啊，差點忘了，那是我兒子啊！
這麼些年，習慣了他們爺們兒一出門就成年累月不見人影，如今才不過三五天就回來，還真有些不適應。
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這一趟出差讓人身心俱疲，晏驕非常堅定地認為物理傷害輸出最高的就是馬車，這無疑更加堅定了她要學騎馬的心。
如果她會騎馬，就可以跟大部隊一起提速，哪怕也不舒服呢，至少能縮短折磨時間。
而且……騎馬也太帥了吧？誰小時候心裡還沒有個女俠夢呢？策馬揚鞭縱情馳騁、懲惡揚善什麼的。
不過在這之前，她要先想想工資怎麼花！
是的，衙門發工資了！
錢真是好東西，雖然勞累，可上上下下都發自內心的多了幾分喜悅，臉上洋溢著名為希望的光彩。
晏驕足足拿了六兩！
她當時就被震驚了，忙攔住過來送銀子的小廝，“我月俸三兩啊，你是不是把旁人的也送到我這兒來了？”
“錯不了，”那人笑道，“大人說了，晏姑娘你勞苦功高，且又時常做東西給大家吃，哪怕不算花的心血和工夫呢，光是自己搭進去的就不少，那難道不要錢？沒道理叫您勞心受累的還倒貼銀子。”
龐大人真是個好人！
足足六兩，買不起馬……
唉。
垂頭喪氣之餘，晏驕想起來腳上的新鞋正是趙嬸子才給自己做的，她還沒來得及去道謝，便略收拾了下，抬腳往廚房去了。
“姑娘怎麼來了？”趙嬸子等人看見她分外歡喜，“這回您又立功了吧？我們這笨嘴啊，都不知道該怎麼誇好了，不過您才回來，還是好好歇歇吧。”
“我是特地來道謝的，”晏驕笑道，又抬起腳給她瞧，“嬸子的手藝忒好了，我當真從未穿過如此合腳的鞋，又舒坦又透氣，不當麵誇獎一回怎麼成？”
眾人就都笑了，阿苗脆生生道：“姑娘這樣喜歡，趙嬸子說不得要常做啦！”
“這有什麼？”趙嬸子心花怒放道，“我統共便這麼一個喜好，每每閒來無事，總要紮幾針，天長日久的，不知多出來多少。我也懶得去賣，便隨手給了人。我那個小姑子啊，隔三差五就收到一雙，如今都不惜的要了！難為晏姑娘這樣喜歡，左右都是做，我便多多的做些你的尺寸又有何難？”
鞋子不同於衣服，她紮的千層底又格外厚實緊致，尋常外頭賣的鞋能穿半年，她做的鞋少說也得一年。
就這個速度，哪兒耗費的完呢！
大家又笑了一回，外頭賣菜的就送進來一大筐新鮮的蓮藕並一扇豬肋排，另有一堆紫紅發亮的茄子。
這可是好東西，尤其是那豬肋排，肥瘦相間十分厚實，色澤又很美麗，乃是後世難得一見的純天然好肉。
現在不像後世，沒有任何諸如飼料、瘦肉精之類的影響，也不必擔心有注水肉，一頭豬要長足一年，才有後世前兩個月那麼大，所以肉的紋路格外好看。
晏驕忙問：“嬸子，今兒晌午吃什麼？”
“就照之前姑娘做的，一個燜茄子，一個燉排骨，一個燒蓮藕。”趙嬸子信心十足道。
她雖笨，卻肯吃苦，之前看了晏驕做過一次茄子之後便有心研究，又虛心求教，如今練過幾回，已經取得較大進步，就連眾衙役們也都誇她最近做飯比以前好吃多了。
晏驕才要誇讚，卻見旁邊杏花和阿苗對視一眼，要哭不哭的說：“嬸子，咱們已經中午燜茄子，晚上麵條的吃了六天了！”
最近茄子便宜，廚房用的最多的菜就是它，阿苗都快吃吐了。她現在都覺得自己隨便往地裡一紮，趕明兒腦袋上就能發芽結出茄子來！
趙嬸子微微有些赧然，眨巴著眼思索片刻，試探著道：“那要不換個花樣？”
杏花和阿苗臉上都流露出期待和興奮的光芒，“什麼花樣？”
趙嬸子摸摸鼻子，“煮茄子？”
這個“煮”字真的太形象太有殺傷力了，大家腦海中幾乎瞬間浮現出清湯寡水上浮著一片白生生的茄子，好似一艘艘冷硬的戰船，直接將他們轟的體無完膚，毫無反抗之力。。
杏花和阿苗的肩膀都垮了，看上去隨時都會哭出來。
晏驕噗嗤一笑，“得了，今兒我有空，咱們吃新鮮花樣。”
“哦~！”
“姑娘，您真是仙女！”
兩個小丫頭發自肺腑的讚頌道。
趙嬸子不免有些赧然。
不過她是個極看得開的敞亮婦人，這樣的心思也隻是轉眼即逝，旋即便歡喜起來：
自己又能學做菜啦！
等到她學會了，衙門上下和她家裡人吃的更好不說，晏姑娘也能輕快些不是？
晏驕請趙嬸子她們將清洗過後的排骨切成合適的小段，前半段肉厚骨小，分外肥嫩的，便做糖醋排骨；後半段骨骼更大些的，便跟剁成大塊的蓮藕同煮，弄個蓮藕排骨湯，十分清淡。
如今天氣漸冷，疲憊的時候吃一碗熱乎乎的排骨湯，會是多麼痛快的事情呀。
前頭一應準備和清理工作都不用晏驕親自下手，待一切準備妥當，她將準備好的豬肋排一部分下鍋煮，另一部分先空炒，漸漸煸出油來，表麵泛起美麗的金光色澤，再單獨盛出。
糖醋排骨色澤豔麗，酸甜可口，人氣一直居高不下，隻是做起來有些麻煩。
不過隻要排骨肥嫩，糖醋汁兒調的好，再把火候把控得當，就沒什麼可擔心的了。
她這麼說的時候，趙嬸子聽得頭都大了，“哎呦我的好姑娘，這還不難？瞧瞧，我這手心裡都急出汗來了！”
“多做幾回就好啦。”晏驕笑道，“我頭幾回做的時候，也總是這兒不好，那兒不對的。”
單純排骨已經足夠香了，可等後頭她澆進去糖醋汁兒，鍋底發出嗤啦一聲響，那竄出來的滾燙的白色水汽中就又多了一分酸甜，迅速衝淡了長期肉味兒的膩味。
等排骨入味，再大火收汁兒，一塊塊圓滾滾肉嘟嘟的排骨外層便均勻覆蓋上一層紅褐色的外衣，水汪汪亮晶晶，好看極了。
晏驕往排骨上撒芝麻的時候，齊遠溜溜達達進來，非常大方的問：“做什麼呢？這味兒正經好聞啊！”
“齊大人，”晏驕笑笑，突然想起一件事兒，忙道，“正好，你先彆走，我有事兒要麻煩你。”
齊遠點頭，“行。我去外頭等你。”
不多會兒，晏驕就端著一小碗糖醋排骨去齊遠對麵坐下，笑眯眯道：“齊大人，你嘗嘗好吃不好吃。”
她這麼殷勤，齊遠反而心生警惕，也不忙著動筷子，隻是身體後撤，雙手環胸，“你想乾嘛？”
事反常理必有妖，這笑的過於熱情，反而有些嚇人了！
熱情的晏姑娘直接將筷子塞過來，乾脆把排骨舉到他鼻子下麵，“嘗嘗嘛，你聞聞，多香啊！”
酸甜鹹香順著風鑽入鼻腔，好像有生命似的，勾魂奪魄，彆說正是飯點，哪怕吃飽了呢，也能再給你勾出饞蟲來。
下一刻，警惕的齊大人就兵敗如山倒，橫掃千軍如卷席，眨眼功夫就吃的隻剩碗底醬汁。
他意猶未儘的砸吧著嘴兒，心道這味兒也忒好了，尤其醬汁，跟之前醬爆蟹的道理是一樣一樣的，要是有個餑餑蘸一蘸……
“你想學騎馬？”齊遠問道。
“嗯嗯！”晏驕拚命點頭。
她都想明白了，自己比較熟又比較放得開的人當數龐牧和齊遠，可最近龐牧要給煙雨樓一係列案件收尾，陀螺都比他清閒幾分，她哪裡好意思去打擾？
反倒是齊遠，隻要外頭不發案子，龐牧又不出門，他還真就能抽出時間來。
顯然她的推斷沒有錯，齊遠很痛快點了頭，不過馬上就義正辭嚴的道：“區區一碗糖醋排骨就想使喚我？”
好歹他也曾拜官平遠將軍，威風八麵，令敵軍聞風喪膽，如今身上還掛著爵位呢！怎麼可以隨隨便便就去教人騎馬？
晏驕皺巴著臉問：“您說。”
齊遠冷哼一聲，非常高傲的揚起下巴，用力比出兩根手指，“起碼要兩碗！”
正忐忑給不起學費的晏驕：“……”
我踏馬信了你的邪！
保障了自己排骨自由的齊大人心情頓時愉悅起來，立刻給她指出當下麵臨的最大困難：
想學騎馬，得有馬啊！
現在衙門裡倒是有不少馬匹，可要麼是上過戰場的烈馬，鐵蹄下不知踩死過多少敵軍，脾氣那叫一個暴躁；
要麼就是下頭衙役們騎/乘，為保快捷高速，俱都身材高大，顯然也不適合用來教學。
“最好是小馬駒，”齊遠道，“你一個姑娘家，又沒有經驗，馬駒子體力差些，我在一旁也好把控。”
晏驕下意識問道：“小馬駒要多少錢？”
“這可不好說，”齊遠笑道，“名種馬千金難求，彆說活的馬駒子，便是一副馬骨也多有人趨之若鶩。次一些的也要數百兩，哪怕民間所用雜/種劣馬，少說也要數十兩。”
牲口本就是重要勞力，如今又才經過數年戰火洗禮，越加寶貴，價格更要比打仗前貴些。
數十兩……
全部身家加起來還不夠兩位數的晏仵作隻覺一股涼風吹過，明智的選擇閉嘴。
看她瞬間耷拉下去的眉眼，齊遠還有什麼不明白的？
他抱著胳膊想了想，突然眼前一亮，嘿嘿笑道：“我倒想起來一個地方，名種好馬，還不要錢！”
作者有話要說： 齊大人：“我非常有原則！起碼要兩碗！”