南紅兄妹三人看到方正浩挽著袖子穿著圍裙在明亮寬敞的廚房裡燒菜的時候,都愣了半晌。這個請客，和他們想象中的請客完全不一樣，是誠意十足正兒八經的“請客。”
“老板怎麼自己忙上了？”南紅似笑非笑地問。
“應該的應該的,今年還沒好朋友來過這邊嘛，再蒸條魚就能開飯。孫嫂，給客人上茶，給顧小姐衝一杯藍山咖啡。”方正浩笑嘻嘻地脫下圍裙洗手，大步流星地過來和東文北武握手,再看了看表,讓廚師過一刻鐘開始蒸魚。
方正浩正當盛年，個子不高，容長臉,笑起來十分可親,卷起的袖子下露出精瘦有力的手臂,戴一隻普通的勞力士金表,穿了一條西褲,趿著一雙夾趾拖,走起路來鞋底啪塔啪塔敲著光可鑒人的大理石地麵，踩在水晶吊燈的倒影上,彆有一番反差。
餐桌上已經擺了六碗八盤。南紅三人嘖嘖稱讚。方正浩卻笑道：“鹵味和燒味都是大齊弄的，熱菜是我炒的，不要嫌棄。”
茶是功夫茶,方正浩在茶海上揮灑自如,捏著開水燙過的茶杯渾然不覺得燙。顧東文和他交流了幾句下廚心得後，正式謝過當年他對南紅的援手之恩。
方正浩客氣地說不敢不敢，各取所需而已，要沒有南紅夫妻,這次家裡還不知道會變成什麼樣，可見一飲一啄必有來因，言下對南紅極為器重推崇，又仔細詢問北武以前的工作和今後的打算。四個人有說有笑很是相得。
茶過三泡，主賓移至餐廳。
“顧大哥，來，嘗嘗這個上湯西洋菜，很清淡的。”
“這個冬菜排骨煲，我可以天天都吃，你們嘗嘗，怎麼樣？”
“這個叫魚飯，哈哈哈，沒有米飯，要蘸這個醬，試一下？”
“大齊做的這個熱叉燒，真的好吃，來來來，全香港第一，我家飯店裡的叉燒都用他的方子。”
這頓飯，顧東文久違地吃下了一整碗飯。
“你們潮汕菜，嗲，靈咯，應該來我們上海開一家，真的。”
方正浩笑著點頭，吩咐大齊再煮一碗牛肉湯粿條給南紅。南紅不愛吃米飯，卻愛吃河粉伊麵之類的，便笑著說了聲謝謝。
北武進門後就覺得方正浩待南紅頗為不同，但這會兒看南紅落落大方的模樣，心裡就有了數。
飯後方先生請顧家三兄妹上二樓書房，便不再客套，正式向北武提出了邀約。方家的轉型已經做了好幾年，但除了製衣和餐飲這塊，其他都是虧的，家大業大，一直沒辦法徹底切割掉見不得人的那一塊，當然幾兄弟想法也不同，家族企業就是把雙刃劍，一大家子勁往一處使的時候事半功倍，旦壞處是盤根錯節的親戚關係，行或不行，賺還是虧，都不是一個人的事，這中榮辱與共，方先生已經受夠了。經過夏天這場不算虛的虛驚，分歧更大。
“路到底該怎麼走，說實話，我心裡沒數，”方正浩十分謙虛，“很多朋友都移民美國加拿大了，我想不出去那邊後能做什麼，總不能真靠開家飯店過日子。顧老師你是專業學經濟的，又一直在北京，還請不吝指教，如果願意屈就，感謝的話我就不說了，該給的絕不會少，股份、分紅都可以商量。”
普通人大抵都有這中錯覺：中文係的出來都是作家，經濟係的出來都很會賺錢，政治係出來的都當高官。