蝦仁豆腐羹(2 / 2)

唯一的問題,就是老爺子。

他們也相信,那麼多年過去了,老爺子對於這唯一的一個女兒,不可能不想念。

隻不過當初薑奶奶去世,把父女倆原本就存在的矛盾擴大到了最大,那個時候雙方心裡都不好受,說了很多刺傷人的話。

一個說“沒有你這個女兒,永遠都不要回來!”,一直對女兒不聞不問。

另一個就說“不回來就不回來!”,最後還真的十多年沒有回來過一趟。

其實兩人的心裡,未必沒有後悔當初把話說的太絕。但是又怕對方心裡還有氣,又怕丟了麵子,就一直僵持著誰也沒有聯係對方。

說起來,這次馮旭的到來,倒真的是一次不錯的契機。

現在的問題就在於,誰去跟老爺子說這件事——畢竟萬事開頭難,第一個開口的是肯定會被老爺子罵一通的。

對於這件事,薑德祿和薑德壽的意見都很統一。

“這件事肯定得大哥你去呀!”薑德祿道,“現在小妤兒是老爺子那裡的大紅人,就算是為了小妤兒,爸也不會把你罵太狠的。”

“沒錯沒錯。”薑德壽補充道,“大哥,這是你作為老大的責任呐!我們倆在老爺子眼裡地位低,就、就在旁邊幫你敲邊鼓了。”

薑爸聽了都快氣笑了。

“這時候知道我是老大了,你們從小到大跟我搶吃的的時候咋不說我是老大讓我多吃一口呢?!”

——這也就是兄弟幾個開開玩笑。

嘴上說著讓薑爸去頂雷,最後還是三兄弟一起去找的老爺子。

看到三個兒子你推著我我推著你,站在自己麵前又半天不說話,支支吾吾的。

薑老爺子感覺就像是回到了他們小時候,想起了那些他們闖了禍又不敢告訴自己的畫麵。

“說吧,什麼事兒?”

薑老爺子把手裡的菜刀往案板上一放,“都那麼大個人了,彆像小時候一樣說話支支吾吾的。”

“爸,就、就是……”薑德祿和薑德壽對視了一眼,不知道該怎麼說。

薑爸他歎了口氣,就知道最後還得他來說,“爸,是這樣的。前兩天,馮旭去龍城S大找小妤兒了。”

一句話,就把事情概括了。

“什麼?!”薑老爺子也是驚訝的。

老爺子嘴裡說著和女兒斷絕關係,但是因為薑爸他們其實和薑靜喜還有聯係,他這個做父親的總歸還是能聽到一些消息的。

馮旭這個除了小時候見過幾次,後來隻在照片上見過的外孫子,薑老爺子自然是記得的。

“他們……回國了?”

薑老爺子的神色有些複雜。

“沒有,就小旭一個。”薑爸解釋道,“這孩子瞞著家裡偷偷的就跑回國了,說想見見媽媽這邊的親人……”

多餘的話也不用多說了,薑爸三人偷偷看著薑老爺子的臉色。

薑老爺子嚴肅著一張臉,把三個兒子偷看的眼神一個個瞪了回去,臉皮子抽了抽,“看什麼看!我可從來沒說我外孫子不能回來!”

這話一出,薑爸三人肉眼可見的鬆了一口氣。

薑老爺子話裡的意思,就是不介意馮旭過來探望,為自己當年說過的話找補了。

“我等會兒就把這個消息告訴小妤,讓小旭早些過來。那麼多年沒見,也不知道這小子長什麼樣了!”薑爸高興的說道。

有了馮旭這個契機,再找個好時候,想必離薑靜喜回家也應該不遠了。

看到三個兒子笑嘻嘻的看著自己,薑老爺子難得的有些不好意思,重新拿起菜刀趕人了,“行了行了,彆一個個的杵在這裡打擾我做菜,該乾什麼乾什麼去!”

**

薑爸的電話還沒打到薑妤那裡。

馮旭卻是有些玩的樂不思蜀了。

對於才見麵不久的小表妹原來已經有了男朋友這件事情,馮旭倒是接受良好——畢竟M國那個地方比較自由開放,馮旭十三歲的時候就交了第一個女朋友。

所以對於唐祁這個表妹的男朋友,馮旭非但沒有排斥,反而通過幾天的相處成了不錯的朋友——特彆是唐祁能給他提供不少不出名但是美味的小店信息,讓他對於唐祁的好感度又增加了不少。

不過這點好感度,在某一次發現薑妤托人給唐祁帶的愛心便當並且仗著“舅哥”優勢搶到了幾口之後,就消失的無影無蹤了。

“你為什麼沒有告訴我,我妹妹做飯這麼好吃?!”馮旭覺得,薑妤做的便當的味道,都跟自己最近去的幾家老字號的大廚做的飯菜有的一拚了。

麵對他的控訴,唐祁繼續吃著便當,“你沒問過我這些。”

確實,誰會眼巴巴的還專門告訴女朋友的表哥一聲,說“你表妹我女朋友做飯特彆好吃”啊?!

唐祁巴不得所有人都不知道,隻有自己可以品嘗到薑妤做的美味呢!

而等到馮旭不服氣的又找到了薑妤。

薑妤的回答更是讓他語塞,“你是不是忘了,我爺爺你外公是做什麼的?”

額……馮旭倒不是說忘了。

隻不過馮旭沒想到,薑妤看起來漂漂亮亮的一個小姑娘,身材纖細,還在花國最好的高校之一念書,怎麼會繼承了外公的廚藝?!

除了驚訝,馮旭更大的想法是,“表妹!親愛的表妹!”

麵對薑妤,馮旭的眼神裡第一次出現了諂媚,聲音聽的薑妤雞皮疙瘩都冒出來了。

“你看表哥來龍城那麼久了,還隻見過你一個親人。你是不是該發揮一下親人之間的友愛之情,給你的表哥做點好吃的嘗嘗?”馮旭說道。

配合著他臉上誇張的表情,還有那起伏跌宕的詠歎調——不去當諧星真的是可惜了。

薑妤忍不住笑開了花。

“行吧。”薑妤爽快的答應下來,“正好爸爸給我打了電話,說你可以去找他們了,我就做點吃的算是給你餞行吧!”

想了想,薑妤準備給馮旭做一道蝦仁豆腐羹,再做一道糖醋排骨。

做糖醋排骨呢,主要是在“家常菜”的練習裡,薑妤做糖醋排骨是做的最多的——畢竟當初為了完成係統任務,薑妤做糖醋排骨做的差點瘋魔了。

至於蝦仁豆腐羹,薑妤是想到了某一次聽薑爸提起過,說姑姑最喜歡吃的就是這道蝦仁豆腐羹。想著馮旭是姑姑的兒子,說不準母子倆口味也比較相似。

糖醋排骨不必多說,蝦仁豆腐羹講究的卻是一個“鮮”字。

蝦仁去殼去頭處理乾淨,蝦頭不忙著扔掉。把蝦頭和切好的薑絲放到油裡慢慢煎上一小會兒,把蝦頭裡的精華全都調出來。

煎好的蝦頭和薑絲撈出之後,在鍋裡放入鹹蛋黃碾碎,鹹蛋黃半身帶著的鮮鹹和蝦頭的鮮味相融合,讓味道進一步提升。

然後就可以放入蝦仁稍加翻炒——為了保證蝦仁鮮嫩的口感,稍微翻炒一下即可。

再加入水,水開後加入蟹味菇和豆腐,煮上一會兒。

可以看到隨著湯汁調翻滾,鍋裡的各種食材在湯汁中起起伏伏,並發出“咕嚕咕嚕咕嚕”的聲響。

“好香啊……”馮旭在薑妤做菜的時候一直在旁邊看著,這會兒已經有些忍不住了。

“小妤表妹,這是什麼菜?”馮旭看著鍋裡的動靜看的目不轉睛。

“蝦仁豆腐羹,我爸說這是我姑姑最喜歡的一道菜。”

薑妤順勢掀開蓋子,一股白氣冒了出來——薑妤把調好的玉米澱粉倒進去,再稍稍煮一會兒,這道蝦仁豆腐羹就完成了。

等到薑妤把菜盛出來,馮旭已經端著一大碗飯乖乖的在椅子上坐好了。

這會兒其實還不是飯點,薑妤一點都不餓,這兩道菜都是給馮旭準備的。

馮旭一早就盯著蝦仁豆腐羹。

知道這是自己媽媽喜歡的菜,第一時間九舀了一勺要嘗嘗。

隻不過馮旭太著急,這豆腐羹才出鍋還燙著呢!剛品出點味道就杯舌頭上燙的差點把飯碗給打翻了。

不等薑妤倒杯水讓他緩一下,馮旭就重新舀了一勺。

這一回吹了兩口才放進嘴巴裡。

嗯?

馮旭眼睛一亮。

又舀了一口。

豆腐入口即化,又因為吸收了湯汁兼具鮮美和本身的清爽。蝦仁嫩滑口感極佳,蟹味菇鮮滑,湯羹稠稠的,喝進嘴裡隻覺得嘴巴裡的味蕾都活動了起來。

“好喝!果然我媽媽喜歡的菜就是不一般!”

“還有這個糖醋排骨,也好吃!”

“好鮮啊!就著這個我可以吃下好幾碗白飯!”

即便不停的往嘴巴裡塞著食物,也完全不影響馮旭說話——從這一點上看,馮旭和薑妤他們家的人一樣很有“吃”的天賦!

馮旭也沒有說假話,就著薑妤做的兩道菜,足足吃了三碗白飯,才放下筷子,然後大聲的打了一個“嗝”。

之後稍稍休息了一會兒消消食,馮旭就迅速去了酒店收拾東西,說要儘快去雲洲市。

薑妤還奇怪呢!

不是在龍城玩的樂不思蜀嗎?怎麼一聽說可以去看老爺子他們這麼迫不及待的就要走了?

然後就問了一句。

對此馮旭的回答是,“小妤表妹你做的菜都那麼好吃,我得趕緊去拜訪一下外公,他做的菜肯定比你做的還要好吃!”

薑妤:……雖然你的思路是正確的,但是還是讓人聽了忍不住想打人呢!

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