第110章 第 110 章(1 / 2)

第110章

第110章清醬肉

任競年做事倒是靠譜,也就過了一周,他就和顧舜華提起來,說是已經安排好了,找了一個鄉下人,是朋友的親戚,挺靠譜的,進城打工,過去給羅明浩刷碗打雜,叫小翠,今天已經去上班了。

顧舜華聽著自然是放心,她倒是要看看,這羅明浩到底是玩什麼把戲。

她不想浮皮潦草地就這麼讓工商局查,最後查出來還不一定怎麼回事,畢竟人家既然出來開飯店,總是有些辦法的,工商局那麼忙,也未必就有時間陪著他周旋。

她就乾脆把這事查明白,現在這個羅明浩,他就盼著自己手腳能乾淨吧,可彆讓她逮住小辮子。

而這個時候,溥先生也找到了她,邀請她過去,她便過去做客,溥先生很是愧疚,覺得這事沒辦妥,不過他也提到,對方找上他,苦苦求情,說他這酒廠也是幫著人做的,自己要說掙錢也沒掙多少,大頭都被羅明浩那邊撈走了。

如果溥先生真要追究,那就不是罰款的事,現在嚴打,肯定是要坐牢,搞不好還得吃槍子,希望溥先生能網開一麵。

溥先生歎道:“顧師傅啊,有些事我也看開了,我經曆了這麼多事,人間的風霜看多了,要說起來,彆人利用我的名聲掙錢,但到底沒做什麼傷天害理的,我也就認了,聲明一下,讓他痛改前非,以後彆再打著這個幌子。得饒人處且饒人,這件事我就不追究了。”

顧舜華聽著,倒是能理解。

不同的經曆,人的心境也不同。

溥先生這一生大起大落,其經曆自然不是一般人所能理解,他也必然是抱著大慈悲的心態看待一切,要不然隻怕是都無法和自己和解。

如今他願意放那酒廠一馬,這是他的慈悲。

至於羅明浩那裡,反正羅明浩自己手腳不乾淨,她要整治這個人,辦法多的是,當下也就沒說什麼。

她這次過去,是帶了日食的食材,便說起做一頓日食,溥先生感慨萬分,溥太太自然是高興。

於是大家一起下廚共同做了菜,邊做菜邊說話,之後聊起過往許多事來,關於民族大義,關於舊朝臣子曾經的忠誠,也關於這些年他被改造過後的思想變化。

“我年紀大了,彆的也不想了,就想著,利用我最後的時候,發光發熱,為國家為人民做出我的貢獻吧。”

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這個時候,其實那聲明已經刊登了,隻是並不太顯眼,傳播度也不廣,看到的人也就看到了,看不到的人也不知道怎麼回事,倒是羅明浩那邊的買賣依然紅火。

顧舜華便找了姚經理,說了對麵假冒偽劣的事,姚經理也覺得,他再不管事,這也必須往上麵提提。

於是陪著顧舜華,過去了一趟工商局,又過去了飲食公司。

他們將這件事抖擻出來後,飲食公司也覺得這事不行,一起催著工商局,並上告到了上麵二商局。

反正這事鬨騰起來,工商局自然是要徹查這件事,最後羅明浩紅紅火火的禦膳之家終於停業了一周,進行整頓,羅明浩也被罰款了。

禦膳酒的名頭自然是不能用了,不過酒還是照樣賣,隻是包裝改了,再也不敢提禦膳酒了。

姚經理看著這情景,開始歎了:“我早就說,這種私營飯館,備不住有什麼違法犯罪的事呢,他就蹦躂不了幾天!現在也沒什麼禦膳酒了,我就不信他能繼續開下去,沒幾天都倒嘍!”

玉花台的其它大廚也都這麼覺得,這種要是能長久,才怪了呢,就是坑人的飯館,私營飯館果然是不行!

一時自然覺得,自己留在國營飯館果然是沒錯的,過去私營掙錢,掙幾天錢就倒了,這都算什麼事啊!

至於霍師傅,大家自然是同情,這下不就是乾不下去了,還不是得回來?

大家暗地裡就樂開了。

可誰知道,等到禦膳之家重新開張了,倒是也沒見生意怎麼不好,該去吃的,竟然還是去吃,該去喝酒的,竟然還去喝酒。

那天顧舜華下班,還遇上了羅明浩,羅明浩笑嗬嗬的:“彆以為給我下絆子,我就不行了,咱走著瞧,我這生意紅火著呢!”

顧舜華淡淡地掃了他一眼,沒搭理。

而玉花台的大家夥自然也看出來羅明浩的囂張,畢竟抬頭不見低頭見,人家就是衝著自個兒這裡來的,人家現在從玉花台門麵前過,那真是威風八麵!

大家夥都納悶了,他買賣這麼好,到底是給大家夥灌了什麼迷魂藥?

便有老師傅瞪眼睛了:“不應該啊,霍師傅雖然說也有兩把刷子,但也就那麼兩把刷子,我和他共事這麼多年了,沒聽說他這麼能耐,他要是這麼能耐,早就出大名了!”

說句那個不好聽的,他要是那麼厲害,也不至於去德國不成,去日本也不成,最後落了一個憤而出走去私營飯館的事了!

顧舜華也覺得這事納悶,心想羅明浩就這麼厲害,這麼能拴住人嗎?

那天私底下,顧舜華和小翠見了麵,詳細地問了問小翠發現的情況。

“他們家啊,現在已經不賣禦酒了,就賣普通酒,不過大家夥都說那酒好喝,好喝的不行了,還說這輩子沒喝過他們的酒!”

“我們飯店裡要說菜,倒是也不至於多好,就那個霍師傅還有另外兩位師傅,做得是好,但是也就那樣,我倒是看著,我們飯店有一個湯,真是不賴,大家夥都愛喝,去了後免費送,每人一碗,但是那個湯是不另外賣的,去吃了才能送,大家夥都圖那湯呢!”

顧舜華聽著,是更加確認,那湯果然是有問題,當下問:“你知道那湯怎麼做的嗎?”

女人搖頭:“不知道啊,哪能讓我知道,都是老板自己偷偷私底下調配的,據說是宮廷裡的秘方,說慈禧太後當年天天喝那個,老板不知道怎麼給弄著方子了,用那個方子,保準大家都喜歡,說帶點辣味,吃飯的時候配上一碗特彆開胃!這是他的獨家,不讓

人知道!”

顧舜華聽著更加生疑,當即去找了自己父親顧全福,請教了湯料的問題,顧全福一聽也皺眉:“沒聽說過有這麼一個湯啊,慈禧老佛爺喝的湯,我聽說都是伺候的宮女定時地將她的身體情況說給太醫院,太醫院在根據身體情況和脈象,結合當時的時令開方子熬湯,熬的也都是藥膳湯,要說多好喝,那肯定不至於,哪有那麼多又好喝又補身子的好東西!”

顧舜華也疑惑了:“就算不是宮裡頭的,是彆的路子好了,可哪有那麼好的湯,恨不得天天去喝呢!這麼吃下去,山珍海味也膩歪了啊!”

顧全福更是納悶:“誰知道呢,備不住他得了什麼好方子,能開胃?這倒是稀罕了,我回頭也找彆人掃聽掃聽,看看彆人知道有這個東西不。”

顧舜華:“行,爸,反正你上上心,我覺得這事怪怪的。”

回來後,顧舜華難免琢磨,想著他這湯裡頭,說不定加了什麼好東西,甚至是市場上不能隨便賣的食材,而那天蘇映紅看到的,肯定就是他偷摸買的好東西了。

是走私國外的還是怎麼著?

顧舜華想不明白,但她卻有些興奮了,她開始覺得,這次沒準真能逮住她一個大把柄!

這天恰好蘇映紅過來找,自從她發現了羅明浩的秘密,她就開始天天想這件事,以至於火急火燎的。

顧舜華便把這事給她提了:“那湯裡麵肯定有什麼特彆的東西,也許是什麼秘藥,備不住怎麼得來的,也許是香港那邊來的,他走私過來,放在湯裡頭賣。”

蘇映紅:“那敢情好,我那個事想抖摟出來,是不可能了,但是他現在如果敢走私,抓住這個把柄,怎麼也得把他送進去!”

顧舜華:“現在嚴打,我看報紙上說前些天外地還開過一個公審大會,直接把那些壞人都給公審了,槍斃了不少,他要是敢犯事,咱肯定得去舉報,到時候就看熱鬨吧!”

蘇映紅咬牙:“行,現在需要什麼,舜華姐你說話,能乾的我一定乾!”

顧舜華:“可得了,你好好照顧你家孩子,好好上班,現在你姐夫不是已經安排了內應,咱就慢慢看著,得放長線,看看下麵到底有沒有魚,真是急不得,再說了,你如果總露麵,他心裡起了提防,沒準就不好抓了。”

蘇映紅想想這事,也就隻能罷了,畢竟羅明浩對她真可能有提防,打草驚蛇的話,下次能逮住他把柄不知道什麼時候呢。

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不過羅明浩的把柄還真不好抓,也許是上次假禦酒的事讓羅明浩警惕了,以至於他做事格外小心,甚至於連晚上和人接頭的事都不見了。

顧舜華也和小翠兒說了留心著那湯藥的配方,然而這都是羅明浩或者馮書園自己在家裡配好了湯底,之後拿過來店裡,店裡一般人根本接觸不到,連霍師傅都接觸不到。

顧舜華聽著,更覺得這事玄乎了,當下讓小翠兒不要聲張,繼續觀察,反正他這買賣做一天,他就得配湯。

哪天他不配湯了,估計生意也就不好了,這是一個長久的事。

這時候已經快到年根底下了,玉花台的氛圍又和之前不太一樣,姚經理忙得要命,經常需要提著東西到處走動,據說已經在為他的新職位做準備了,玉花台的事,他自然更不上心了。

這些事看在老廚師眼裡,自然是感慨難受,用順子的話說:“咱們現在就是後媽養的!”

大家夥揣著袖子歎氣,或者捧著大茶缸子喝茶拉家常的,反正生意不怎麼樣,工資照發,就這麼混著唄,還能怎麼著呢。

顧舜華想著臨近冬天了,倒是做清醬肉的好時候,因為出國,停了兩年了,想做起來,但是又想著那個實在太累了,她得上班還得上學,現在孩子也需要陪伴。

最後和任競年商量商量,到底還是算了。

任競年工作太忙了,她如果再忙清醬肉那一茬,孩子真得是跟地裡的羊,隨便放著了,她還是得彌補那兩年的空缺,多陪陪孩子。

可誰知道那天,德國飯店的王經理卻找上門了,對方是納悶:“顧大師傅,您家現在還做清醬肉是吧?”

顧舜華疑惑:“我做清醬肉?”

王經理:“那不是您做的嗎?”

顧舜華:“我自打從日本回來,可沒做過呢。”

王經理也是驚訝:“就那位苗同誌啊,她說以前您這兒的清醬肉都是她經手的,還說手藝都是一樣的,隻不過您現在忙,不做了,她就來做。”

顧舜華心裡簡直是不知道說什麼了,當下詳細地問了王經理:“她用我的名頭?她對外說是我讓她做的?”

王經理一琢磨這個事,也是皺眉了:“現在想想,人家倒是沒說是你的名頭,人家就是說之前那清醬肉就是她經手做的,反正那話裡意思,我們就以為您現在是大師傅了,不好直接做了,就乾脆假托了她那邊的名字來做,所以我們就買了一點。”

顧舜華:“您買了多少?”

王經理:“也沒敢多買,但不買又怕回頭沒了,就買了十斤,二十塊一斤,一共二百塊。”

顧舜華:“那倒是還好,也不至於被坑太多。幸虧王經理您長了個心眼,沒買太多,那個東西還真和我沒關係,她以前和我家有點關係,住我的房子,幫過一點忙,就把這手法學了去。這清醬肉未必多難做,但也不是誰都能做的,掌握不好手法火候,那味道肯定不一樣,她估計是隻偷學了一點皮毛。”

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