七十年代小幸福(03)(2 / 2)

“你沒事吧?”

“沒、沒事……”蔣墨把單純內向的少年演繹的非常到位。

“我今天抓了兩條魚,送給你一條吧。”牧鴻抓到魚一般都是當場烤了,帶回去反而徒增麻煩,剛好今天抓到了兩條,就分給這個孩子一條好了。

“不、不用……”少年連連擺手,然後有些忐忑地道,“請問您是隊裡的知青嗎?”

“是的。”

“那、那我能不能和您換些糧食?”少年有些不好意思地舉起自己手裡的背簍,“我今天上山弄了些野味,奶奶說,公社會給知青們放糧食,我就想和您換一些……”

少年看起來很小,臉上幾乎沒什麼肉,身上的衣服因為被水打濕了,黏在了身上,更顯得他瘦骨嶙峋,此時一雙黑眸可憐兮兮地望過來,就和一隻小奶狗似的,令牧鴻不由地心軟了一下。

“可以。”牧鴻很爽快地答應了下來。

他以為少年所說的野味,就是一些蘑菇菌子之類的,誰知道他居然從背簍裡拿出了一隻野兔和一隻野雞。

“您看,這些可以換多少糧食?”

“一隻雞,我給你五斤玉米麵吧,兔子的話,你拿回去自己吃。”

肉菜難得,因此價格比糧食要貴的多,一隻雞換五斤糧食,是很公道的價格了。

“這兔子很肥的,紅燒或者辣炒都特彆好吃,您真的不用嗎?”

牧鴻苦笑著道,“我並不擅長做飯,而且知青點也不方便,這雞我還能脫了毛,用泥包著烤了吃,但這兔子我實在是不太會弄。”

“那您晚上到我家來吧,我給您弄了吃!我廚藝很好的!”蔣墨拍著小胸脯道。

“真的嗎?”牧鴻露出懷疑的眼神。

“是真的!”少年激動地原地跳了兩下,神情十分認真,“要不然我幫您把這魚烤了,您試試看我的手藝?”

“行啊。”牧鴻欣然答應,“你帶工具了嗎?”

“我帶了!”少年從背簍裡拿出了一把柴刀,在河水裡洗乾淨後,動作利落地把魚給收拾了,然後又拿出了一個紙包,裡麵是一些鹽。他把魚用鹽裡外抹了抹,又用不知道從哪裡找來的野果子,擠了點汁水在魚上,再弄了兩根樹枝,把魚給穿了起來。

牧鴻當然也不會什麼都讓人家一個小孩子來忙活,幫著他撿了枯枝,弄了個火堆,方便他烤魚。

蔣墨把魚架在火堆上,小心地轉動著樹枝,操控著火候,很快就散發出了香味。

“知青哥哥,您快嘗嘗!”蔣墨把烤好的魚遞到了牧鴻的麵前。

牧鴻也沒有推辭,吹了吹烤魚後,小心地咬了一口,然後就被這烤魚的絕妙滋味給吸引了心神。

魚皮被烤的很脆,魚肉中的水分被保存的非常好,吃起來感覺非常鮮嫩,一口咬下去,隻覺得外酥裡嫩,淡淡的鹹味和魚肉本身的鮮味融合地恰到好處。之前那種野果的汁水應該和檸檬有著差不多的效果,酸酸甜甜的汁水,將魚腥味全都掩蓋,還增添了一種淡淡的果香味。

牧鴻不得不承認,這是他吃過最好吃的烤魚了,看來這孩子說他廚藝很好,還真的不是在說大話。

“好吃嗎?”

“特彆好吃!要不然這隻雞和兔子都麻煩你幫我做了吧。”牧鴻笑著說道,“這隻兔子我也給你五斤玉米麵,再多給你一斤就當是給你的辛苦費了吧。”

下個月的口糧馬上就該發了,他那邊還剩了不少玉米麵,剛好可以給他。

“謝謝知青哥哥!”少年感動地向他鞠了一躬。

“我叫牧鴻,你叫我牧鴻哥哥吧。”知青哥哥什麼的,總覺得怪怪的。

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