第93章 093(2 / 2)

“數據幾乎沒差,隻要修改一下就好,明天我再給送過來?”

“費心了,很感謝您。”

“哪裡哪裡。”

“我走了,二位止步,不用送了。”

一番忙活,博得才離開,離開的時候笑意滿滿。

他也是進過名流苑的人了!!

想到這裡,開著懸浮車聽著音樂的他身體忍不住跟著音樂擺動起來,直到看到不遠處的保安亭才恢複正常。

權勢真是一個好東西,它能飛速的讓人改變態度——就比如博得。

之前他對洛雲青熱情,服務態度也好,但從他跟洛雲青說話的內容就能知道,他對他是欣賞多過於對客人的尊敬。

可今天呢?就他的態度來說,雖然與以前沒有特彆大的不同,但其中的敬畏很明顯。

不過……這也算人之常情。如果你有權有勢的話,不說巴結,但絕對是不能得罪的,畢竟得罪不起呀,做這一行的,得罪權貴還想有訂單?那就是把自己往死路上逼。

“……”

“你在想什麼呢?”

“在想怎麼做水晶玫瑰糕。”

不想跟雷納德說實話的洛雲青轉移了一個話題,很明顯,這個話題非常好,最起碼一說出來就讓雷納德口齒生津。

“水晶玫瑰糕?”雷納德挑眉。

“跟之前你做的水晶桂花糕是一樣的?”

“嗯,就是把桂花換成玫瑰花而已。”

“怎麼突然想做這個?”

“叔叔阿姨不是說想嘗嘗我廚藝嗎?剛好看到你這邊有一個大的玫瑰園,所以想做這個。”

“對了,我摘點玫瑰做糕點不要緊吧?”

“沒事。”

“那你陪我去摘點。”

“……”

因為這裡的玫瑰被照顧的實在是太好了,所以摘玫瑰的時候洛雲青都下不了手,最後拿到廚房的那籃子的玫瑰都是雷納德辣手摧花來的。

水晶玫瑰糕這種聽名字就知道肯定顏值高的糕點在這裡隻有洛雲青會做,其他人都不會,再加上這是做給艾莉絲和沃倫的,所以肯定隻能自己動手,不能口述給大廚。

可能因為經常需要用到,所以雷納德家的廚房備貨很多,洛雲青需要的食材基本都有,而唯一沒有的就是玫瑰醬,所以他需要現做。

做玫瑰醬並不難,隻要知道技巧相反還挺簡單的。

洛雲青把玫瑰花花瓣洗乾淨後放進一個盆裡用淡鹽水浸泡(以此控一下水分),浸泡了大概十來分鐘他就把這些泡好的花瓣一點點的放入剛剛消毒好的密封容器裡,然後往裡加了適量的糖,之後蓋起蓋子把它放在一邊了。

玫瑰花醬的醃製時間有點長,最少需要三個小時以上,如果醃不夠時間,口感會不好。

等它醃製好後洛雲青把密封罐裡的玫瑰花瓣全都倒入鍋中,加入檸檬汁、糖和水來煮,這次他加的糖有點多,差不多是玫瑰花的一半!

一邊熬一邊攪拌,熬了差不多30分鐘,看著嫣紅濃稠的玫瑰醬,洛雲青才關了火,讓它冷卻。

玫瑰醬做好,就可以做水晶玫瑰糕了。很多人覺得這麼漂亮的糕點肯定很難做,但恰恰相反,它的做法在洛雲青看來簡單的不行,隻要有點廚藝的人估計都能做,當然做的漂亮不漂亮就是另一個問題了。

洛雲青用溫水把糯米粉、澄粉和白糖攪拌均勻,之後加入適量的色拉油和玫瑰醬再次攪拌,再把這些攪拌好的麵糊放在了容器上靜置了半個小時,蓋上了耐高溫的保鮮膜開火蒸,蒸30分鐘才就關的火,剩下的就是讓它冷卻,等冷卻後再把它從模型裡拿出來就好。

看著在空氣中變得越來越透明的水晶玫瑰糕,兩位大廚的眼睛都不敢眨一下。

如果不是他們親眼看到這個未來的小主人親手做出這樣的糕點,他們根本不會相信這個世界上還有這麼漂亮的糕點。

明明就是隨處可見的食材而已!為什麼就能做出這麼漂亮的東西呢?

晶瑩剔透的糕體,嫣紅美麗的玫瑰花瓣靜靜的漂浮其中,好看根本不像甜點,反而像是應該被鎖進玻璃櫃的藝術品。

“雲青少爺,這……這個東西我們以後可以做嗎?”

“雲青少爺,我……我們以後可以做這個糕點嗎”

旁邊看完它“變身”全過程的雷納德家一胖一瘦的兩個廚子一臉不好意思的問洛雲青。

做廚師的,哪個沒有自己的秘籍,不會兩手怎麼可能在名流苑服務呢!

但不是他們誇,他們認識的名流苑那麼多的廚師,就沒有哪一個有洛雲青這做糕點的手藝。

這樣的手藝足夠一個廚師得到一份非常好的工作機會了,按道理來說他們並不應該偷師,但洛雲青並沒有避開他們?

所以……他們是可以學嗎?

“你們隨意。”

洛雲青倒是驚訝的看了兩人一眼,他能讓他們留在這裡說明他並不介意這個東西被人學了去。

說句不好聽的,這道甜品也不是他發明的東西,他不過是從網上學來的而已,又有什麼資格把它據為己有呢?

更何況一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園,更多的人知道反而更容易產生思想的碰撞然後讓其衍生出更多東西。

聽到“隨意”這樣的回複,兩人忍不住互相看了對方一眼,都從對方眼裡看到了止不住的詫異。

在他們心裡這糕點的做法已經算是秘籍了,原本都已經做好把自己的拿手好菜拿出來交換的準備,結果這麼簡單就得到手了?

總覺得……不現實!

但偏偏這又是現實!

看著混不在乎的某人,兩人不得不感歎,果然人跟人是不同的!

但他們也知道,有些人很在乎那一點點謀生的手藝,因為他隻有那一點東西,被人學了就沒了。而有些人不在乎這一點東西,那很大的可能是這點東西對他來說不算什麼,隻要他想,他還有更多更好的東西。

想到這裡,兩人眼裡心裡都是一陣火熱,如果不是他們年紀都不小了,家庭負擔也重,他們真想離職,然後死皮賴臉的賴上這個師傅,至於師傅的年齡比自己還小?

隻要技術過硬,能學到東西,這有啥好介意?

不過……自己是沒這個機會了,但是自己的孩子應該有機會吧?不說什麼,就是跟他學兩招,那以後都能橫著走了,當然如果真的有機會跟雲青少爺學習,那他肯定讓孩子把雲青少爺當正經師傅看的。

“這幾天看看能不能套套近乎?”

“把孩子接來當幫廚?耳提麵命一下看看?”

“要是真的能學到一招半式,都夠他們終身享用的了,如果真的能拜師,那就更好了。”

“哎……我也是這樣想的,就我那兒子,我都不知道怎麼說,真的是不成器呀,腦子也不靈活,做什麼都不成,以後估計隻能做廚師。”

“……”

兩人也不是精於算計的人,但自家孩子自家疼,瘦廚子的孩子是本身對廚藝就感興趣,一早就確定了誌向,以後要當一名廚師,而胖廚子的孩子呢?腦子不靈活,做啥都不成,胖廚子想要不就讓他子承父業吧,自己在的時候還能照料,如果做其他行業,那他就是十竅通了九竅,一竅不通了。

…………

晶瑩剔透中帶著絲絲嫵媚嫣紅的水晶玫瑰糕被擺盤好裝在一個一看就很有藝術感的盤子裡端上來。

水晶玫瑰糕被端上餐桌的時候成功的把在場的所有人都驚豔了一番,特彆是艾莉絲,看著跟藝術品一樣的水晶玫瑰糕根本舍不得吃掉。

她自小就喜歡玫瑰,很喜歡很喜歡的那種,不然她也不會在自己住的地方費心費力的修這樣一個玫瑰園,所以這水晶玫瑰糕真的太和她心意了,可以說是這麼多年裡她最喜歡的禮物之一。

拿著小銀勺,艾莉絲雙眼發光的看著麵前的水晶玫瑰糕,感覺自己完全無法下手。

“我的雲青寶貝,阿姨真的沒想到原來你這麼厲害了,居然能做出這麼好看的東西!

“咱們家的大廚都自愧不如,你真的是太厲害了。”

“我從來沒想過玫瑰花瓣居然還能做成糕點,最重要的是做出來的水晶糕這麼好看!”

“……”

“親愛的,以後阿姨開宴會的時候可以用這個玫瑰水晶糕來招待彆人嗎?”

“嚶嚶嚶~好好看,我都舍不得吃了。”

“……”

飯桌上除了艾莉絲的讚歎聲外沒有其他聲音,而雷納德一副與有榮焉的樣子幫洛雲青全盤接受了自己媽媽的讚美。

反觀洛雲青,被艾莉絲露骨的讚美誇的麵紅耳赤的。

從來沒被人這麼露骨的露誇過的洛雲青手足無措了一會才鎮定下來,但語氣中還是帶著一絲獨屬於少年的羞澀問道:“艾莉絲阿姨是很喜歡玫瑰花嗎?”

聽到這個,艾莉絲連連點頭的開口:“嗯嗯,我不僅喜歡玫瑰花,還有玫瑰的衍生產品我也喜歡哦。”

洛雲青:“那以後福莊有玫瑰衍生品出來,我都給您送來?”

福莊?

聽到這兩個詞,艾莉絲和沃倫驚訝相視一眼後訝異的看了看洛雲青。

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