒絕，今日他在巽羽樓三樓設宴款待幾個親近的朋友，剛好能把小胖魚送過去。
一路上，龐昱賊心不死還想拜師，可惜黎某人郎心似鐵就是不應，等到了巽羽樓，他把人送去黎晴的包廂後，就立刻腳底抹油離開了。
“黎知常，你怎麼一副心有餘悸的模樣，後麵有鬼在追你啊？”這發言，一聽就知道是五爺開腔了。
黎望坐定，喝了口茶，才道：“對呀，五爺可以幫小生捉鬼降妖嗎？”
“如果是彆人，五爺義不容辭，但若是你，必定是你自己惹的禍，我可不幫你收拾爛攤子。”白玉堂一副看熱鬨不嫌事大的表情。
黎望當即茶裡茶氣地開口：“枉小生當你是過命的朋友，卻沒想到這份友情這般脆弱，既是如此，看來咱們這朋友是做到頭了。”
然後，就是一副要絕交要把人送出巽羽樓的態度，看得一旁正在左右為難挑選時蔬的晏崇讓都忍不住樂了。
五爺見他發笑，便忍不住道：“晏四，你都挑了快半盞茶功夫，還沒挑好啊？”