第93章 第 93 章(2 / 2)

鄉間小飯館[美食] 雪刀 6849 字 6個月前

脆皮鱸魚的香味是“熱情好客”的,它的香味彌漫在空氣裡,熱情地邀請著聞到它的人去品嘗它。這種熱情直叫人口水直下三千尺。哈迪爾等一眾廚師嗓子眼兒都快饞得冒煙了。

袁如珠在盤子裡撒上蔥花,香噴噴的脆皮鱸魚大功告成。她擦擦額頭的汗,向哈迪爾投以一瞥。

哈迪爾會意,連忙去舀飯,“吃飯嘍,吃飯嘍!”

袁如珠做了羊肉抓飯和脆皮鱸魚,其他廚師做了魚香肉絲,糖醋排骨,還有蓮藕玉米排骨湯。

菜都端上桌,袁如珠先去舀湯喝,哈迪爾和其他廚師們第一時間去夾脆皮鱸魚。

鱸魚炸得很焦,筷子輕輕一戳,便能戳下來一塊肉。迫不及待將魚肉送入口中,牙齒首先感受到的是魚皮上淋的湯汁。

湯汁裡裹著芡汁,十分香稠,芡汁裡含著軟嫩的五花肉末和魚籽,肉香十足,肉香裡溢著絲絲魚鮮,醇厚可口,餘味是淺淺的辛辣。

剛剛感受到淺淡的辛辣時,牙齒便穿過了湯汁,立時觸及湯汁底下的魚皮。魚皮脆脆的,酥酥的,咀嚼時在口腔裡哢嚓哢嚓作響。哢嚓哢嚓時,魚皮裡麵的魚肉不經意地抵達齒間。

魚肉非常滑嫩,極其細膩入味,尤為鮮美香醇。輕輕嚼幾下,魚肉咽下肚腹,在口腔裡留下淡淡的,卻似乎無法消散的香味,隻讓人止不住地沉浸其中。

魚皮上麵的湯汁是軟潤鮮辣的,魚皮是焦香酥脆的,魚肉是軟香細嫩的,外軟裡脆,外脆裡嫩,一層夾一層。分外獨特的三層口感妙不可言,讓味蕾完全不受控製地著了迷。

該如何描述脆皮鱸魚的美味?所有文字描述都顯得蒼白無力!

哈迪爾一臉滿意和享受,“我就知道會很好吃!果然不愧是如珠啊!”

其他廚師們也異口同聲的讚揚出聲。他們快速夾魚肉,生怕速度慢了,就沒得吃了。

看著大快朵頤的廚師們,袁如珠微微失笑。

吃完晚飯,廚師長把袁如珠叫去辦公室。廚師長先是說上麵對今天的宴席很滿意,特地表揚了一她下。最後才說出叫她來辦公室的主要目的:“如珠,你有沒有興趣留在這裡?”

袁如珠毫不猶豫,“沒有。”

“你……不再考慮一下嗎?”

“嗯,我想經營自己的小飯店。”袁如珠態度很堅決。

廚師長又說,她先在清河國賓館乾著,以後說不定會升到京城國賓館去。還暗示她,去了京城國賓館,她會有很好的際遇。畢竟在那裡,她會接觸到原本可能一輩子都接觸不到的人。到時候,她的身份,社會地位肯定會發生巨大的變化。

然而袁如珠還是無動於衷。她不需要什麼際遇,也不需要有多高的身份和社會地位。她隻想待在村子裡,好好地學習廚藝,好好地過自己的日子。

“你還是再考慮一下吧?”

“不用考慮了。”

廚師長很是遺憾,沒再勸她。

次日,準備完午宴之後,廚師長將這次聘請她的薪酬交給她,他自己還額外給她包了一個大紅包。

“如珠。”

“嗯?”

罷了。廚師長把要說的話咽回去。左右袁如珠不會改變主意,他再多說也隻是徒勞。

“沒什麼。”廚師掩藏住心底的歎息。

袁如珠離開前,哈迪爾和其他廚師們依依不舍。

“這就要走了。”

“這麼快就要走了。”

“唉……”

若袁如珠可以一直待在國賓館就好了。那樣的話,他們就可以經常吃到袁如珠的手藝了。聽說廚師長有意留下她,可惜她不願留下。

哈迪爾泛起淚光,“如珠,我真舍不得你……”

廚師長見狀,嘴角微微一抽。還哭上了。什麼舍不得如珠,是舍不得如珠的手藝吧。

“如珠,等有空了,我會去你的飯館吃飯的!”哈迪爾吸吸鼻子說道。

“我也會去的!”

“還有我!”

袁如珠點頭,揮揮手,“再見了。”

袁如珠從國賓館坐車,徑直去往城中心的精品廚具店。她在廚具店裡買了一把小菜刀和幾把勺子,隨之去逛商場其他地方。

穿過長廊時,有小孩子飛快的跑過來,一下子撞到她,將她手裡拎著的袋子撞到地上。

袁如珠皺眉瞧了一眼飛快跑遠的小孩子。她蹲下來,撿起地上散落的刀和勺子。

一隻白皙漂亮的手出現在眼前,撿起地上的勺子遞給她。

袁如珠接過勺子,“謝謝。”

“不用。”

略微熟悉的聲音讓袁如珠微微一滯,她抬起頭,看向幫她撿勺子的人。:,,.

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