第104章
第104章秋天的大螃蟹
顧舜華這幾天晚上時候一直在抽空寫計劃書。
這份計劃書一直在她心裡,從日本回來後，她就在醞釀籌劃著，隻是時機不成熟,她貿然提出來,姚經理那裡不會聽,飲食公司那裡不會批準。
而現在，羅明浩橫空出世了，運用他吹牛皮的本事，算是把玉花台給逼到了牆根底下。
逆水行舟,不進則退，有競爭才能有活力，顧舜華覺得,這反而是一個窮則思變的機會。
沒看姚經理急吼吼地想讓自己拿出對策來麼？
所以顧舜華把自己回國後的反思進行整理，開始寫了一個計劃書,這個計劃書自然包括的麵很廣,對於飯館經營模式的建議,對於飯館裝修陳舊的建議，還有對菜品的反思，對服務質量的建議。
中國傳統菜品自然不能丟，但是口味上，是不是可以更大眾,更符合現在的潮流，把菜品進行創新，學習日本，擺盤精致化,少油低鹽化，這樣是不是更健康更吸引人？
當然經營上也得下功夫,比如提高服務員的服務質量等，摒棄國營飯館在顧客麵前拿大的問題，讓顧客感到被尊重，感受到飯館的優質服務。
除了這些，她還想著改進原來的招牌菜，根據市場情況進行老菜新做。
這計劃書，她也不是一天寫成的，是把這段時間的筆記慢慢進行整理彙總。
那天飲食公司正好召開一個烹飪技術分享會，說是分享會，其實主要還是他們這一批從日本回來的，讓他們分享一下日本的見識，還安排了《中國食品》雜誌社的記者來采訪，大家也就各自說了幾句。
開完會，幾個關係不錯的都沒走，大家一起說說話，難免提幾句最近的工作情況。
錢向黎便問起顧舜華最近的工作，顧舜華說起玉花台的事。
關於這禦膳之家，大家也都有所耳聞，都不免皺眉：“這個人到底是什麼路子，那半瓶子水平也敢在四九城招搖！”
陸問樵淡淡地道：“他倒是挺能蹦躂。”
他言語中很有些鄙視，顧舜華無奈：“他廚藝不行，不過腦子確實不錯，聽說他有個親戚在香港，最近兩年去香港親戚那裡，也學了不少，現在親戚人不在了，財產歸他了，他學了香港做生意的路子，拿過來北京用，這腦子也挺活的。”
一時乾脆拿出來自己的計劃書：“大家看看我寫的怎麼樣，幫我看看，提提意見。”
錢向黎掃了一眼，便對陸問樵道：“你來看吧，我看著頭疼。”
陸問樵拿過來，仔細看過，之後才道：“你這些辦法當然是好，怕隻怕未必行得通，動靜太大，誰給你批？”
顧舜華：“我現在隻是一個計劃，沒指望著一下子都改了，反正先寫了，給我們經理提提，能批多少是多少吧。他要是不聽，那我也沒辦法，回頭就讓羅明浩欺負到臉上吧！”
陸問樵也就沒說什麼，掏出
來鋼筆，拿著計劃書，開始幫她提建議。
過去兩年，大家都在日本，見識都差不多，顧舜華許多想法，他自然是一看就明白。
不同人角度不同，他提出來的一些建議，確實是顧舜華以前沒想到的，當下也是感激：“三個臭皮匠頂一個諸葛亮，果然多問問是好的。”
陸問樵：“你要當臭皮匠你自己當，我不當臭皮匠。”
旁邊錢向黎笑著道：“陸大師傅，你是諸葛亮，我們才是臭皮匠，你是特一的大師傅，當然和我們不一樣。”
顧舜華也忙道：“對，我們肯定沒法和你比！”
陸問樵看著顧舜華的樣子，微微聳了下眉，難得也笑了。
和大家夥討論了一番，心裡有了底氣，顧舜華心情挺好，誰知道過去上班，竟然遇上了馮書園，馮書園一看到她便笑了：“顧大師傅，最近生意怎麼樣？”
這麼說話的時候，她手上的大鑽石戒指在閃閃發光。
鑽石戒指這年頭還是很少很少的，但是顧舜華知道這個，日本有。
顧舜華心情不好，嘴上也就沒好氣：“生意又不是我家的，反正我月月穩穩拿工資，沒辦法，鐵飯碗就是這麼好，職稱上去了，工資高油水足，可不像有些人，起早貪黑那麼乾，還不知道怎麼樣呢，回頭黃了，就喝西北風去了！”
馮書園笑：“火氣不小啊。”
顧舜華：“姑奶奶是火氣不小，所以彆在我跟前搗鼓你那花花腸子了，不就賺了幾個臭錢嗎，大鑽石戴上了是吧？裝什麼裝，你乾脆把那大鑽石直接掛你頭上，讓大家夥看看，看你腦門上寫著我傍尖兒我光榮我閃閃發光，那才叫麵兒！”
馮書園被顧舜華這麼一搶白，臉色也不好看了：“什麼玩意兒，顧舜華，我可告訴你吧，我們禦膳之家開了，你們玉花台的生意就彆想做了，我看你這個特級廚師有臉沒臉！”
顧舜華噗嗤一聲笑了：“行啊，咱們杠上了，鹿死誰手，還不一定怎麼著！咱們走著瞧！”
看到馮書園，她鬥誌起來了，過去找了姚經理，奉上了自己的計劃書，姚經理這幾天正愁得焦頭爛額，一看到她的計劃書，眼前一亮。
姚經理：“顧師傅，有你的，這寫得還挺有意思，我先看看！”
顧舜華看他這樣，也覺得有乾勁，於是大家很快開了一個簡單的討論會，來討論這次的招牌菜改良問題，大家都沒意見，便嘗試著做新菜，就這麼忙乎了大半天。
顧舜華便開始琢磨挑選餐盤，爭取配色擺盤上達到更高的藝術標準，這樣才能色香味俱全，這都是以前在日本乾活留下的習慣。
乾完這些，她又和幾個師兄聊了聊，知己知彼百戰百勝，最後商量著，想辦法找一個勤行外的親戚，過去對麵吃幾頓，摸清楚對方底細，什麼宮廷玉液酒，還有他們家的菜打算怎麼著來，都看個明白。
這件事自然不難辦，順子二話不說，直接說他找一個親戚去辦了。
顧舜華叮囑：“可不能露出
來馬腳，不然讓人家知道，到底是看咱笑話。”
順子：“小師妹，做菜的事上我也許沒你能耐，但是這種鬥心眼的，你就把心放肚子裡，咱怎麼著也不能落這個口實。”
顧舜華這才放心。
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這幾天任競年一直都挺忙的，就算偶爾回家也是匆忙就走了，顧舜華知道他是操心他那鍵盤的事，突然發現了個什麼功能鍵，看上去能把人急死，接著想到了把鍵位乾脆放在標準鍵盤上，這些事，顧舜華並不懂，畢竟隔行如隔山，但是她也知道任競年現在是最要緊的時候。
要緊的時候，自然是不敢耽誤，於是這兩天，乾脆想辦法找個保姆來，這樣能打掃衛生，也能晚上接了孩子後給孩子做飯。
孩子其實已經很懂事了，晚上回來後自己知道熱飯，但是總這樣也不是個事，親兒子親閨女的，不舍得讓他們受委屈，再說現在家裡也不缺錢，不至於非要節省那點。
他們搬到這一塊後，也認識幾個鄰居了，便托鄰居打聽打聽，最好是住得近的老北京人兒，這樣也放心。
後來還真找到一個，姓盧，眼看五十歲了，自己沒工作，孩子也成家了，但還沒孩子，每天也沒什麼事乾，正好過來幫忙。
顧舜華叫她盧姐，一個月給十五塊錢，盧姐倒是很高興，畢竟活很輕鬆。
顧舜華也覺得不錯，她現在是早上照顧孩子吃了早飯，之後孩子上學，她去上課，中午回到家裡，一邊學習一邊做午飯，孩子放學回來吃了繼續上學。
晚上時候，她得上班，不能及時回來，就由這位盧姐來負責給孩子做飯，看著孩子寫作業，一直到顧舜華七八點下班回到家她才走。
那天任競年回家，顧舜華也和他提了這事，讓他不用擔心孩子。
任競年已經忙了好幾天，眼底都是紅血絲，聽到這個，愧疚地道：“辛苦你了，我這幾天突然又得改方案，急著寫計劃書，還得打報告，還得重新編排寫程序，真是什麼都顧不上了。”
顧舜華：“得，你少說這種客氣話，我還等著你哪天成名成家，我和孩子跟著沾光呢。”
任競年看看她，自然是感激感動，本來想說什麼，不過實在是太忙，匆忙吃了飯還得趕過去和測評組的同誌開會，隻能是趕緊先走了。
顧舜華把孩子晚飯的事終於交托好了，也就放心了，想著這玉花台的事，還是得和父親商量商量，再加上這幾天太忙，都沒回去過，也不知道哥哥的婚事準備得怎麼樣了。
於是便提了點水果趕過去，顧全福問起玉花台的事，顧舜華也就把羅明浩和馮書園的事說了。
提起馮書園的時候，顧舜華還看了一眼自己哥哥。
顧振華倒是淡定得很：“這都過去的事了，和我也沒什麼關係，現在他們開著飯店，和你們打擂台，你凡事上心。”
顧舜華：“咱倒是不至於怕他們，慢慢來吧，做生意是長久的，又不在這一時半會的。”
陳翠月：“其實公家的買賣，就算萬一不行，咱也不至於沒飯吃，也就是咱待了挺多年了，老東家真倒了，看著也不像樣，怎麼著也得把這買賣給維持下去。”
顧舜華沒吭聲。
其實這件事，既然是羅明浩和玉花台杠上，那她怎麼著也得使勁，羅明浩那種人，就憑他當年對蘇映紅乾出的事，就不能讓他日子好過。
法律不到之處，自己力所能及，也得給他下絆子。
不過她也隻是笑了笑，不再提這個，卻問起哥哥結婚的事來，這幾天家裡在商量著結婚的事，說是打算下個月初八辦酒席，已經找人看好了，是個好日子，到時候廚師用自己人，招呼一聲的事，當然也不至於虧了人家，菜的話也不用犯愁，現在顧全福在培訓烹飪學校，都有現成的供銷門路，就是打一個招呼的事。
這婚事辦得自然就順暢，沒太操心犯愁的，隻是細節上，得和章家商量清楚，看看人家有什麼講究，彆委屈了那邊。
沒辦法，陳翠月是一直盼著顧振華趕緊結婚，盼了這麼久，眼看著兒子也是三十多歲的人了，總算要結婚，還不得多上心。
顧舜華又提起房子的事，她和任競年蓋的那房子一直放一些雜物，她是想著如果哥哥用，那就先用著。
顧振華卻道：“我和兆雲商量過了，我們先住宿舍吧，宿舍裡距離單位近，住起來也挺方便的，現在分房的政策馬上要落實，我們分到房子應該沒問題，房子明年開春就能建好，到時候就能入住了。”
顧舜華聽著，自然替哥哥高興，分的房子是六層樓的，磚混的樓房，距離單位也不遠，能分到的話，住上樓房，那日子顯然就不一樣了。
樓房有暖氣，有自來水管，還有自己的廁所！
這麼說了一番，離開大雜院的時候，卻正好碰到了蘇映紅，正低著頭推著徹底往前走。
蘇映紅看到顧舜華，眼圈都紅了：“我和我家裡鬨翻了。”