半個小時的準備時間裡，參賽者可以選擇使用賽方讚助商，也就是唐氏所提供的高等食材，也可以動用自己的資源，這些都是符合比賽的要求的。
而單單是賽場所提供的各式高等牛肉，就足以驚豔全場了。
牧天野直接冒出了星星眼，“這麼多的牛肉，可以做多少種菜啊。”
他還沒達到未來五星廚師的天才高度，不，就是他達到了，也仍然是一位貧窮的五星廚師。
五位參賽的廚師有兩位都選擇了使用舉辦方所提供的牛肉食材，另外三位都在半個小時內拿出了他們準備的牛肉。
時間定在一個半小時裡。
對於賽場內的觀眾還有通過直播觀看的人而言，五位出色的廚師的料理過程不亞於一場精彩紛呈的藝術視聽盛宴。
蕭函也放下了手中的智能電腦，觀看了起來。
這些年，她也深入了解到這個世界早就不僅限於民以食為天茶米油鹽醬醋茶，那種僅僅是為了滿足口味和肚子的境地，這個世界的人們對於星級廚師的尊敬，同時也入鄉隨俗。
畢竟這個世界的頂級廚藝的確達到了巔峰造極的地步，任何一樣技藝一旦超越了可以認知的範圍，都是件非常可怕的事。
這個世界的人們熱愛美食的同時，也尊敬崇拜著天才。
唐穗就是這其中一員，不然也不會在一個以美食為支柱的世界同樣能獲得如今這麼大的聲望。
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在結束的鐘聲敲響之前，就已經有廚師已經完成他的作品了，是一位來自F國的廚師，但他卻是製作了一道中華美食，沙茶牛肉。
這個世界的廚師都很樂意去學習彆國的美食，因為擁有的美食知識越多，廚藝水平也能得到提升，作為廚師所能看到的美食世界也越寬廣。
但能放棄最初學習的料理，而選擇中華美食，隻能說明他對這道作品非常有興趣。
沙茶牛肉是華國潮州特色美食，屬閩南菜係潮菜。傳統的沙茶牛肉熱燙軟嫩，沙茶辛辣甘香，餘味無窮。
但他的沙茶牛肉稍稍不同的的是，色澤金黃，醇香滑嫩的牛肉被裝進黃瓜和薄荷葉鮮綠茶葉製作的花瓣中，另外采用的也是西式餐品的擺盤方式。
“請品嘗，這是我的新式沙茶牛肉。”廚師鄭重道，他在華國的閩南地區待了五年，其中掌握的最透徹的就是這一道。
原秋大師一嘗便嘗出來了，“是醬汁進行了創新。”
“很特彆的改良。”
不是傳統的辛辣甘香的沙茶醬，而加入了新的風味，果香，還有海鹽的味道。
第二位完成的選手也出現了，是位年輕紮著馬尾的女廚師，也是這次的參賽者中唯一的女性，她微微欠身道，
“檸檬碳烤牛肉。”
她是三位自備食材的廚師之一，賽方供應的牛肉雖然上乘，但卻比不過她所在家族旗下的農場裡，特殊的香草喂養長大的格斯牛，無論是牛肉的肌理還是紋路都如同雪花一般非常漂亮，雖然在食材上占了些便宜，但這位女性廚師處理牛肉的刀法也像藝術一樣，驚豔眾人。
不過撒上些許鹽，香味就逸散出來了，哪怕隔的遠的賽場觀眾也能感受到濃鬱的肉香。
之後的還有頂級雪花牛肉刺身，特殊香料製作的番茄牛肉濃湯。
最後一道是，蕭函微微一挑眉，熟成牛肉。
這是牛肉在現代科技下的完美改良，但供應非常少，而且可以毫不猶豫說，一小塊就價值千金。
而目前世上完成度最高的則是來自唐氏提供的熟成牛肉。
蕭函知道他是黑暗美食界的廚師，這些年，蕭函或多或少地接觸過黑暗美食界的人，不得不說，雖然他們的理想觀念存在問題，但在廚藝上的才華卻是毋庸置疑的。
比如眼前的這一份熟成牛肉料理。
散發著極儘的誘人香味，仿佛在說‘快來吃我，快來吃我’
算了，何必想那麼多呢，單純的享受美食也不錯，蕭函果斷地切下一塊放入口中，
屬於牛肉的美味風暴席卷口腔，最純粹最鮮活的味道，人類對於食物的原始衝突似乎都被激發出來了。