崽崽有了新粉(2合1)(1 / 2)

葉蘇蘇在廚房忙碌的時候,還不知道夏檸檬跟某個奉旨的人有什麼奇遇。

小檸檬是她讓貓薄荷去接的。

她正在廚房忙晚餐。

葉尋崽崽也是左轉右轉地忙碌。

他要幫媽咪忙,還要出去跑腿。

“媽咪,爺爺牙口好喜歡吃肉,奶奶喜歡吃軟的,喜歡吃蔬菜,不能吃很辣。”

“陳爺爺……”

崽崽跑了一圈,關於大家口味的基本信息都到手了。

葉蘇蘇琢磨了下,心裡有數,就開始拿手機出來翻找菜譜。

現在她已經不拘泥於紙質菜譜了,網絡上的菜譜、達人烹飪視頻都可以。

她蹲著小板凳就開始看網紅做菜。

今天老人多,不能吃多鹽多油。

而剩下的人則是男生居多,需要吃肉維持體力。

那兩相綜合,就做個老少皆宜的健身餐。

葉蘇蘇沒一會兒就圈定了菜譜,投入養崽值,兌換了三個菜。

雞胸肉蔬菜餅,大蝦抱蛋餃,鮮炒雙菇。

然後加上她早已學會的魚頭湯,核桃粉,以及她很嫌棄、但為了崽崽還是經常做的炒時蔬。

另外再加個甜品,慶祝大家第一天入住。

“可以~”

葉蘇蘇在廚房看了半天視頻,終於起身。

廚房裡本來的兩個幫傭都湊了過來,三十歲左右。

“小姐,需要我們幫忙嗎?”

她們看葉蘇蘇都已經研究好久的做菜步驟了。

跟著網絡學,她們覺得還不如自己幫助這個未來少奶奶。

幾乎所有厲宅過來的人,都知道葉蘇蘇跟這孩子金貴著,是家裡兩位的心頭寵。

來之前,陳鎮管家就跟他們警告過,誰也不能輕視這兩位,否則他也保不住他們任何一個。

“我擅長做魚肉,我姓林,那位擅長做各種羹湯,姓裘。”

她們都很熱心。

一開始她們還不知道葉尋小少爺在問大家喜好,後來知道了,裘姐就想上前直接說出主人家的喜好,但她被林姐拉住了。

老爺子跟夫人,就喜歡跟這小孩互動,享受天倫之樂。

能被小家夥記在心上,問到自己喜歡吃什麼,兩老人必定都十分感動跟高興。

這種情況,她們直接插手告訴小孩,反而不美。

但現在她們看葉蘇蘇在挑選菜譜,心裡已經有了決定,才大膽地上前,給一些烹飪建議。

“小姐,我幫你處理魚肉吧?我手腳很快的,最後下鍋我交給你。”

她們也想要在未來少奶奶跟小少爺麵前表現下。

畢竟過個幾年,徐媛含飴弄孫,家裡的事情可能就會逐漸交給少奶奶處理。

而且,她們也怕葉蘇蘇待會晚上出醜,端上去的菜都不能入口,屆時老爺子跟夫人不生氣,但葉蘇蘇以後掌家了,說不定就會責怪今天她們在旁邊乾看著她手忙腳亂、最後把招待客人弄成家醜。

“我幫你處理蝦,放心,絕對不損壞蝦形,剝出來做蝦仁都很漂亮。”

葉蘇蘇沒想到她們這麼熱情。

但她手起刀落,已經熟練地剁起了雞肉絲。

她切地勻速漂亮,細長又均勻,邊還能悠閒地轉過頭跟她們聊天。

“那謝謝你們了,我學廚沒多久,速度確實也慢不快。”

但葉蘇蘇剛說完這句話,她手下的半塊雞胸肉已經切完了,利落地刷一下用刀背鏟起雞肉絲,它們就漂亮地飛起一個弧度,拋到旁邊小碗裡。

林嫂&裘嫂:“……”

這速度不快,那她們豈不是慢到極點?

但葉蘇蘇是真不知道什麼速度是正常的。

從一開始,她就自己一個人經營喵喵餐廳,到後麵頂多是跟宋女士合作做個家庭晚餐。

她不知道自己動作快得嚇人。

因為有養崽值,凡是她兌換的菜譜都是精通等級,熟練等級很高,相當於直接擁有了成千上萬次的操作經驗。

這一個照麵,就把林嫂跟裘嫂給震驚了。

“您,您做得也太好了。”

“我們這……大開眼界。”

他們是幫傭,並非專業的廚師團隊。

因為葉蘇蘇要露一手,再加上不知道宋怡然的喜好,徐媛就暫時讓廚師休息了。

但她留著幫傭,幫蘇蘇做料理,減輕蘇蘇的負擔。

做二手準備,廚師團隊也在小廚房候著,等葉蘇蘇菜譜出來,就回傳給他們,他們動作快,能在晚餐前做些備選的料理。

“葉小姐,您好厲害啊,我以前也見過其他大小姐們下廚,都沒你這麼……”

說到一半,裘嫂臉色一變,就捂住了自己嘴。

她說錯話了。

葉蘇蘇是普通人家的女孩子,關於她跟孩子的事情,也在彆墅幫傭裡傳得沸沸揚揚。

大家都知道,這是個純血灰姑娘。

裘嫂臉上血色都快沒了,在普通女孩麵前,說她比大家小姐手藝好,這不就是在諷刺葉小姐家世不行,在家做慣了家務嗎?

她求助地看向身邊的林嫂。

“其他小姐們,都沒您長得這麼好看又心靈手巧。”

林嫂也臉色難看,趕緊幫同伴描補了一句。

要是葉蘇蘇不高興,她們這種小人物,真的說換就被換了。

之前就聽說同個家政公司的大姐,在孫家做事,因為說了句周家小姐好看性格也好,就被孫家的女兒不爽地找借口辭退了。

那位大姐到現在還沒找到新工作,隻能回了老家。

她們這種人如果被趕出去,那再找個這樣的好東家就難了,背負一個被辭退的名聲,哪家大戶都是不要的。

兩人都緊張地停下手裡動作,說話聲音都有點抖。

然而就聽葉蘇蘇噗呲一聲笑,“我這樣的,也能算心靈手巧?臉長得漂亮,我是認的~但後麵這個誇獎,可跟我不符合。”

她是個躺贏流啊。

看起來熟練的烹飪動作,其實壓根沒有練習過。

也隻是看個學習視頻就上手。

她懶。

懶到不好意思接受彆人這種讚美。

關於心靈美,那就更說不上了。

她本尊是個喵喵,心靈還能比凡人姑娘美?

這真是誇得她臉紅。

“下次彆誇我心靈手巧啊,我拿的刀都快掉下來了,宋女士說我一身懶骨頭,一天二十四小時,我隻有一到兩個小時,還算普通努力,其他時候都懶得不能直視。”

葉蘇蘇說著,就利落地把雞肉放到料理機裡打成肉沫。

林嫂跟裘嫂張了張嘴。

她們在豪門做事,幾乎沒見過有人這麼‘謙虛’。

一時之間,她們竟也不知道怎麼回答。

萬一人家隻是客氣下,口是心非呢?

她們順著她說,反而惹人生氣。

她們頓時不敢再多嘴,隻小心地悶頭做事。

但是在廚房裡,忙來忙去的葉尋,很快卻可愛到她們了。

“阿姨,你們捏的雞肉餅真好看……”

葉尋很喜歡幫媽咪的忙。

打出來的雞肉跟胡蘿卜餡,他就想幫忙捏成小餅餅。

葉蘇蘇調味好,就放手讓他做。

反正味道都沒差。

但葉尋小手指短短的,一捏下去,小餅餅上麵就是坑坑窪窪的洞洞,一點都不平整。

“阿姨,你們是怎麼做到的?一捏,就那麼圓那麼扁,大小都一樣。”

葉尋好學地請教。

林嫂跟裘嫂被他忽閃忽閃的黑眸望著,頓時就都被萌到了。

“小小少爺,你放下,我們幫你修補。”

“是啊,阿姨幫你做個小龍貓的樣子好嗎?”

葉尋葡萄黑眸一亮,“阿姨也好厲害。”

一個馬屁,就頓時讓兩人笑容滿麵。

之前林嫂跟裘嫂,還想著要多多表現,以後能加薪升職。

但現在她們反而覺得,東家有這麼可愛的貼心小孩,她們做幫傭的就算不加薪,也挺高興的呢。

這麼乖的小孩,對她們這樣的下人都有禮貌,又尊重,還看得到她們這樣卑微、渺小的優點。

她們頓時覺得自己可以在厲家做大半輩子了。

“我在餐盤上再畫個小車子,番茄醬味道的,小小少爺可以蘸雞肉餅吃。”

一頓飯還沒準備完,兩人基本都淪陷了。

而葉蘇蘇也忙完了手頭第一道涼菜,大蝦抱蛋餃。

蛋液混合麵粉,在平底鍋裡轉一個小圈圈,就像是個蛋皮餃子般,小巧可愛,底部略煎黃。

趁著蛋餃的上層表皮尚未凝結,就把去掉大半蝦殼、隻保留了紅尾的鳳尾蝦,調味煮熟後,包裹在這小蛋皮裡,做成個黃金餃子狀。

餃子抱蝦的外表既美觀,味道也清淡鮮美,蛋白質豐富。

葉蘇蘇又調配了兩種醬汁。

一種是泰式甜辣醬,加入了青檸汁,口感微酸,淡淡辣度,能完美勾出蝦肉的鮮甜。

而另一種則是簡單的醋汁,不吃辣或者減肥人群就很適合,絕對低卡。

她撩起三隻剛出鍋子的元寶蝦,就朝廚房的三人招手。

“來,崽,嘗嘗味道。”

“林嫂、裘嫂,你們也來試試。”

她在廚房忙,葉尋小崽崽日常跟隨。

每次一有菜出鍋,葉尋必定能先嘗到一口熱熱的。

今天也是這樣。

葉尋一聽見媽咪的召喚,就立刻放下了小手裡折騰的雞肉‘橢圓肥大餅’,屁顛顛地噠噠跑過去,直接嗷嗚朝葉蘇蘇手裡的筷子張大了小嘴巴。

葉蘇蘇笑眯眯地給他塞進去。

頓時,他小嘴巴就鼓作一團,隻剩一條蝦殼紅尾留在外麵。

林嫂跟裘嫂卻有點愣在原地,不知所措。

剛才,她們也是被叫到了?

“來,到你們了。”

葉蘇蘇又朝她們招招手。

林嫂跟裘嫂當即吞了下口水。

不是因為饞嘴,而是有些緊張。

徐媛是個好東家,對她們都一貫和藹。

可就算如此,也從來沒有把她親手做的飯菜分給她們吃過。

但她們猶豫著,葉尋已經用筷子吃力地搖搖晃晃,夾著個肥大的大蝦抱餃送到了她們嘴邊。

林嫂先反應過來,忙要伸手接過。

筷子卻往後退了退。

“手臟的,沒洗手不能拿東西吃,你張嘴,林阿姨。”

小家夥記住了她的姓氏。

在場兩個人,他竟然也沒混淆。

林嫂激動地臉都漲紅了。

她忙應了聲,又小心地去看葉蘇蘇的臉色,發現她沒絲毫生氣的樣子,反而在旁邊點頭點頭,一副兒子說得對的表情,她才頓時放心。

林嫂閉眼,小心翼翼地張了嘴。

這一口吃進去,她都差點沒吃出來是個蝦餃。

身體的知覺都被大腦的興奮、激動給占領了。

而下一個輪到眼巴巴了半天的裘嫂。

她也紅著臉,彎腰吃下小小少爺喂過來的蝦餃。

一下子,她就像這個月工資翻倍了一樣,腎上腺素爆發。

兩個人相互對視了一眼,全在對方眼裡看到了後麵拚命努力工作、好好為東家服務、照顧這小小少爺的火熱信念。

而等到激動之後,她們遲來一步的味蕾反饋也湧了上來。

美味。

她們想不出更多的形容詞,但這鳳尾蝦十分新鮮,保留著口感的彈性,又跟蛋皮的柔軟混合,咬下去的片刻,竟是有雙重的快感體驗。

噗一聲,中間的蝦被咬斷,還爆出了蒸煮過程中吸收的湯汁。

鮮美,略甜,還有一點醬汁的微酸微辣。

一隻吃下去,竟是十分開胃。

林嫂跟裘嫂是做幫傭的,跟東家錯開時間吃飯。

等廚房忙完,晚上七八點她們才能用餐,所以每天下午三點多她們就會躲在傭人房裡先吃點心,吃飽了再出來乾活。