來上海討生活的人都是來自五湖四海的人，她住的這塊地方大部分的人都在外邊務工，務工的人又怎麼會有時間專門坐下來喝茶，這也是老板生意不大好的緣故，但包子是可以吃的很快的，還可以拿著吃，尤其是要去工廠的人，那絕對是最佳選擇了。
如何吸引他們的味蕾，當然是先在她們收工回家的時候製造一些香味吸引人。
先讓利媽把麵和好，她在鐵鍋裡燒開水把肉放進去，再把洋蔥切成一粒粒的，待肉七成熟後，置於砧板上切碎。她探了探頭，見已經有三兩人看來看去，這才把鍋擦乾，開始炒餡料，醬肉包因為是主要推薦的，故而最先做這個。
在鍋裡把豬肉燒化，放一大勺豆豉生抽，再把肉放進去加鹽和醬油，之後把洋蔥放進去提味。生洋蔥的味道不好聞，但是炒熟了之後散發的香氣卻是很誘人的。
今天準備的不多，她才炒了小半鍋，利媽聞著味道出來了。文靜笑道：“您快把盆子拿過來裝好開始包包子，我還要另外的餡料包，對了，讓虎子哥打的醋都打好了吧？”
“放心，虎子都弄好了，這孩子，恁大的人還饞的流口水。”
“您彆擔心，我這第一籠就給咱們自家人嘗嘗。”文靜繼續拌餡料，素包子就餡料就好做一些，她這次開業就打算做白菜、韭菜、胡蘿卜這種鹹口的，再有豆沙餡兒填的。
當然她還免費送湯，這種湯是酸辣湯，很是開胃，成本也不大，隻要喝一口保證胃口大開，第二碗就要收錢了。
炊煙嫋嫋，下工了的人都邁著疲憊的步伐想快步回家，忽然一股香味傳來。紡織廠女工小黃揉了揉眼睛，不由自主的隨著香味站到了蒸籠旁邊，又抬頭看了一下招牌，字她不認識，但旁邊畫的包子她認識。
吸了吸口水，小黃問道：“請問這是什麼包子這麼香啊？”
文靜正在熬酸辣湯，她忽然聽到耳畔傳來詢問的聲音，立馬回答道：“我們現在賣的是醬肉包。”說完又看了看這姑娘，好像挺饞的，忙加了一句：“一籠五毛錢外送一碗湯。”
小黃摸了摸荷包：“兩毛五可以賣多少？”
“半籠……”
小黃立馬高興的要了半籠，一籠六個，半籠才三個。小籠包真的是一口一個，文靜頭一個客人，她本來還算第一籠給自家人吃的，沒有想到客人先來要了，她曾經預想過完美沒有人吃的狀態，可現實卻好很多，她高興極了，連盛湯也變得積極的樣子。
此時的文靜已經是個麻利的少女了，走路疾速，給客人上了之後就洗了手再去包包子。
這小黃從工廠回來，吹的口乾舌燥，想先喝口熱湯潤潤嗓子，包子鋪的湯不多，大概是用茶盅裝著的，喝一小半，小黃竟然更餓了，一口吃了三個小籠包還是覺得胃空落落的。
她把手伸進荷包裡麵掏了掏，手心蜷了蜷，好吧，這次吃了，大不了明天喝鹹粥。
“老板，再把剩下的半籠給我吧。”