第35章 50萬日元(1 / 2)

“學, 長?”

因為靠得很近的原因, 創真可以聞到他身上淡淡的甜味,那是常年浸淫奶油和蛋糕才會留下的氣息。

如果幸平創真有積極關注各大社團的話,大概會認出來杉田原崇是誰。但是很遺憾的,目前正忙於打工的某人, 根本沒心情參加什麼社團活動, 自然也對這方麵的資料一無所知。

所以在少年眼中, 對方就是一個不知道比他高幾個年級, 碎發像女生一樣夾起, 露出光潔的額頭的學長而已。你問為什麼幸平創真知道對方比他大……因為高中部的校服是不一樣的啊。

幸平創真:……長頸鹿發卡什麼的, 學長的品味真奇怪啊。

杉田原崇的長相有點偏向偶像劇裡的花美男那種,這種頭發夾起,露出光潔的額頭,一般人超難駕馭,一不小心就會被認為變態或是娘炮的造型,放在他身上竟然意外地合適。

不知道為什麼想起了前段時間遇見的超能力者, 帶著棒棒糖發卡的國中生,總感覺他們兩個人能在頭飾方麵好好地交流一下呢。

齊木楠雄:喂!

“可以嗎?幸平創真同學?”看著麵前毫無波動, 甚至還有點走神的小學弟,杉田原崇不得不又提醒了他一次。

“哦, 啊, 當然可以啊。”把思維從頭飾上拉回來的創真並沒有做太多的思考, 當即點頭答應, “說起來, 我也很想嘗一下那天的仿真檸檬慕斯蛋糕啊,學長是原作的話,那就再好不過了。”男生眼裡露出饒有興致的表情。

幸平創真這邊材料從簡,唯一難搞的就是高品質的牛奶。“唔,還要麻煩舍友一下啊……”畢竟憑他本事是沒辦法自己拿到這種牛奶的。“哦,這個啊,不用擔心,因為做從小做甜品的關係,和那些優質的供貨渠道我都有聯係,你需要什麼直接報給我就好了。”杉田原崇拍著胸脯表示。

“啊,真是太幸苦學長了。”

“哪裡哪裡,畢竟是我主動邀請的。”

坐車到了淺草區,杉田學長所住的公寓非常大,客廳裡養了綠植,晚上的時候可以透過窗外可以看到下麵輝煌的夜景。

兩個人走進廚房。“哇哦。”幸平創真情不自禁地發出了一聲讚歎。

不隻是普通的廚具,均質機,碎冰機,封口機,藥材粉碎機,冰箱,冰櫃,烤箱,蒸櫃……各種專業設備一應俱全,杉田原崇硬生生將自己的廚房改造成了小型的甜品加工廠。

這些東西肯定不是用來擺好看的,設備雖然被抹得鋥亮,但已經可以看出不是新機器了,隻有常年的操作才會留下那樣的痕跡,他突然意識到這個學長在甜點方麵,可能會比他想象的還要厲害一些。

“幸平特製*法式焦糖布蕾撻——”

剛剛用噴槍掃出漂亮焦糖的布蕾撻還冒著熱氣,杉田原崇用手拿起來,稍微吹了幾口氣。

入口還有些燙,布蕾嫩得像豆腐腦,濃鬱的牛奶香氣在口腔中爆發開來,焦糖的滋味沁入心間,穀物的香氣悠長撲鼻。對於甜點非常熟練的杉田原崇,在入口時,就在不斷地分析著,這個是什麼,那個是什麼……

這並不是什麼很難猜的事情,他麵上不表,但心中隱隱有些震驚,這個味道他實在是太熟悉了,熟悉得……有些難以置信。

“Calbee家的……水果穀物營養麥片?”

忍成雄大和幸平創真食戟當天他並沒有去看,所以並不知道這個新生使用的材料。在杉田原崇看來,雖然忍成雄大跟他這個原作比起來差得太遠,但自己交付的菜譜也足以擊垮一個國中生了,電話裡跟風間良子說的不一定,也隻是原崇式的玩笑。

然後某人的烏鴉嘴就變成了現實。

風間良子氣得直接上門怒懟。據說她這些小動作已經被她家主子阿黛爾殿下發現了,在公主麵前一向裝成小綿羊的良子也隻好停下動作。

雖然小蘿莉八嘎八嘎氣得俏臉通紅的樣子估計會滿足一些宮釘病的愛好者,但是對於是歐派黨的杉田原崇來說……真的好煩啊。

“黃油,雞蛋,麵粉,麥片,香草莢……有趣,有趣……”食材的樣貌一步步在腦海中被他還原,除了牛奶,這個學弟使用的都是普通超市就可以買到的東西。

杉田原崇第一次吃到這樣的法式撻,嚴格來說,他更傾向於把這種東西叫做脆皮牛奶麥片布丁。不同於普通撻濃重的水果氣息,學弟的牛奶布蕾,猶如在美好的清晨,用牛奶衝開一把散裝的麥片,等被浸得半軟,再把這濕軟送入口中。

半脆半軟,混合著牛奶的香氣,很有生活的市井氣息。用鼻子吸一口,仿佛還能吸進濕軟的空氣,幸平創真硬生生地把精致的外國下午茶甜點,做出了日本人間煙火的氣息。

“一吃就吃出來了?”幸平創真有點驚訝。

在食戟的時候,那些評委隻能吃出來他加了麥片,試嘗的時候,舍友也都猜了半天,像學長這麼快,這麼準,猜出來的可是頭一個。

幸平創真:你為什麼會這麼熟練啊?

杉田原崇:……這個牌子是我家的。

Calbee是他們杉田家的家族企業,作為嫡係對熱銷商品自然有所了解。連續2年獲得日本麥片銷量第一,內含四種穀物,四種水果,三種堅果,既可以當早點,也可以當零食,即便乾吃也是異常美味。

係列產品還推出了楓糖口味,日清燕麥口味,椰奶燕麥口味,巧克力香蕉口味。

夾層的燕麥,玄米,麥片,蕎麥一股子焦糖的甜味,杉田原崇猜測這個小學弟本身是想用楓糖口味的穀物麥片做夾層,但是楓糖口味是Calbee家的秋冬限量版,所以用了焦糖來代替。

“你是怎麼想到用麥片來構建這個核心的?”麥片的加入就像是點睛之筆,倘若把甜品比喻成女孩的話,後來塑造的女孩遠沒有先前的覆盆子撻那樣精致漂亮,但是她把頭發挽到耳後,那種親切溫軟的樣子,好像每天早上,為你泡好燕麥牛奶的姐姐。

“唔……是很偶然的機會吧。委實說那時正陷入瓶頸,然後人去超市裡散心,不知道怎麼回事,就走到麥片那條通道上了……”

覆盆子撻他做不出靈魂,這樣務必就要換新。起碼要加入自己的東西。

抱著過去的經曆,即一生的寶庫的想法,幸平創真開始思考,有什麼是可以利用的。那東西務必是要自己熟悉的,有感觸的。然後,他就發現自己站在了麥片區。

那是他小時候非常熟悉的通道,經常和爸爸一起過來買麥片。[做燕麥牛奶味的法式撻吧],這個想法忽然就從腦子裡冒出來了。很瘋狂的想法,但是真的很有趣。從來沒有人試過這麼搭配,他們或許會覺得太矯情或者太遜了,但是幸平創真覺得這個主意不錯。

所謂美食的荒野,就是一片荊棘之地,你永遠不知道自己會開發出來什麼。也許失敗連連,也許一步登天。

做好了以後創真沒有告訴舍友材料是什麼,但是舍友說“我的天,這是什麼?”“非常溫暖的味道。”“為什麼會想要流淚呢……”的時候,幸平創真知道,是它了,就是它了。

“原來如此。”杉田原崇點頭。

他在裡麵吃出了廚心的味道,雖然甜品的手法還有瑕疵,但是料理人的心意,非常強烈,有麥片味道的牛奶,他把最精彩的地方用顛覆性的手法展示出來,讓人如同身臨其境。難怪那個不良會輸。

“那麼,也讓我來品嘗一下學長的仿真檸檬慕斯蛋糕吧。”幸平創真舉起了刀叉。

光從造型上來說,杉田學長的蛋糕就甩了不知道忍成雄大幾條街。原作的功力可不是蓋的,同樣是仿真,不良做出來的總有一股子僵硬之感,雖然儘力挑選,但還是能感覺到其中的虛假,杉田學長的蛋糕,紋路逼真,深得其神,連水珠都做得跟真的似的,跟真檸檬一起賣都會有人買走。

巧克力,瓊脂,慕斯……檸檬的香氣在口腔中盤繞衝撞,猶如精靈在舌尖上跳舞。每一口都是享受,閉上眼,猶如來到法國海岸,街上崖邊都是檸檬的清香。

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