“大娃,你嘗一口?”趙曼笑著把大娃拉過來品鑒:“我們家裡大娃最怕膻,讓他嘗嘗這個羊肉湯味道到底怎樣?”
“不要啊,媽媽,你可以換彆的方式懲罰我。”大娃苦著一張臉,完全不顧剛才聞到那股子香味的時候,表情有多好看。
“你看你這個韓大娃,你媽媽做出來這個味道一點都不難聞的,你
嘗一口就知道了。”梁大姐感覺自己都快要衝過去把那一碗羊雜湯給喝了。
“就是啊,你嘗嘗。”其實婦女們都知道家裡最講究的就是大娃,都想看看大娃吃了是啥反應呢。
“就一口,你要是不喜歡吃,我就讓二娃嘗嘗了,等下你可千萬彆後悔。”趙曼說。
“那我來,我什麼都能吃。”二娃是葷素不忌的孩子:“隻要彆給我吃生的,什麼東西我都能吃。”
得,家裡的食物鏈最低端就是他跟小豹們了。
“我吃一口,用勺子。”大娃很不服氣二娃就這樣急衝衝的衝上來,明明媽媽是叫他來試試味道的。
他簡直拿出來視死如歸的心情,趴下去嘗了一口。
咦,這個味道還真是好喝哎,香菜的香味被完全激發出來,夾雜著辣椒油刺激的口感,羊雜的腥膻味就被完全給中和掉了,是在可接受的範圍之類,關鍵是這個湯喝到肚子裡麵暖呼呼的,好像整個人都暖和了起來。
以前他可是不吃辣的,現在覺得吃一點也不錯!
大娃不可思議的看著碗裡麵一眼,然後咕咚咕咚咕咚,那碗湯都到了肚子裡,至於以前不能吃辣椒這種忌諱,現在都沒了。
這孩子擦著嘴,碗舉了起來:“媽媽,我身上好暖和,再來一碗。”
羊肉最是溫補,特彆適合冬天吃,這裡麵以羊雜湯的暖身效果最好,加上紅彤彤的辣子油,加起來就是不可思議的暖身效果了,孩子多喝點也沒事,不怕的。
“怎麼了,剛才不是視死如歸的嘛,現在又要再來一碗?”趙曼一邊調侃他,一邊鋪好了幾個碗,除了小老三那一碗,都放上了些許辣椒油。
一群婦人自然不好意思圍觀人家吃飯,一個個的都閃人:“好了好了,我們回家也做了,剛才小趙分羊肉大家也看了,回頭咱們再來學,這羊雜就這幾天好吃,咱們也搞起羊雜湯來。”
大娃剛剛吃完了一碗,就覺得身子暖和了起來,這羊雜湯真好吃。
媽媽也超厲害。
二娃早就覺得自己被香了一鼻子,恨恨的說:“看你裝,剛才還說不好吃呢,誰剛才那麼嫌棄的。”
“我也沒有說我不吃啊,不過咱們媽媽的廚藝肯定是咱們新區第一棒,不
對,是唐城第一好。”兩個孩子輪番吹起來彩虹屁。
“我以前吃過羊肉包子,媽媽咱們可以包羊肉包子嗎?”一個說。
“我覺得媽媽不會做!”另一個說。
“什麼東西能做不能做的,家裡是做了什麼東西這麼香?”韓景瑜剛才出去了一下,這一回來就聞到一股子香味,三個孩子圍坐在一張桌子前麵喝湯,最小的三娃用勺子,小口小口的喝著,一邊喝還一邊吹氣,有點燙。
兩個大的對著坐,用筷子一邊從裡麵撈東西吃,一邊大口大口的喝著湯。
當然其他人家裡可沒有這個季節的小香菜,這也是趙曼剛才溫棚裡麵摘出來的第一把,今年冬天的第一茬。
冬天儘管用了溫棚,蔬菜長出來還是很慢的,香菜她都不舍得放太多,因為還給了孫來娣一把。
但冬天能見到綠油油的蔬菜,人的心情也就跟著愉悅起來。
韓景瑜進門脫下了皮手套,撣掉身上沾到的雪沫子,伸頭看了鍋裡麵的東西一眼:“喲,還真是羊雜湯啊,多年前我在京市的時候,去戰友家裡吃了一頓,那味道到現在我還記得,真香,可能還沒你這個做得好。”
當然嘛,他是帶著濾鏡看趙曼的,但趙曼的廚藝,也確確實實長進了不少。
再加上輔料,便是京市這樣大的城市,在冬天也根本彆想買到香菜,所以看到香菜也是一件稀罕物事。
一碗帶著香菜的羊雜湯擺在韓景瑜麵前,隻消一口,他就認定了:“比我戰友的媽媽做的還好吃,他家裡沒放香菜,你這個暖棚搞的很好,至少今年咱們家有小香蔥跟香菜吃了。”
不僅有香菜,他剛才去看了一眼,暖棚裡麵什麼都有,跟夏天種植的蔬菜差不多,總算是擺脫冬天隻能吃蘿卜大白菜的日子了,可她也種了大白菜,是什麼情況,大白菜家裡並不缺啊。
以前吃飯不講究,吃食堂也行,但是生活標準一旦提上來了,誰還能受得了吃食堂的日子啊。
“爸爸,我覺得媽媽好能乾,她還是大場長,還會自己做飯,還能縫衣服,我媽媽真是萬能的。”二娃的彩虹屁最最貼切了。
“你想說什麼?”韓景瑜突然有了危機感。
作者有話要說:寫完這一章,我默默的跑到冰箱找了幾斤牛肉出來,今天燉個牛腱子肉試試。
第一天吃牛肉,第二天牛肉麵,第三天牛肉燉土豆~:,,,