她皺皺眉,同時皺皺鼻子。略微濃烈的艾草香氣襲擊著她的嗅覺，她摸摸鼻子，徹底蘇醒。
一走出房門,就發現堂屋裡的牆壁上掛了許多艾草。艾草香氣濃濃,刺激得人頓時精神了許多。
清明插柳，端午插艾，端午節插艾條可以祛病防疫，殺菌消毒。所以清河村的村民們，總會在端午節這一天插上艾條。袁如珠摸摸艾條，嘟嘟和小白見她出來了，如同兩團圓溜溜的火箭炮一樣,猛撲到她身上。它倆熱情地蹭她,毛絨絨的尾巴搖個不停。
“咦？”
袁如珠注意到它倆脖子上纏著彩色的繩線。五彩繩線鬆鬆地纏著它倆毛乎乎的脖子,襯得它倆漂亮了許多。
“珠珠,你醒了？”吳桂芳走近,手裡拿著五彩繩線，和狗狗脖子上一樣的繩線。
“來,把五色線戴著。”吳桂芳將五色線戴到袁如珠右手腕上。聽到“五色線”這幾個字,袁如珠恍然反應過來。
她轉了轉手腕上的五色線,紅、黃、白、青、黑五色，色彩斑斕地纏繞在腕間,非常惹眼。
端午節給孩子拴五色線是清河這邊的傳統習俗，這五色為吉祥色，帶著可以驅毒避害,常保安康。
吳桂芳說：“好好拴著，端午節過後再取下來，千萬彆弄丟了。”
“嗯。”
五色線要端午節過後,下第一場大雨的時候才可以取下來。以前的習俗是，端午節過後的第一場大雨下了之後，要將五色線扔進河裡，將五色線扔進河裡意味著讓河水將疾病衝走。但是現在不能隨便在河裡扔東西，於是習俗就變了些，直接取下來就行，不用扔河裡。
給袁如珠栓好五色線，笑著指了指嘟嘟和小白，“你倆也好生戴著，彆把五色線弄丟了。”
嘟嘟和小白並排趴在地上，前爪並攏，歪著毛茸茸圓滾滾的腦袋，瞳仁亮亮地看著她們。像是聽懂了吳桂芳的話一般，它倆還用爪子碰了碰五色線，像是在做保證一定會好好帶著五色線似的。
袁如珠被它倆萌到了，她蹲下來，用力揉揉它們圓乎乎的腦袋。小白平躺下來，對她敞開肉乎乎的肚皮，她“從善如流”，去揉它的肚皮。
小白眯著圓溜溜的大眼睛，喉嚨裡發出哼哼唧唧的呼嚕聲，似乎很舒服。
下一刻，一坨肉團子把小白擠開。嘟嘟粗暴蠻橫地擠開小白後，碰瓷似的躺到在地，示意袁如珠去揉它的肚皮。
被擠開的小白待在一旁，睜著濕漉漉的大眼睛，委屈巴巴地注視袁如珠。
吳桂芳目睹這一幕，忍俊不禁，“嘟嘟性子太橫了，小白就是不會爭，來，小白過來。”
小白乖乖巧巧地來到吳桂芳身邊，吳桂芳抱起它，“小白，我帶你去吃肉粽子。”
早飯有粽子，鹹鴨蛋以及艾葉餅、艾葉蛋。端午不僅要插艾，還要食艾，因為端午食艾，可走三陰，祛濕寒。所以早飯吳桂芳做了艾葉蛋和艾葉餅。
袁如珠啃著艾香濃鬱的艾葉餅，視線掃過在吭哧吭哧吃艾葉蛋的小秋，小秋又長了很多肉，白白胖胖的，宛若白麵團子。小夏也不遑多讓，臉頰胖胖地堆起了肉。
袁如珠笑他們長胖了不少，小秋哼哼道：“爸爸媽媽還不是胖了很多！”
被cue到的吳桂芳和李長貴笑著搖搖頭。李長貴笑罷，拿起一個鹹鴨蛋。
鹹鴨蛋是珠珠之前醃的，蛋殼呈青色，外表光滑飽滿，還未剝開蛋殼，就已經能聞到絲絲縷縷的鹹香。
他用筷子在蛋的一頭用力一敲，哢嚓，蛋殼破碎開來。
蛋殼包著的蛋白暴露在視野裡，雪白的蛋白瞧著又香又嫩。再用筷子往裡一戳，隻聽見輕輕一響，一股紅油從蛋裡麵流出來。
紅油從蛋殼流出來，給人一種爆漿的滿足感，鮮亮的紅油讓李長貴食指大動。他止不住喟歎出聲。
珠珠做的鹹鴨蛋就是不一般，聞起來都比彆人做的香，他定定神，筷子觸碰到裡麵藏著的蛋黃，紅油油的蛋黃像一團紅日，紅得亮眼。再也等不及，迅速把鹹鴨蛋放進嘴裡。
蛋白柔嫩鹹軟，蛋黃細膩鬆沙，咀嚼的時候滿口流油，整個鹹鴨蛋細嫩油潤，又鹹又香。
鹹鴨蛋雖然好吃，隻不過單吃就有些鹹了。李長貴把鹹鴨蛋放進米飯裡，用勺子將鹹鴨蛋煸成泥，將鹹鴨蛋和米飯攪拌攪拌，晶瑩飽滿的米粒粘上了鹹鴨蛋泥，又被鴨蛋紅油染成了透明的紅色。
挖起一勺子鹹鴨蛋拌飯，大口包進嘴裡，感受著軟糯的米粒與鹹香油潤的鹹鴨蛋泥在口中融化的美妙滋味，渾身上下隻覺天堂一般的享受。
李長貴美滋滋地晃晃頭，又吃了一口鹹鴨蛋拌飯。
這時候，院門突然被敲響。
“長貴兒！”
老劉扯著嗓子在外麵喊。
老劉和妻子來送粽子。這段時間，老劉承包了李長貴家的農活，又給飯館供應瓜果蔬菜，賺了一些錢，夫妻倆紅光滿麵，精神氣明顯比以前好很多，他倆熱情不已地把一大袋子粽子遞給李長貴。
李長貴見他們遞過來這麼大一袋粽子，驚訝了一下。以前端午節老劉也給他們送粽子，隻是從來沒有送過這麼多。
送了粽子，嘮嗑半晌，李長貴留他們吃飯，老劉倒是有些饞袁如珠的手藝，但家裡還有客人，所以隻得拒絕。
老劉夫妻走後沒多久，老王嬸、李麗、邱紅玲和林有旺也來送了粽子。
賣西瓜的王小二和雜貨店老板也來送了粽子。托如珠飯館的福，這段時間他倆生意很不錯，賺了些錢，所以過節特意送粽子來感謝袁如珠他們。
擺弄著桌子上堆積成山的粽子，李長貴和吳桂芳感歎，以前過端午，他們哪裡收到過這麼多粽子啊。
正這般感慨著，李爺爺帶著小虎送粽子來了。
李爺爺背脊似乎沒有從前那般佝僂了，他咧著缺牙的嘴，滿臉的皺紋裡都是笑意，站在他旁邊的小虎也比從前胖了些，不似之前那樣單薄瘦弱，營養不良的狀況也好了很多。
接過粽子後，袁如珠拉住李爺爺和小虎，要留他們吃午飯。李爺爺連忙擺手拒絕。
吳桂芳和李長貴也來拉他們爺孫倆，“就在咱家吃吧，就添兩雙筷子的事，客氣啥。”
過端午節，李爺爺家裡就孤零零的爺孫戀，冷清得很，所以他們極力留李爺爺和小虎吃午飯。
盛情難卻之下，李爺爺點了頭，和小虎留下來吃午飯。
堂屋裡，吳桂芳端了水果瓜子花生出來，小夏小虎和小秋抓了幾把瓜子花生，然後去院子裡玩陀螺。李爺爺和李長貴一邊看電視一邊嘮嗑，而袁如珠和吳桂芳則去灶屋準備午飯了。
“端午須當吃五黃，枇杷石首得新嘗。黃瓜好配黃梅子，更有雄黃燒酒香（摘自民俗）。”
清河端午節有吃“五黃”的習俗。五黃是指黃瓜，黃花魚，黃鱔，鹹蛋黃和雄黃酒，因為雄黃酒有毒，現在已經將雄黃酒換成了黃酒。
今年端午，袁如珠準備做紅燒黃鱔，油辣醉黃瓜，香炸黃花魚，鹹蛋黃燜茶樹菇。
燉雞湯的鍋和燉臘排骨湯的鍋咕嘟咕嘟作響，灶台上做好的菜噴湧似的冒著香，灶屋裡一片香濃。
濃香裡，袁如珠將茶樹菇的根部剪掉，洗淨切成小段，放進開水裡焯水。茶樹菇焯好撈出來瀝乾水分後，她把剝出來的鹹蛋黃碾碎，用適量清水將鹹蛋黃調得粘稠，而後放一旁備用。
她戴上手套，在切好的茶樹菇裡放入生粉，抓拌均勻。
鍋裡的油溫至四成熱，她將茶樹菇放進去炸。小火慢慢炸著油裡的茶樹菇，茶樹菇的表皮逐漸變硬。
這時候，袁如珠撈出茶樹菇。重新熱鍋，留下少許底油，她把之前調得粘稠的鹹蛋黃倒入鍋裡炒。
明黃的鹹蛋黃在鍋鏟的翻動下逐漸起白泡，這時候她快速將炸過的茶樹菇倒進鹹蛋黃裡。
鍋鏟快速翻動茶樹菇，茶樹菇漸漸裹上明黃的鹹蛋黃，茶樹菇的特有菇香與蛋黃的鹹鮮磨合著，在空氣裡融彙發酵。
在堂屋裡嘮嗑的李長貴和李爺爺聞到這香味，紛紛朝灶屋望去。在院子裡玩陀螺的小夏他們聞到這香味，迅速拋下陀螺，快步奔向灶屋。
灶屋裡，每一根茶樹菇都均勻地裹上了鹹蛋黃，袁如珠再翻炒了幾下，鹹蛋黃燜茶樹菇出鍋。
“吃飯了吃飯了，快上桌吃飯。”吳桂芳端著菜出來。小夏和小虎跟在她身後，手裡也端了菜。小秋手裡拿著一捆筷子，本來她也想端菜，但她太小，所以吳桂芳隻讓她拿筷子。
紅燒黃鱔，油辣醉黃瓜，香炸黃花魚，鹹蛋黃燜茶樹菇，黃酒，除了這五黃菜，袁如珠還做了乾洋芋塊塊燉臘排骨，清燉雞湯，黃豆燜豬腳，糖醋裡脊，泡椒鳳爪，豆腐肉圓，臘肉苕粉坨坨，酸水土豆絲，蒜香莧菜，熗炒白菜……
桌子上堆滿了菜，還有些菜放不下了，李長貴忙去搬了一個桌子過來，兩個桌子拚到一起，剩下的菜才擺放完。
“哇！哇！”小夏小秋興奮地嗷嗷叫。
他們從來沒有吃得這麼豐盛過，以前過年吃的都沒有這麼好。以前過端午節，吳桂芳最多包個肉粽，炒一個肉菜，從來沒有做過這麼多好吃的。
小虎盯著滿桌香噴噴的菜，他咽咽口水，他沒有像小夏小秋那樣嗷嗷叫，他隻安靜地盯著桌上的菜，內心卻比嗷嗷叫的小夏小秋他們還要不平靜。
他從來沒有見過這麼多菜，從來沒有吃過這麼多菜，從來沒有聞到過這麼香的菜。
好、好香呀……他直勾勾地盯著熱氣騰騰的菜，快速擦擦嘴角的晶瑩。
袁如珠給李爺爺和小虎舀了碗雞湯，說：“李爺爺小虎，先喝點湯。”
李爺爺和小虎接過碗。
雞湯燉得濃白，表層浮著金色的油花，濃鬱的鮮味直鑽鼻腔，小虎迫不及待喝下一口。
熱燙柔滑的湯汁劃過舌尖，留下一片濃濃的鮮美，一口入腹，仿佛通體的舒暢下來。
小虎喝得眼睛都彎成了月牙。
袁如珠給小虎夾菜，“慢點喝，燙著呢。”
小虎乖乖巧巧地點頭，“嗯！謝謝姐姐！”
他夾起碗裡的鹹蛋黃燜茶樹菇。