90、冰糖燉雪梨(2 / 2)

最近換季,班級不少小學生出現了換季反應,經常咳嗽,薑晝也是,夜晚咳得撕心裂肺,睡不著覺。

小男孩還沒有大人一半高,臉上肉嘟嘟的,隻顧著咳嗽,一句難受都不說,讓大人看著心疼死了。

薑晝媽擔心地將薑晝帶到醫院去檢查,醫生仔細地檢查一番說:“你放心,他隻是因為換季,急性咽喉炎發作,問題不大。現在秋天乾燥,很多小孩都出現了這種情況。”

薑媽媽著急地問:“那我們該怎麼治療呢?”

“小孩用藥需要謹慎,我給你開一些藥吧,藥效緩慢,你先吃幾天試試。”醫生說:“其實最好的方法是吃一些滋潤咽喉的水果和蔬菜,屋子裡要開加濕器,多喝白開水,保持咽喉的濕潤度,不要吃辛辣刺激的東西。”

薑媽媽將他帶回家之後,將醫生開的藥拿出來。醫生開的是衝劑,薑媽媽將衝劑用熱水泡好,端到了他的旁邊。

“薑晝,快喝這個藥,喝完嗓子就好了。”

誰知薑晝聞到這股味道,立刻皺起眉頭,將頭搖得像撥浪鼓一樣:“我不想喝這個藥,黑不溜秋的,肯定苦死了。”

薑媽媽解釋說:“醫生說了,這是小兒用藥,味道不苦,加了糖的。”

但是薑晝不停搖頭:“就是不要。”

不管薑媽媽怎麼說,薑晝就是不肯鬆口喝這個藥。薑媽媽急得像熱鍋上的螞蟻一樣,找不到辦法,於是打開了手機,準備問其他的家長是怎麼處理這種情況的。

經過上次跟蹤小學生的行動,他們這群家長為了方便監控孩子,甚至組建了一個群。薑媽媽打開這個群,發送了一條信息。

[我孩子最近咳嗽不止,還不肯吃藥,應該怎麼辦?]

一個家長:[小孩不吃藥,多半是慣的,打一頓就好了。]

薑媽媽特彆寵愛薑晝,幾乎是含在嘴裡怕化了,放在手裡怕丟了,於是立刻回複:[如果我用棍棒教育的話,薑晝肯定不會理我了,我不能這麼做。]

蘇傑正在上班,本來看到這種信息是不會回複的,但是想到蘇夏最近也有些咳嗽,於是便沒有忽略這條信息,回複:[蘇夏最近也有些咳嗽,在吃完白記飯館的冰糖燉雪梨之後,好了不少,你可以試試這種方法。]

薑媽媽得到啟發,於是從白記飯館買了一份冰糖燉雪梨回來。

“你看我買什麼回來了?冰糖燉雪梨!”

薑晝低頭玩著玩具,不在意地說:“哦。”

薑媽媽知道薑晝喜歡白記飯館的菜,於是又說:“這可是白記飯館的冰糖燉雪梨!”

薑晝聽到白記飯館的名字之後,立刻抬起頭,連玩具都不玩了,眼睛亮得不行:“我要吃!”

“可以給你吃。”薑媽媽說:“但是你吃完之後要喝藥。

薑晝聽到媽媽的話,不禁有些糾結,在冰糖燉雪梨和苦藥之間不停取舍。他思索了一番之後,終於還是舍不得白記飯館的菜,於是不情不願地說:“好吧,就喝一點。”

薑晝迫不及待地走到餐桌旁邊,拿起勺子,喝了一口冰糖燉雪梨的湯水,不禁哇了一聲:“這個糖水,好好喝哇!”

“真的有這麼好喝嗎?不就是梨子水嗎?”薑媽媽將信將疑地問。她吃過煮熟的梨子,味道發酸,讓人沒有食欲。

“媽媽,你試試。”

薑媽媽拿了一個乾淨的勺子,舀了一勺梨湯送入嘴中,感覺梨湯仿若無物一樣順著食道滑了下去,唇齒留香。

薑媽媽整個人愣愣的,這個湯並沒有她想象中得那麼魔鬼,反而清甜不已。

煮熟的雪梨如果酸的話,可能是雪梨不新鮮,也有可能是沒有去掉皮和核。白一諾做冰糖雪梨的梨子是經過精挑細選的,個頭大,品質好,又新鮮,再細細地去掉果皮和果核,經過蒸製之後,一點酸澀味都沒有,隻留下了純正的清香。

薑媽媽喝了一口梨湯之後,感覺意猶未儘,於是又舀了一大勺,塞進嘴裡。

冰糖雪梨雖然個頭大,但是裡麵的梨湯並不多,隻夠一個人吃。

薑媽媽一勺接著一勺地喝湯,仿佛沒有儘頭。

薑晝:“???”

他忍不住開口提醒:“媽媽,這是你給我買的!”

薑媽媽這才回過神,停下勺子,麵露赧色。生病的兒子更重要,她於是將冰糖雪梨還給了薑晝,但是內心依然有很大的不舍。

她腦海中冒出了再買一份的想法,但是她聽說冰糖雪梨每天的份數不多,她現在回去,肯定買不著了。

薑媽媽忍不住歎氣,早知道冰糖雪梨這麼好吃,她就買兩份了。

唯一令人欣慰的是,薑晝在吃完冰糖燉雪梨之後,終於肯吃藥了。

但是薑晝在將裝藥的杯子拿起來的時候,手上的動作突然頓了頓,抬頭看向媽媽:“媽媽,我的嗓子好像不疼了。”

“真的嗎?”薑媽媽驚喜地問:“不想咳嗽了?”

薑晝坦然地說:“不想咳嗽了,其實在吃那份冰糖雪梨的時候,我就感覺嗓子熱熱的,像在泡溫泉一樣,很舒服。”

薑媽媽聽醫生說,小孩子能不吃藥就不要吃藥,最好的方法是用食補。薑媽媽想到之前蘇傑對她說的話,說蘇夏吃完白記飯館的冰糖燉雪梨,嗓子也變好了,內心不禁升起期待,原來蘇傑說的是真的嗎?

薑媽媽於是沒有讓薑晝再喝藥,留在薑晝旁邊觀察他,發現他真的沒有咳嗽,嗓子也不再乾疼,晚上的時候睡得十分安穩。

薑媽媽第二天起床,立刻去了白記飯館,又買了冰糖燉雪梨。原因無他,這個冰糖燉雪梨實在是太有效了。

最近,冰糖燉雪梨銷量很好,有許多回頭客。白一諾並沒有像菊花酒那樣,勸客人少喝,因為冰糖雪梨多吃沒有壞處。

白一諾在聽到薑媽媽誇讚冰糖燉雪梨的時候,不禁點了點頭:“冰糖燉雪梨可以止咳化痰。”

“其實我不感冒,也不咳嗽,可以吃這個冰糖燉雪梨嗎?”薑媽媽躍躍欲試地說。

白一諾說:“可以,冰糖燉雪梨除了可以潤肺止咳之外,因為飽含營養物質,還可以美容養生,滋潤皮膚。總之,幾乎沒有壞處。”

誰知道白一諾話音剛落,後麵排隊的客人立刻說:“老板,你胡說,明明有壞處!”

白一諾好奇地問:“怎麼了?”

客人摸著自己的臉:“自從吃上冰糖燉雪梨之後,我每天都要來買,後果非常嚴重,我變胖了!”

白一諾:“……”

其他客人:“……”

………………………………

張夢夢是彈幕網站旅遊區的一個小有名氣的主播。

張夢夢在吃過白記飯館的農家老鵝湯之後,成了白記飯館忠實的客人。但是因為她是一個喜歡吃堂食的人,覺得更有氛圍感。她見到隻能點外賣,不能吃堂食,所以一直有些遺憾。令張夢夢高興的是,張夢夢隨手在導航搜索白記飯館之後,發現她距離白記飯館隻有二十分鐘的車程。

張夢夢是農業大學的學生,距離白記飯館很近,於是下課之後,便帶上自己的直播器材來到了白記飯館。

顏控的張夢夢看到白一諾之後,不禁溫聲軟語:“老板,你長得這麼好看,做的菜還這麼好吃。關於這一屆《食天下》雜誌的美食評選,我一定給你投一票。”

“美食評選?”白一諾聽到這個名詞之後,疑惑地問:“這是什麼?”

“你不知道啊,也對,我看網上的資料說,白記飯館開店時間不長,不知道這件事情很正常。”張夢夢解釋說:“《食天下》是海市很有名也很傳統的一個美食雜誌,隸屬於海市日報社。它每年秋天都會評選每個區的特色美食。”

“我關注了海市日報的公眾號,上麵顯示今年《食天下》的評選已經開始了。它的投票是網絡投票,會評選出最有人氣和最有口碑的美食,然後發刊。”

張夢夢說完之後,有些麵露赧色:“我小的時候,天天看著這個美食雜誌流口水。總之,我會給你投一票的。”

白一諾笑了笑,眉眼彎彎,回答道:“好的,謝謝你。”

張夢夢詢問一番能不能直播,得到了肯定的答複。

“但是不要拍到其他人的臉,謝謝。

“好的,保證完成任務!”

張夢夢將自己的直播器材架好,對準自己點的菜,然後打開直播:“觀眾老爺們,你們猜我在哪兒?”

觀眾看著白記飯館的裝潢,發現裝潢不錯,看起來乾淨整潔,木質的桌椅甚至還有幾分古色古香的韻味。

[我猜到了,你在白記飯館!]

張夢夢大驚失色:“你們怎麼知道?”

[笨蛋主播,牆上的菜單寫了啊。]

張夢夢摸了摸鼻子,將話題移開:“因為我這個人不是很喜歡吃外賣,更喜歡坐在店裡吃。所以雖然能點外賣,但是還是選擇直接到白記飯館來了。”

[作為一個從來沒有搶到過外賣的人,我感覺主播話裡的凡爾賽味道已經要溢出屏幕了。]

[我是京城大學的學生,自從酒酒茶的視頻就關注了白記飯館,但是我和白記飯館的距離猶如天塹。可是主播不僅能吃外賣,還能吃堂食,大概這就是世界的參差吧。]

“我不是,我沒有,我才沒有凡爾賽。”張夢夢連忙否認三連,麵露悲傷地將自己點的菜展示在攝像頭之中:“你們快看這個冰糖燉雪梨。這是一份甜品,我吃完了一定會變胖,但是你們雲吃飯不會胖,我替你們承擔了所有的痛。你們居然還要罵我凡爾賽?”

[從前怎麼沒發現你這麼狗?]

[你這次點的是冰糖燉雪梨?看上去好像挺好吃的模樣。]

[作為一個在家做過冰糖燉雪梨的人,我表示味道挺一般的,梨子煮熟之後會有一股怪味,還不如生吃呢。]

張夢夢見到這條彈幕之後,點了點頭:“其實我也喜歡生吃梨子,不喜歡吃煮熟的水果,畢竟煮熟的水果太異端了!但是這份冰糖雪梨顏值太高,我實在沒忍住,所以剁手了。”

觀眾們看著這份冰糖燉雪梨,越細看越是驚歎。

[你們仔細看這個雪梨,雪梨被削過皮,但是它的表麵看上去光滑無比,像一個完整的球一樣,廚師的刀工簡直絕了。]

[我曾經削梨子,削得坑坑窪窪,最後隻剩下半塊梨子,我懷疑廚師和我不是一個物種。]

作者有話要說:感謝灌溉營養液的小天使:韓文清老婆、歧路有風塵、(null)30瓶;嘟嘟貓20瓶;楓葉15瓶;蘋果樹上的豬、傻FUFU、吃貨肚子撐、雪戀汐、rinayuan、SILVIA、歡、愛看書的梳子、嗷嗷嗷嗷10瓶;迷你豬5瓶;Johanna3瓶;我愛車輪君、44931904、28046211、J(^^)CL2瓶;糖糖、花溪墨、fctsa、嘟嘟rou1瓶;