br /> 今天，韓澤目的是給孩子上戶口，沒打算擺麵攤子，食材什麼的都沒準備，不提煮麵用的老母雞湯，蔥花、青葉菜也沒買，和麵、燒開水、買菜、熬雞湯，準備這些就要耽誤許多時間，他為難的道：“要不你們下次逢集再來吧？”
有個賣菜的老板苦哈哈的說：“韓廚，求你彆讓我們再等了，你有什麼為難的地方，儘管說出來，我們這多人，還能解決不了？是要燒火，還是要洗碗？支應一聲就是。”
“對對對，韓廚，有什麼需要幫忙的地方，你儘管開口。”
好不容易等到韓廚，說什麼也得把那碗麵吃了，把饞蟲解了。
韓澤莞爾：“我要去買菜......”
韓澤話沒說完，買菜老板就連忙打斷他：“韓廚，我那菜攤子上什麼菜都有，煮麵要用的小青菜、小蔥我去給你拿來。 ”
說完不待韓澤回應，風一般的跑了出去，跑了半截又轉了回來，說道：“韓廚，今兒個來不及了，就普通的麵條吧，雞湯不用準備了，你看怎麼樣？”
韓澤下意識皺眉，沒有雞湯，他也能做出令人回味無窮的麵條，但規矩不能破，剛想拒絕，賣菜老板說道：“韓廚，我們不在意有沒有雞湯，我們相信哪怕沒有雞湯，韓廚的麵條味道也不會錯的，就是希望你賣些其他的吃食，餃子或是炒菜什麼的？隻吃了早上，中午晚上兩頓飯太難熬了。”
其他人紛紛附和，他們隻想快點吃到麵條，確實不在意是不是雞湯麵，而且他們相信以韓廚的廚藝，哪怕沒有雞湯，想必那麵條的味道也不會差。
韓澤卻拒絕了，麵條該怎麼做就怎麼做，偷工減料不符合他的本性。
食客們失望不已，繼而又是對韓澤的滿滿欽佩，韓廚的廚藝這麼好，堪比神廚，依舊不驕不傲，堅守本分，作為他麵攤子的食客們，能遇到這麼一位廚師，是他們的福氣。
韓澤去菜市挑選了一隻母雞，回到麵攤子，一位食客正在幫著燒開水，旁邊幾位食客幫著洗菜、切蔥，忙的不亦樂乎。
韓澤摸摸後腦勺，把雞洗淨燉到鍋裡，就開始和麵。旁邊洗碗菜、切完蔥的食客們巴巴的圍著他。
韓澤不疾不徐，第一碗麵端上桌後，第二碗麵也就快了......食客們半個月沒吃到這麼美味的麵條，一碗怎麼可能解饞，第一碗吃完，幾乎都點了第二碗，想著快到晌午，不如把午飯一起解決了。
賣完麵條，送完客人，已經到了午後，韓澤喂飽了食客，自己的肚子卻空蕩蕩的，張磊提了肉、蔬菜過來，把菜扔桌子上，說道：“炒倆菜，咱兄弟倆喝兩杯。我去隔壁商店裡買酒。”
正打算收攤子回家的韓澤：“......”
張磊買酒回來，看到韓澤正在燒肉，濃濃的肉香味撲麵而來，他吸吸鼻子，口水都要流出來了，暗暗得意，還好他聰明，瞅著韓澤賣完了麵條，送完了客人，趕點提著菜過來，不然哪有機會吃到韓澤做的菜。
飯菜端上桌，張磊翻碗櫃，找酒杯。韓澤提醒他：“磊哥，我這是麵攤子。”
麵攤子隻賣麵條，不賣酒。
張磊拍拍腦袋，沒有酒杯，有麵碗也行啊，兄弟倆你敬我一回，我敬你一回的喝起來，張磊吃著肉，美妙的滋味進入嘴裡，幸福的眯起眼睛，再次為自己的機靈得意。
兩人酒足飯飽，擱下碗筷，韓澤老實的說道：“明天不逢集，本來打算請你去我家喝酒，今天咱們兄弟倆喝了酒，明天就不用耽誤你買豬、殺豬了，我也能忙活地裡了。”
張磊的動作慢了一拍，愣愣的看向韓澤：“你說啥？”
韓澤看他一眼，說道：“磊哥，我知道你喜歡我燒的菜，你幫了我這麼多忙，我一直惦記著親自下廚給你做頓飯，本來想明天請你去我家喝酒的，好在今天抽空給你做了一桌子菜，明天你該忙什麼就忙什麼，彆耽誤了你買豬。”
買個屁的豬，張磊想罵人，他指指桌子上的空盤子，說道：“這菜還有酒都是我出錢買的。”
所以明天必須請他吃飯喝酒，韓澤也必須得親自下廚，今天的不能算。
韓澤恍然，請人吃飯怎麼能讓彆人掏錢呢，他從兜裡掏出一摞子零錢，問道：“磊哥，你買菜花了多少錢？我拿給你。”
張磊：“......”
......
韓澤還沒到門口，兩個姐姐以及小妹就迎了過來，他有點意外，她們什麼時候對他這麼熱情了。韓喜蘭臉上帶著焦急，上前說道：“大哥可算回來了，娘不願吃飯，說是要吃你做的麵條。”
她不覺得大哥一個農家漢子，能做出什麼美味的麵條，雖然，她吃過一回大哥做的紅燒肉，那味道確實美味，讓人吃了還想再吃，但她覺得那是大哥發揮超常，下次再讓他做，未必能做的那麼好吃。
她不能理解娘為何對大哥做的麵條那麼執著，拖著病弱的身子寧願餓肚子，也得等大哥回來給她煮麵條。
她暗自嘀咕，難不成娘因為大哥沒答應掏錢給她找工作，故意折磨大哥的？想想又覺得不可能，大哥也是娘的兒子，哪怕再生他的氣，也不至於折磨他。
韓澤一聽他娘不願吃飯，這還得了，忙騎著自行車往老二家去，韓喜蘭看看兩個姐姐，三姐妹對視一眼，緊追韓澤而去。
韓澤到了韓海家裡直接進了灶房，半小時功夫就端了一海碗香味四溢的麵條出來。
韓喜蘭往碗裡瞅了眼，倒要看看是什麼樣的麵條值當娘那麼惦記著，這一瞅，她滿臉失望，香味兒倒是挺足的，就是那麵條，她怎麼看都跟平時幾個嫂嫂做的麵條差不多，沒什麼稀奇的。
韓澤沒有管她想什麼，端著碗進了韓婆子屋裡，韓婆子昏昏沉沉的躺床上，一股熟悉的麵香味襲來，她猛地睜開雙眼，撲棱一下子坐了起來，那動作利索的愣是把旁邊的韓家幾姐妹嚇了一跳，見她們娘沒什麼事，才放心。
韓大姐上前一步，接過韓澤手裡的麵碗，說道：“娘，我來喂你吧。”