曉曉從蔚藍裡麵拿出果樹苗,各種各樣的全部種在山頭上。今年開始可以釀製百果酒,百香醇。
陳家人也過來做工,村裡也請來不少人,百香醇要做一年,四季不同季節的果子單獨釀,以後再單獨用特殊的東西調和,就是百香醇。
山林裡麵劉家村和陳家灣的人都在一起忙活,摘果子,每人一把特製的剪刀,男人和一部分女人在山林裡麵摘果子,還有一部分女人在家裡清洗果子外表,再瀝乾。
瀝乾以後的果子改去皮的去皮,不用去皮的,就放進特製的木桶裡麵發酵,一層一層的有講究。曉曉還親自在每個木桶裡麵都抹上一層特製的東西才行。
其餘都是彆人乾,這些都不是關鍵技巧,最後封蓋的時候曉曉還親自滴上那麼一些靈泉,曉曉準備把第一年的百香醇留一半,放上一些年再賣,那時口感絕對好。這三年的時間,曉曉經常晚上到山林裡麵施法術,都是靈雨術,還有大地回春術。
劉家村和陳家灣今年沒有一個人出去找活乾,大家都在曉曉家裡做活,比到縣城找活乾還要好,工錢給的高,做活雖然累,但也不是太重的活計。
肖來福站在曉曉前麵,低頭彙報情況:“夫人,家裡的木桶可能要重新定製一批,您看要定製多少。”
“這樣吧,先定製一千個木桶,這些桶的質量一定要好,要不然可不行。還有縣城鋪子可以請人拾綴拾綴,再過一些日子就能開業了。”
“好。”
家裡請了一位夫子教敏敏和小傑,還有幾個孩子也跟著學。
家裡忙的熱火朝天,每天都是人來人往的,曉曉也是很忙,每天都要親自最很多的事,不過這都是階段性的。
終於等到第一批百香醇上市售賣,第一天有免費品嘗,店鋪前排起長龍,大家都來品嘗一小杯,覺得好喝可以進去再買。
店鋪的夥計,曉曉買來以後又請人給他們講解和培訓。衣服也是穿著統一。
“夫人,這是一天的收入,還有細賬,請過目。”
“放下吧,我等會兒看。”曉曉這幾年也找機會跟著學認字,沒辦法原主出身貧窮,自己當然要想辦法學幾個字,解決自己不認字的麻煩。
“是,還有縣城的張家想要大量的進百香醇,想親自和夫人談。”
“行吧,約個時間,讓張老爺帶上家眷來家裡,他們張家在京城是有人的吧。”
“是,好像是張老爺的大哥是在京城做官,好像還是三品大員。”
“知道是管啥的不?”
“不是很清楚,隻是有傳聞說是禦史吧。”
“……”
曉曉揮手讓人下去。自己一個人靜靜的看賬本。
家裡現在一切都已經走上正軌,曉曉隻是需要在家裡麵發號施令,看看賬本和收益,至於很多彆的事情,她都交給自己劉陳兩家的三位哥哥和一位弟弟去做,東西都是現成的,教他們抹東西和放靈泉就成,這些東西隻有自己有,他們也得不到,百香醇不是全部都放靈泉水的,百香醇也分高中低檔的 ,隻有頂級的百香醇還有高檔的才放,再就是塗抹的東西分量有區彆質量也有區彆。
百香醇上市開始賣以後,生意一直很好,基本不用擔心客人的問題,曉曉開一家店也不是想做零售生意,主要是靠商家或者大富之家購買,她也沒有想過要把生意做的滿天下皆知,也不想賺儘天下財,不管哪一個朝代隻要貪婪想著自己賺儘天下財的人,最終都不會善終,曉曉是不怕,但是她不願意那麼累的去賺錢。
百香醇要經過幾道工序才能釀製好,每年曉曉都會留下一些,新釀製的百香醇存放在後邊的山洞裡麵。
張家張老爺已經在京城打響自己的招牌,張家獨家售賣的百香醇很受人歡迎,這幾年曉曉陸續又用糧食釀酒,但是隻是小範圍的釀酒,質量卻很好,主要是走精品路線。
一早徐氏就來到曉曉家裡,找她商量事,“嫂子,一早過來有事?”
“曉曉,是這樣的,昨天你大哥和我叨叨說,三根到了年紀要相看人家了,他都有十八歲,再不相看就太遲了。而且小英也十六了,該出嫁了。”
“喲,是這事啊。嫂子彆急,三根我問過他,估計是有了喜歡的人,他說要等一等,我正想著什麼時候,找大哥和你說說這事的。小英的婚事,我一直記在心裡,張家夫人去年就和我說過,她娘家有個侄兒,年齡比小英大兩歲,今年要考秀才,說是讓我等一等,要是考上秀才就找人上門提親,她很喜歡小英,見過很多次,也和她娘家兄嫂說過這事。我想著等著張夫人給我遞話了才和你們說的。”
“哎呀,要真是成了秀才公,那就好了,小英也有個好人家。”
“可不是嗎?我找了好幾批人去打探過,人品也不錯,緩一緩。”
“那行,你心裡有數就行,我讓大根問問三弟,一定要給一個準信。”
“行,問到後給我一個信,我想在工坊不遠的地方給三弟蓋個房子,不過讓大哥先問問三弟以後再說。”
“成。”
徐氏可不嫉妒,前兩年自家也蓋了新房子,一溜的青磚大宅子,老房子也留著,跟弟妹一樣做雜物房,家裡現在也是收拾的齊齊整整的,村裡好多人家都蓋了新房子,都是因為弟妹的原因才發財蓋的,自己現在在村子裡麵走動,也是很受歡迎的,一般人也不敢和自己嗆嗆。
極品的百香醇現在專供宮裡麵,這生意張家一戶人家肯定吃不下,裡麵還有更有權勢的人在裡麵使力,張家眼看著也不能一人做這個生意,張禦史沒有辦法隻好告訴自己的弟弟,裡麵要加進來幾位大人物。
小傑讀書很有天份,這麼小的年紀比一般十多歲的孩子還要強上許多,曉曉找上張家,通過他們家從京城請來一位學問不錯的夫子,教小傑。
曉曉還抽空教小傑釀製百香醇的方法,還有製作塗抹的秘藥,隻有極品百香醇的靈泉水,曉曉沒法教小傑製作,彆的都教了他,還有讓他自己也做兩大壇百香醇,每年兩大壇,熟悉上手的流程也一些細節方麵的。
小傑也聽話,每年都會自己釀製,從去年開始到今年,都是如此,敏敏就一心一意的學刺繡,還有曉曉教她的釀製白酒方法,曉曉希望子孫後代即使落魄以後還有祖傳的技藝傍身,日子不會太難過。
京城
幾位大人物都齊聚在一家酒樓裡麵,張禦史也陪在左右,沒有辦法,他弟弟更本不能和這些貴人坐在一起,人家入夥除了東西好,還有自己的麵子,要不是自己,人家不用顧慮他,直接自己開店鋪。
“齊王爺,長公主,周王,這是今年的賬本,請過目,總共有五份,一家一份,還有店鋪留一份。”
這三位都是先皇的子女,和當今又是親的,都是一母同胞,太後生了四個孩子,都成活了下來,想想都知道太後是個厲害的,戰亂年代能存活四個孩子,不過就是因為戰亂,先皇那時候還不是皇帝,後院才不複雜,孩子們才得以保全。
先帝沒有當幾年皇帝就病痛纏身,實在不適合在皇位上,就自己禪位讓給戰功赫赫的大兒子,開國之初,百廢待興,新皇帝大刀闊斧的整治,國家也算是迎來了春天,雖然大家的日子不好過,但是也勉強能過,官員們不算太糟糕,沒有太明顯的欺壓百姓。
這也是曉曉覺得還好的地方。
齊王隨意翻了幾頁,沒細看,這些東西帶回去自然有下麵的賬房去看,自己隻是意思意思翻幾頁。合上賬本,齊王看了一眼張禦史才說道:“你安排一下,過幾天我們要去一趟那釀製的婦人家裡。”
張禦史急的想跪下求情,當初他弟弟可是答應過人家,不帶達官貴人去她家的,自己找上門的他們不管,但是不能由他們家帶人過去。
“王爺,微臣弟弟曾經答應釀製百香醇的婦人不能帶達官貴人去她家,如果不依,她隨時可中斷供給。”
“這樣啊,無妨,到了你老家,本王和周王自己尋去,有要事。”
“是。”
胳膊擰不過大腿,張禦史隻能答應,不過當晚他就寫了一封信命人快馬加鞭送完老家的弟弟手中,通知他告知陳曉曉。
王爺們到的時候,曉曉也提前知道消息,態度不卑不亢的,接待兩位王爺,和兩位王爺在院子裡麵單獨說了半天話以後,兩位王爺帶著曉曉送的極品陳釀百香醇回到京城。
沒有過多久,皇帝親自下旨,送來一塊親筆禦題的“天下第一酒”。曉曉沒有硬抗皇權,她給了朝廷另外一個方子,一個精準提純酒精的方子。保住了百香醇的方子。