“嗯？”陸雅兒一時沒反應過來陸薑氏為何這樣問的看著她“二嬸何出此言？”
陸薑氏用手指了指買回來的一百斤豬肉
“不然怎麼買這麼多肉？”
這下，陸雅兒明白了“二嬸多想了，這是我讓小姑做的一種吃食，你彆管了。”
話落，陸雅兒朝陸四丫道“四妹，你來把肉剁成肉泥。”
“剁……剁……剁成肉泥？”陸四丫瞪圓了眼。
這可是一百斤豬肉，剁完，還手不得殘廢？
一看陸四丫的表情，陸雅兒就知道她在想什麼，笑笑
“放心，不會讓你一個人剁的。”
陸四丫拍著胸口“還好，還好，還好。”
一百斤豬肉一個人剁，真的很難。
看著陸四丫那猶如逃過一劫的模樣，陸雅兒無奈的搖了搖頭，然後對陸老太道
“奶奶，你去跟我娘說，讓她過來幫我們剁肉，您幫我娘守著我爹可好？”
“好。”陸老太滿口答應，便走了出去。
一百斤豬肉剁肉泥，肯定是人些好。
陸老太去喊陸盧氏了，陸雅兒又讓陸薑氏將其他兩個嬸子喊來。
當然，這剁肉的多了，菜刀肯定是不夠的。
無法，他們也隻能向村裡人借了。
俗話說：人多力量大。
等肉剁好，也就大半個時辰的樣子。
雖然肉有些多，但臘腸的肉，剁碎就好。
肉泥剁好，陸大雁的腸衣也洗好了。
因為陸雅兒打算以後讓陸大雁管理臘腸這一塊，所以在醃製肉的時候，她是人陸大雁醃製的。
等肉醃製半個時辰後，陸雅兒便找來漏鬥，然後又讓陸老頭幫忙削了一點牙簽。
一切準備好，就開始灌臘腸。
由於時間問題，家裡又是薑家姑娘做飯。
所以，他們在灌了一下臘腸後，就吃晚飯。
吃過晚飯，家裡的婦人，那是有一個算一個灌。
其中還包括胡嬤嬤跟女夫子。
當然，陸雅兒在劉霸天他們彙報看市場得出的結果時，自然不在灌臘腸的。
……
翌日
陸家的豆芽依舊往吉祥樓送，皮蛋跟臘腸也在跟著做。
劉霸天幾人呢，在經過昨天的市場考察後，今天在陸家開始學發豆芽。
陸雅兒想把皮蛋跟臘腸做成秘方，所以在這一塊。
那是絕對的保密製作。
隻是陸家婦人就那麼多，這皮蛋跟臘腸一起製作，定是忙不過來。
所以，陸雅兒在吃過午飯後，讓陸老太在堂屋開了家庭會議。
陸老頭跟陸老太坐在主位，陸雅兒便站在陸老太身邊，對在場的陸家說道
“我跟奶奶已經商議過了，以後咱家的皮蛋、豆芽、臘腸，分開管理。”
“皮蛋這一塊，奶奶跟我娘管，豆芽這一塊，二嬸跟三嬸管，臘腸這一塊四嬸跟小姑。”
“因為咱家的人數問題，所以我想買些人回來。”
“至於買回來的人住哪裡，就暫時住柴房，而柴房的東西，暫時搬到茅草棚。”
現在是冬天，若是住茅草棚，不擋風。
“等擴建的屋子好了後，咱們再把人分房住。”
“現在你們看看，自己這一塊暫時需要幾個人，我下午去買，然後晚上分給你們。”