車子在一個小胡同的外麵停下了。
薑妤和唐祁下了車，往小胡同裡走去。
這條小胡同很長, 並且看起來有些冷清, 一路走過來也沒看見幾個人。
不過很快, 到達唐祁所說的小飯店的位置, 就會發現小飯店裡的熱鬨和胡同的冷清成鮮明對比。
因著唐祁是提前和這家店的老爺子約好的，一進去就有人過來招呼著。
來人是一位身材頗有些圓潤的大媽, 手裡拿著抹布笑盈盈的, “唐祁來啦，老爺子知道你要過來，一早就在念叨著呢！來，我帶你們到後頭去。”
小飯館也就二十平米, 後麵隔出了大概三平米的地方當作廚房。
加上店裡生意不錯還是滿客, 就更顯的擁擠了。
趁著唐祁和大媽打招呼的功夫, 薑妤瞟了一眼店裡的菜色, 果然都是一些傳統的京菜, 看賣相還是挺不錯的樣子。
“好了。小妤兒, 走吧！”唐祁和大媽寒暄了幾句, 就讓薑妤一起跟著往飯館後麵走。
這小飯館的布局還挺有意思的。
外頭一個小門臉用來開店。
中間有個小院子，養了點雞, 種了不少菜, 院子後麵的房子就是自己一家人住的了。
院子裡一棵柿子樹下麵, 擺了一張搖椅，搖椅上眯著眼睛扇著蒲扇似醒非醒的，就是唐祁這次帶薑妤專程來見的, 常老爺子了。
常老爺子現在完全是一副傳統老大爺的模樣，左邊的小幾子上放著茶缸子，沒事喝上兩口。
右邊房簷下麵掛著一個鳥籠，裡麵兩隻漂亮的畫眉鳥在唱歌。
常老爺子嘴裡還哼著京劇，一副自得其樂的模樣。
“爸，唐祁來了。”胖大媽喊了一聲。
常老爺子嘴裡的京劇聲一聽，睜眼一看，樂了。
“呦嗬，小唐來啦！快快快，自從你外公外婆跟著閨女去國外了，好久沒有人陪我下棋了。”
沒有錯，唐祁的外公和這位老爺子是棋友，當年兩人就是因為下棋才認識的。不過常老爺子和唐老爺子兩人的棋藝水平旗鼓相當，一樣的都是臭棋簍子。
唐祁對老爺子見麵就要下棋的事兒似乎還挺習慣的，“下棋可以，那得看您今天做的菜能不能讓我們滿意了。”
“哦？”常老爺子轉頭看見了唐祁旁邊的薑妤，“喲，小女朋友帶來啦？”
調笑的口吻，聽的薑妤的臉唰的一下紅了。
正準備解釋，就聽唐祁道，“這是我青梅竹馬的小姑娘，家裡也是廚藝世家，專門帶她來嘗嘗您這手藝的。常老爺子，您可小心不要翻船啊。”
一聽這話，常老爺子原本搖著的扇子就停了。
認真的打量了薑妤的長相。
“小姑娘，貴姓啊？”常老爺子問道。
薑妤笑了笑，回答道，“姓薑，生薑的薑。”
常老爺子想了想，“姓薑的廚師我記得的不多，東北那地兒有一個，江南那地兒也有一個，川蜀地區倒是有倆還是兩兄弟……”
“聽小姑娘你的口音，是江南的——你爺爺難不成是薑大石？”
想到這個猜測，常老爺子瞪大了眼睛，從搖椅上坐直了身子。
這一點是沒料到的
“常老爺子，您……認識我爺爺？”
薑妤知道自家老爺子當年做過國宴廚師，肯定在龍城有認識的人。但是沒想到會這麼快遇見一位。
“可不是認識嘛！”常老爺子感歎了一句，重新躺回搖椅上，體重估計有些過重了，壓的搖椅吱嘎吱嘎的響。
“當年薑大石還在龍城的時候，我倆經常私下比賽做菜，勝負……也就五五開吧！”
“後來薑大石退休去江南那邊了，就再也沒找到能那麼隨心所欲比賽的人了。”
廚師，特彆是有名氣的廚師，相互之間也不是隨便能比試的——當然這裡指的是公開的比試，私下裡比一比那隨便什麼時候都可以。
因為公開比試的輸贏，會影響一個廚師在《名廚錄》上麵的排名。
《名廚錄》是由各國廚師協會聯合發布的官方雜誌，平均每半年更新一次，從國際排名、國內排名，到省內、市內排名，有名的廚師幾乎都會入榜。
常老爺子這些年來一直經營的就是自家小飯館，雖然有一身當年慶和堂傳下來的手藝，但是並沒有什麼名氣。
而那個時候薑老爺子已經當上了國宴廚師。
因此當年常老爺子第一回要求公開和薑老爺子比試廚藝，其實雙方的地位不平等，薑老爺子可以拒絕的。
但是薑老爺子他答應下來了。
然後讓常老爺子一敗塗地。
常老爺子並不死心，後來又不斷的挑戰薑老爺子（都是私下挑戰），薑老爺子隻要有空的時候都會答應。
一般情況下，常老爺子都是輸多贏少。
所以這會兒對著薑妤說自己和薑老爺子水平五五開，常老爺子是有些心虛的。
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薑妤可不知道，一個頭發都白了的老大爺還要在年輕人麵前講大話掙麵子。
一聽常老爺子和自家爺爺認識的，薑妤立馬就覺得常老爺子看著親近起來了。
常老爺子估計也是一樣的想法，站起來做了兩個伸展性的動作，“行了。既然是薑大石的孫女，那我肯定是要好好做幾個菜來招待一下的。”
常老爺子今天本來就是要做菜的。