第27章
溫暖聽菊香嫂子說要上思想政治課了, 起因居然還是何大壯兩兄弟偷豬肉的事,所以她也好奇會是誰把這事給捅到政委辦公室去的。
不過顧青寒一直在忙,她也就沒有去打擾他。
菊香嫂子知道溫暖不敢殺魚, 回去之前還幫她把青魚給處理好了,還給片好了魚片,整齊地碼在了盤子裡。
想不到菊香嫂子的刀功還挺厲害的,魚片都片得厚薄適中,魚骨另外放在了一個碟子裡。
溫暖給了一根胡蘿卜給孩子當磨牙棒之後, 就拿出了米酒和麵粉把魚肉醃漬起來, 這樣可以讓魚肉吃起來更加的爽滑。
不過樂樂不能吃有酒精的,所以她就另外用油和麵粉醃漬的一小碗,這一份是小家夥的。
家屬院很多人都是用大白菜醃製酸菜,這種酸菜不太適合做酸菜魚,所以溫暖拿出了自己做的芥菜酸菜,這種酸菜比較爽口,非常的下飯。
才剛剛燒起了鍋, 顧青寒就鏟完院子的雪回家來了,一進門就聽到了滋滋的油聲。
他把鏟雪的工具放回去門後, 隨即走了過去灶膛前, 問:“你怎麼不叫我生火?”
溫暖不大會生火,有時候明明那火就快要生起來了,她還要往裡加硬柴,沒一會那火就滅了。
所以隻要顧青寒在家,他大多數都會幫著燒火。
“沒事,我已經生好火了。”溫暖看著男人笑了笑,又專注手裡的活兒。
溫暖氣定神閒地起了鍋,把另外裝開的魚骨煎到了兩麵金黃, 然後再加入了各種配料和配菜,霎時間,整個屋子都盈滿了濃香。
再加入清水,等水滾之後,那魚湯慢慢變濃稠奶白,升騰起來的水蒸氣讓本來冰冷的廚房變得暖和起來。
等到魚湯熬了幾分來回,溫暖就把魚片給倒了進去,在另一個較為小一點的灶口上,還放了一個小鍋,等會就直接燒油爆一下那些辣椒乾和花椒,等這邊的魚肉燙個十來秒,就可以起鍋倒油。
倒辣椒油之前,溫暖給孩子裝了一份少鹽無油的,聽說孩子在一歲之前不能吃太鹹的。
“滋啦——”的滾燙聲,濃鬱的香味就迫不及待升騰起來。
那邊坐在小推車上的樂樂聞到了香味,隨即把手裡緊緊握著的蘿卜條給一把扔了出去,朝著溫暖的方向,舉著小手臂“呀呀呀”叫了幾聲。
因為酸菜魚有點多,溫暖剛想把大鍋抬起來,本來坐在灶膛前的顧青寒已經先她一步,拿起了鍋耳:“鍋邊燙,讓我來就可以了。”
溫暖見顧青寒已經把酸菜魚倒進了早就準備好的一個大盆子裡,便笑眯眯地說:“那好,我去盛飯,你等會把酸菜魚端進去吧。”
“嗯,我把鍋刷一下就端進去。”男人已經動作嫻熟地拿起了一旁的鍋刷,準備把鍋洗了。
等顧青寒把酸菜魚端進來的時候,小家夥已經拿著兩根筷子正在敲著桌子了,不過下一秒卻被溫暖把她的筷子給拿走了:“小孩子不能玩筷子,會戳到眼睛的。”
小家夥扁起了小嘴巴,兩隻小手又抓住了自己的小腳丫,委屈極了。
不過看到顧青寒把一大鍋的酸菜魚放下來之後,她又興奮地蹦躂著身體,“啊啊……”地喊了起來。
溫暖怕她掉下地去,連忙摁住了興奮的小家夥,“著急什麼啊?明明剛剛你才吃了點東西,怎麼好像餓著你似的。”
“好,可以吃飯了。”顧青寒隨即把向他伸出手的小家夥,從溫暖的懷裡接了過來,“我來抱她,我吃得快一點。”
溫暖吃了塊酸菜,裹滿了湯汁的酸菜,尤其可口,她想了想,便說:“反正樂樂現在也坐得穩了,不如給她做一張高一點,大概跟桌子齊平的椅子。到時候可以讓她自己坐著,最好是兩邊帶把手的,這樣就不用怕她掉下來了。”
聽著溫暖這話,顧青寒也覺得這個主意不錯,可以解放大人的雙手了。很多的時候溫暖都是等孩子吃得差不多飽了,她才抱著孩子吃,可是孩子並不是每一次都那麼的乖巧。
碰到孩子鬨覺或者是鬨脾氣的時候,平時還得先把孩子給哄好了,哄睡了才能繼續吃。
顧青寒給孩子把魚肉都挑了開來,然後看了下沒有魚刺才給孩子吃,他應道:“行,之前給樂樂做小推車還剩了幾根木頭,我看看怎麼加高。”
溫暖夾了塊煎得金黃的魚骨和一點酸菜,放到了顧青寒的碗裡:“趁熱吃一點,看看好不好吃。”
顧青寒在燒火的時候已經聞到香了,他的肚子早就叫了起來,他是一直喜歡吃魚,怎樣煮的魚都愛吃。
他看了眼孩子乖乖地在嘗著魚肉,自己也便夾了點肉和酸菜一起放進了嘴裡,酸菜上麵都是濃鬱的湯汁,還帶著熱氣和滾燙,跟魚肉混在一起有種說不出柔軟嫩滑。
吃過了溫暖煮的魚之後,顧青寒才知道,原來食物也是又參差的,他還以為他們的飛行兵的空勤餐已經是部隊裡頭最高標準的了。
不過在溫暖煮的食物麵前還是遜色了不少。
他“唔”了一聲,隨即又夾了塊魚片,那酸鮮的味道,瞬間在舌尖炸開。
他笑道:“好吃,媳婦兒你煮的菜真的很好吃,比我們的空勤餐好吃多了,我還沒吃過這麼好吃的魚。”
溫暖被男人的話愉悅到了,笑眯眯地給他夾了好幾塊的魚片,還有一些酸菜葉,“好吃就多吃點,不然這麼大一條魚我們都不知道要吃到什麼時候了。”
“這兩天團裡都是組織清理積雪,中午都回來吃飯。”顧青寒也給溫暖夾了兩塊魚骨,讓她多吃一點肉。
“好,那我明天中午把你的飯也煮了。”溫暖又加了點比較下飯的酸菜,然後抬起頭問他:“對了,你知道家屬院要上思想教育課這事嗎?”
溫暖接著又說了一句:“聽說還是政委親自給我們這些家屬上課,是因為何大壯那事?”
顧青寒言簡意賅:“嗯,是。”
然後又給一直“啊啊啊”叫的小家夥喂了一口魚肉:“拿彆人的東西,第一次可以說是年紀小不懂事,三番四次就是已經是思想品質出現問題,再不好好管教,以後也好不到哪裡去。”
接著顧青寒變得嚴肅認真了起來,說:“他爸爸是個正直勇敢的軍人,我不希望他的孩子變成現在這樣。”
溫暖聽了這話,忍不住想起第一次見到何大壯的情景,明明隻是個十歲出頭的孩子,可是他看桂花嫂子的眼神是真的帶著點仇恨一樣。可是桂花嫂子以前已經幫了他不少,換來的居然就是這樣。
而菊香嫂子的小冬和小梅兩個女兒,雖然溫暖沒見過她們幾次,不過有時候她們零食吃了,也是第一時間先問一下菊香嫂子,不會就那樣拿彆人的東西。
沒有對比就沒有傷害。
像顧青寒說的,第一次可能是不懂事,但三番四次了,肯定是思想已經出現了問題。
無論是在公還是在私,顧青寒都是希望那兩孩子能學好,堂堂正正做人。
溫暖看向他,認真道:“希望他這次能夠認真改過吧。”
聞言,顧青寒臉色有點凝重,語氣微冷地道:“再不改,家屬院就容不下他這樣的人了。”
*
政委要給家屬院開思想教育課的消息,沒兩天就傳遍了大院。
雖然開會的時候政委沒有直接點名道姓,但會議上說什麼偷豬肉的事兒,大家都知道就是之前何大壯和何小飛偷了劉美麗豬肉這事。
原本他們都以為李秋燕和劉美麗兩人私底下已經解決好了,這事兒基本上就當了結。
誰知道沒過幾天,政委就要召集全大院的家屬開什麼思想課。
家屬院裡頭有很多人都沒怎麼接受過教育,除了會寫自己的名字,可以說是大字都不認幾個,這會兒突然要上課,大家都有些情緒。
而且大家也閒散慣了,尤其是在這足不出戶的貓冬時節,大家都恨不得把屁股焊死在暖烘烘的炕上,誰願意開什麼思想課。
所以冗長的思想教育課之後,不少人都對何大壯和何小飛兩兄弟有了意見。