說是甜湯,更準確來說，是奶香紅豆小圓子。
柳青這人，江湖上誰不稱一句狠角色,但凡他想要辦成的事情，就沒有辦不成的。可私底下呢，卻也是個喜歡吃甜食的家夥,當然沒晏四那麼嗜甜如命,尤其愛喝這道甜湯,所以每次見到師兄，黎望都會準備。
上次聽五爺說完師兄會來京後，他就一直叫廚娘備著,今日便一並叫人送過來了。
卻誰知道,這群食客狗鼻子這麼靈,甜湯味道又不濃,他就是叫人去後廚順便煮上，怎麼就被聞見了？
“聞見了又不是看見,彆管他們就是了。”
南星：他就知道！但他都上來請示了，再說沒有，豈不是此地無銀三百兩？
“少爺，那紅豆白玉丸子湯一大鍋呢，求您可憐可憐南星吧。”最近一段時間,巽羽樓一個新菜都沒上,冬日裡閒著又沒什麼事，那群食客們早就想作妖了,今日有個由頭出現，好家夥，他剛才差點兒沒被群起而攻。
柳青：……越來越魔幻了,你們汴京城。
黎望一聽，有些猶豫地看向師兄，道：“師兄，那甜湯是為你準備的，決定權在你。”
柳青一聽，卻覺得很新鮮，這要是擱從前，師弟哪會在乎彆人的想法啊，必然是說不給就不給的，必不會因為彆人的幾句勸就迅速改口。
於是他想了想，便道：“我隻需一碗即可，多出來的，分與彆人嘗嘗也行。”
南星一聽，如蒙大赦般逃也似地離開，就怕少爺下一句又改口，他夾在中間，卻是裡外都不是人了。
黎望一見，當即笑了起來，眉眼舒展，自是發自內心的開心。
他一轉頭，卻見師兄托著下巴看他：“師兄，何故這般看著師弟？”
柳青聞言，隻道：“沒什麼，隻是有些好奇，師弟明明是打開門做生意，卻為何這般趕客？”
師兄是親近之人，黎望當然不會掩飾真性情，當即就道：“不過一些小樂趣罷了，我開店，自不是為了賺錢，畢竟我的錢已經這輩子都花不完了。既然不圖錢，那自然是圖個樂子了。”
簡單來講，就是當老板的不做人，就喜歡看食客們上躥下跳又打不著他的樣子。
柳青：……得虧是開在汴京城，這要是開在江湖裡，他恐怕得日夜擔心師弟被江湖同道們套麻袋了。
哎，但這是親師弟，還能咋地，自然是隻能縱著了。
做師弟的開店任性妄為，做師兄的明明可以規勸，卻依舊縱著，這要是被樓下的食客們聽見了，指定得跳起來指責他們奇葩師門的。
但好在，他們並不知道，甚至還沉浸在能吃到新菜的喜悅之中。
“老許，可真有你的，光知道你有條金舌頭，卻沒想到你還有個靈敏的狗鼻子哩。”食客老李高興地拍著好友的肩膀道。
老許卻“噓”了一聲，然後道：“你可彆說出去，方才我出去如廁，回來時恰好聽到的。”畢竟不是用重料的大菜，那甜湯真還沒能香到隔著老遠能聞到的程度。
老李：……可真有你的。
不過算了，能嘗到鮮，不管怎樣都是不虧的。
老許和老李竊竊私語，其他食客們在經曆過八寶飯的衝刷後，即便知道隻是一道甜湯，卻也帶著十萬分的期待，畢竟是東家配的方子，就是最簡單的食材，那也絕對是頂頂好吃的。
“我說南掌櫃，什麼時候上啊，我們都餓了，透露透露唄，什麼樣的甜湯？”這冬日裡乾燥，難不成是小吊梨湯？還是因為寒涼，是暖胃的芡實粥？亦或是什麼推陳出新他們沒見過的湯品？
南星出來是統計人數的，畢竟人員多少，決定了盛碗的大小，等確定了人數，他才非常官方地開口：“客官稍等，再等片刻，美味總是值得等待的，是不是？”
食客：……這小南掌櫃真是越來越不好糊弄了，甚至有跟苟東家學習的意思，哎，這可不興學啊。
於是南星就被拉著聊天，中心思想就是“服務之道”，一直等到幫廚將盛了甜湯的小車推出來，這群食客才放過南星。
南星：……謝謝，有被冒犯到，下次上新菜，他也要學少爺吊胃口:)。
屬於柳青的份額，自然是早就由人送上了三樓，剩下的，除了後廚留出來的一小部分，全都在這裡了，自有幫廚盛好，送到每一位食客的桌上。
老許因為坐得近，自然是最先拿到甜湯的那一批。
俯一拿到，他就掀開了上頭的瓷蓋子，說是甜湯，但湯碗也就巴掌大小，且入目是紅豆沙配著白玉丸子，最上麵灑了乾香的桂花，賣相不錯，但……卻並不是什麼能引人耳目一新的新菜式。
這不就是紅豆圓子湯嘛，就是這湯色，沒那麼紅潤，輕輕一嗅，還有一股似有若無的奶香味，這白玉丸子要比一般食肆的要小一些。
唔，上次八寶飯的減糖版本，也是有股奶香。
這賣相雖然不錯，但出自巽羽樓，因為預期過高，難免是叫人有些失望的。不過當老許吃第一口白玉丸子的時候，他就發現自己大錯特錯了。
綿軟的紅豆沙裡，埋藏著幾顆將破未破的紅豆，裹著馥鬱的奶香，並不甜膩，甚至那小小的白玉丸子裡，竟也裹了一顆紅豆，層層的口感，在口中綻放出香甜的味道，饒是老許這等不怎麼愛吃甜食的，也被這道甜湯驚豔到了。
隻是這碗，實在太小了，也不知道這紅豆沙是怎麼煮的，口感竟這般絲滑奶香，原本白玉丸子該是有些膩的，可因為中間塞了東西，竟叫人有種耳目一新之感。