第99章
晏卿一共做了六菜一湯,除了麻香豆腐外，還做了脆皮豆腐、魚香豆腐、涼拌豆腐、豆腐丸子，以及鯽魚豆腐湯。
色香味俱全,菜一端出來就讓人食指大動。
燕王雖然沒什麼王爺架子,但他畢竟是堂堂王爺，李老漢父子說什麼也不敢跟他同桌而食。因此每道菜都是分成兩份，兩方人分開吃。
晏卿與燕王相對而坐，又讓小豆子拿了一壺酒過來。
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燕王眼睛一亮，“這就是你藏著的好酒？那本王可要好好嘗嘗了！”
“這是自然。”晏卿笑道。
他這酒明麵上是從飄香樓買來自己提煉的，實則是從淘寶上買的。經典白酒,飛天茅台,花了淘寶金額三千多塊。
晏卿不嗜酒，這酒買來也隻是備著用來招待貴客。他已經換了酒瓶，此時一拔開木塞，酒香立刻撲鼻而來。
燕王一聞，眼睛就亮了,待酒倒進杯中後,眼睛更是亮的驚人。
“好酒！好酒！果然是好酒！”他一連說了三個好酒,可見推崇備至。
來不及多說什麼，他就雙手端起酒杯,先是輕呷一口,眯著眼睛品了一下滋味,然後仰頭一飲而儘。
“痛快！痛快！這才是好酒！飄香樓的百裡香，完全沒法跟它比！難怪喬爺當初說飄香樓的酒差點意思！豈止是差點？簡直是差太多！”
晏卿一派淡定，並不顯激動,“王爺先吃點菜，這酒度數高,空腹喝酒傷身。”
燕王聞言，放下了再次舉杯的手，轉而拿起了筷子，“對對，今天的重頭戲可是這豆腐宴。”
他拿起筷子開始吃菜，然而這一吃就停不下來了。
麻香豆腐又麻又鮮香，味道霸道卻讓人上癮。
脆皮豆腐外麵煎至色澤金黃，裡麵卻又軟又嫩。
魚香豆腐外酥裡空，明明不是魚，卻帶著一股濃濃的魚香味兒。
……
還有鯽魚豆腐湯，熬成了奶白色的魚湯，味道鮮美的能讓人恨不得吞下舌頭。豆腐吸滿了湯汁，入口即化，鮮嫩可口。
這是一場饕餮盛宴。
不僅僅是燕王，還有小豆子和李老漢父子，同樣吃的極其滿足，甚至都顧不上點評。
但從他們消滅的乾乾淨淨的盤子上，就能看出來，今日的豆腐宴，很是合大家的胃口。
燕王吃飽喝足，極其愜意的眯起眼睛，“現在本王信了那句話，喬爺是天底下最會吃也最會喝的人！”
“王爺謬讚。”晏卿笑道，轉身又問李老漢父子，“這豆腐你們二人可學會了？”
李老漢二人忙不迭的點頭，“學會了，學會了，多謝喬爺教我們手藝，您的大恩大德，我們永世難忘！”
父子二人，說著就要跪下大拜，晏卿伸手扶住了他們，“不必言謝，我隻一個要求，日後若有人想學，你們不可藏私。當
然，也不用什麼人都教，要看其人品，若是那等作奸犯科之輩，就不必傳授。
還有，也不用教會太多人，若是人人都學會了做豆腐，人人都開起了豆腐坊，那反而又成了壞事，形成惡性競爭就不好了。一城之地，隻需有那麼一兩個即可。這事，還請老丈費心。”
李老漢又要作揖行禮，“不費心不費心，喬爺您放心，我一定聽從您的吩咐。”
本來還擔心學會的人太多，這豆腐生意就不好做了，但喬爺後麵一段話又打消了他們的顧慮。不需要教太多人，一城之地才那麼一兩個，這樣就不必擔心自家生意受損。