第175章 175(1 / 2)

正常來白橡私房菜館吃飯的客人白橡隻提供三菜一湯, 其中兩個暈菜一個素菜再加上應季的滋補燉湯,當然如果運氣好的話當天可能還會有飯後甜點。

但洛雲青是一般人嗎?

見他來了自己這裡吃飯,白橡除了送來今日例菜外還把自己打算獨享的菜色端了出來, 於是紅燒肉、糖醋排骨、文思豆腐、蟹肉茄子煲、白灼生菜……擺滿了整整一桌,差點放不下!

這麼多的菜色要是被來吃飯的隻有三菜一湯的客人知道隻怕要翻天,但就這白橡還覺得委屈了洛雲青, 想了想,白橡狠狠心,從碩大的瓦罐中勺了兩大盅改良版的佛跳牆,打算親自端過去。

雖然這佛跳牆還要最少半天功夫才能燉好,雖然白橡已經拿東西把燉盅蓋好, 甚至還在燉盅上蓋了兩層毛巾, 但那屬於佛跳牆的氣息還是霸道的四處飛竄, 讓聞著它味道的人欲罷不能。

能來白橡私房菜館的都不是傻子,雖然大家可能都屬饕餮, 但心裡明白能來這裡的人非富即貴, 可沒有為了一口吃就得罪人的道理。

於是今天的客人慘了, 本就被這撓心撓肺、若有似無的香氣搞得欲哭無淚,現在香氣更是離他們越來越近,但偏偏他們找不到白橡, 問服務員又說不出什麼,隻能急得乾瞪眼。

味道逐漸靠近, 這下包廂內的眾人都忍不住了, 全打開了門窗, 視線牢牢的盯著白橡,隻看他捧著一個裝著東西,東西上還蓋著毛巾的托盤進了“寒亭”。

白橡還沒進來時洛雲青已經聞到一股霸道的獨屬於食物的香氣,在他進來,把燉盅打開後更是完全確認這就是之前自己跟他說過的“佛跳牆”。

洛雲青:!!!

白橡真的把佛跳牆弄出來了?

洛雲青驚訝:“你真的把佛跳牆弄出來啦?”

白橡很得意,但還是強製自己要矜持,於是在洛雲青麵前他裝逼般淡定的點頭,把托盤上的勺子放到他們麵前,再把托盤放下後坐到另一邊。

“你們來試下味道如何?”

“怎麼樣?這味道還行吧?”

“非常好!”

洛雲青對白橡豎起大拇指,眼裡都是敬佩。

要知道白橡隻通過口述就把佛跳牆做出來,如果這還不行那什麼才叫行?

佛跳牆這種名菜他也不會做,隻知道大概做法和配方,這還是以前看電影、電視劇時好奇跑去百度來著。

不過當時看到百度上那一連串的食材和麻煩的烹飪方式洛雲青立馬放棄試一試這樣危險的想法!

反正他不是大廚,他就是一個普通人而已!普通人哪有會佛跳牆的,會個紅燒肉差不多就行了。

嗯,沒錯,就是這樣!

懶癌發作的洛雲青輕易說服了自己,然後跑去星級酒店狠狠搓了兩頓佛跳牆後就沒有然後了,不過之前看到的關於佛跳牆的做法倒是記了下來。

他願意把這道菜告訴白橡,首先是因為白橡確實是個廚癡,其次他也不想這樣的名菜從此銷聲匿跡。

但儘管他把這道菜告訴白橡可他依然沒有抱很大的期望,畢竟他百度的菜譜是改良版的佛跳牆,那些真正懂佛跳牆這道菜的人可不會把菜譜傳到網上,再加上幾千年過去了,現在很多材料根本就找不到,隻能根據他的描述來想象的白橡要做成佛跳牆不容易。

當然不僅隻有佛跳牆,連今天上的文思豆腐也是洛雲青口述給白橡的菜色,也是自己隻知道做法但做不出來的一道菜。

畢竟文思豆腐考驗的是刀工,他一個正常人哪裡來那種能耐能把豆腐切得比頭發絲還細啊!所以乾脆一並告訴白橡得了。

結果這才幾個月的功夫?白橡就把這兩道菜弄出來了?而且還似模似樣的!雖然味道肯定比不上有傳承的二十一世界星級酒店的廚師。

“真的很好嗎?可是這個佛跳牆還沒燉好,真正燉好還要十幾個小時,現在隻能說勉強入口,所以雲青你可以彆忽悠我啊,有什麼問題如實說就好了。”

說完白橡老臉一紅,但還是難掩期待的看向洛雲青。

比起隨意的誇獎他更想要真心的品鑒!

其實他也知道自己確實讓人為難,把還沒做號的菜拿出來讓人品鑒,這不是擺明為難人嗎?但是……想想洛雲青神出鬼沒法找的身影,白橡也實在是沒辦法。

現在好不容易逮住他,誰知道十幾個小時後他會不會又“人間蒸發”啊,想想這個根本找不到人的小友白橡就覺得絕望,於是白橡隻能厚著臉皮破例讓洛雲青來品嘗這半成品。

白橡這人特簡單,隻要是跟廚藝相關的事幾乎都寫在臉上,那擔心找不到的人的心情簡直能具象化。

於是本來還對白橡能做出佛跳牆感到驚訝的洛雲青瞬間隻剩下哈哈的尷尬笑聲,之後氣短的再次品嘗起白橡端過來的佛跳牆。

一入口,還是那種味蕾炸裂感,頃刻間的鮮美讓人仿佛置身於仙境之中,隻憑這一點就足夠虎那些沒見識的星際人了。

沒見識·雷納德·星際人顧不上說話,一口接著一口,心思全在這盅佛跳牆上。

洛雲青細細品完後又勺了一口,之後再勺一口,直到品完好幾口後他才放下勺子道:“怎麼說呢,雖然這盅佛跳牆很好喝,但明顯不夠入味,另外我總感覺差了點東西,但居然差了什麼我也不知道。”