紅色天生就對視覺有著非同一般的衝擊力，再加上波光漣漪的油脂和強勢霸道的刺激性香味，食客們一看就下意識分泌口水。
如今正值春日，吃多了辣可能有些上火，待到天熱起來，配著師家好味自產自銷的雪糕冰水等物，冰火兩重天豈不快活？
若有那不能吃辣的食客，自有加了菌菇的高湯煮一鍋清淡的。
沒有辣味刺激，菌菇和高湯本身的鮮美反而越加突出，許多人都習慣吃之前先喝一碗高湯。
如今三妹等人越發嫻熟，城內貴人們看在師門的麵子上，不敢輕易勞動師雁行，等閒場麵已經不需要她親自出手了。
眼見陽春三月接近尾聲，師雁行就琢磨著趁周斌執政期間時局穩定，生意平靜的時候去京城探探水。
她私下旁敲側擊過一回，周斌自己也覺得差不多這一屆三年可能就要調走了，需得早做準備。
如果調不走，對師雁行而言自然是好事，這就意味著師家好味至少能在維持現狀的基礎上再穩定三年，穩賺不賠。
若調走，極有可能是升遷，周斌自然歡喜，可師雁行就不得不想想對策。
新通判上任，瀝州官員體係內外必要經曆一係列變動，若新任官員不賣裴門麵子，屆時時局究竟如何也不好說。
隻怕那時候分/身乏術，無暇準備京城那邊了。
所幸如無意外，知州杜泉會比周斌早走至少一年，有周斌從中渦旋，師雁行能有足夠的時間交好新任知州，倒不怕兩頭落空。
不過去京城之前，師雁行還有另一件事要辦：
她想把鄭平安調到州衙來。
如今鄭氏布莊的買賣在州城格局擴大，也需要有個人長期坐鎮。**固然可以，但他畢竟有了點年紀，既忙活店裡又忙活人情往來，還要兼顧五公縣大本營，難免疲於應酬。
讓鄭平安來瀝州，表麵上還在州衙任職，暗裡掌管買賣，與五公縣那邊分過不分家。
州衙的權力再怎麼說也比縣城的大些，能向下兼容。若能趕在周斌調任之前打點成為正式的吏員，不僅能夠避免朝廷“異地為官”的明文，也能掌握真正的基層權力，叫人不敢輕視。
如此一來，鄭家和師家好味就都多一重保障。
師雁行想的很多。
瀝州這邊雖然有周斌和杜泉等人幫忙照應，但終究不是推心置腹的自己人，可以信任，卻不能完全信任。
若是生意上的事，畢竟涉及到自身利益，他們大概率會出手。
可若是江茴和魚陣遇到生活中的難題，就不便開口。
一個善良有餘狠辣不足，一個尚且年幼，是個懵懂頑童，由不得人不擔心。
但有鄭平安在就不同了。
聽師雁行說了打算之後，**就拍著大腿笑了。
“英雄所見略同啊！此事恐怕還要你幫忙。”
他這段時間正在琢磨這個事兒呢。
正好年前後他和師雁行、莊掌櫃等人一起以修路的名義湊了一大筆銀子孝敬周斌，也算露了臉兒，若此時提起要求，想來對方不會輕易拒絕。
隻是到底交情不深，他也怕對方不應，若第一次不成功，後麵就不方便再開口了。
人情用一次少一次，沒有十足的把握之前，**遲遲不敢行動。
正琢磨著什麼時候請師雁行幫忙呢，她就主動找過來了。
師雁行向**說了自己的打算。
“不怕說句叫您笑話的話，有這個打算，我也是為了自己，所以這個忙一定會幫。”
**就喜歡她這種跟自己人直來直往的性子，就算有謀劃，也是陽謀，讓人放心。
把這事兒跟鄭平安夫妻一說，都沒意見。
尤其柳芬，她本就與江茴投緣，若搬去州城便得日日相見，也是高興。
三邊商議已定，馬上去找了周斌。
周斌也不扭捏，很快給鄭平安弄了個缺出來，隔日便走馬上任。
如此官方民間都做好了準備，師雁行才敢沒有後顧之憂的奔赴京城。
初春去秋天回，可能到的時候正值夏日，夏天大家胃口不佳，反而容易找到突破口覓得商機。
看看宅院，看看鋪麵，看看商業規劃，總結一下京城食客們的消費習慣，也跟師父師兄們見個麵。
跟兩位師兄分開小兩年了，大師兄還從沒見過呢……
這麼想著，師雁行心中便充滿期待。
這年月趕路，完全不能以後世的直線距離計算。
之前田頃等人赴京，因為有功名，尚且可以走官道，寬敞平坦，但作為普通百姓的師雁行卻不行。
這麼一來，就要多繞很多路，粗粗估計可達千裡之遙。
民道一言難儘，靠近城池的繁華地段倒也罷了，經常有人維護。
怕隻怕常年失修之處，很多地方直接就是荒野，要麼翻山越嶺羊腸小道，要麼地麵坑坑窪窪，遇到那種地方也不敢跑得太快，生怕折了馬腿。
平地上普通馬匹奔馳時速可高達八十裡，可是遇到那樣的道路，跑不快，也不敢跑，能有三十裡就不錯了。
馬匹也需要休息，不好的路段格外消耗體力，最多一天趕路四個時辰，所以平均一天可走一百八十裡左右。
師雁行帶了胡三娘子、李金梅等共計八名護衛同行，輕裝簡行，隻帶著一些隨身的乾糧和簡易帳篷，快馬揚鞭，至少能比坐馬車縮短一大半的時間。
這麼估算下來，如果能夠忽視疲憊和天氣變化，順利的話大約十日就能到京城。
若換成馬車，少說也得一個月。
這幾年擴張的不光是生意和烹飪培訓班，還有以相撲手和女鏢師構成的護衛隊，這些人相互舉薦，呼朋引伴，如今已經有三四十人，至今規模還在不斷擴大。
像師雁行此番一口氣帶出來八人，個個精壯彪悍，也不擔心家裡落空。
江茴和魚陣如何牽腸掛肚依依不舍暫且不提，臨走之前，師雁行去問周斌是否需要給誰捎信。
比起告彆，更多的是一種試探。
周斌遲疑片刻，還真就讓她捎了一封。
是給他的師兄，如今在大理寺供職。
官方往來容易留底子，私下往來的話往返一趟成本太高，不確定因素也太多，如無要事，周斌也輕易不寫書信。
這代表著對師雁行的信任和正式結盟。
去之前，胡三娘子就笑道：“掌櫃的好容易去京城一趟，就不給小柴大人帶點什麼東西嗎？”
！
師雁行不似尋常女子羞澀，說起兒女情長也不見扭捏，單手控韁，朗聲笑道：“我人都去了，還有什麼比這更貴重的嗎？”
話音剛落，眾人便嗚裡哇啦跟著起了哄。
李金梅用力打著呼哨，興奮得不行。
師雁行跟著笑了一回，抬手往馬臀上輕輕一抽，馬兒仰頭長嘶一聲，飛快地向前奔去。：，，.