第18章
在王美蘭的反複催促下,最終我們季知情還是抱著搪瓷臉盆，滿臉奔赴戰場的表情跟上了吳曉梅。
等季恒和吳曉梅到了陳老二家院子裡的時候，差不多整個村子的人都到了，裡三圈外三圈的圍著,正在看陳老二殺豬。
陳老二家以前就是殺豬的,練就了一身殺豬的好手藝,後來豬都是國家統一分配養殖，也就隻能在過年前一展身手。
原本季恒站在後排,隻能聽到豬淒慘的叫聲,看不到場景還覺得能忍受一些，沒想到吳曉梅在村裡要好的小姐妹早就給吳曉梅留好了最佳“觀景”位置,揮著手讓吳曉梅和季恒過去。
於是，季恒就這樣被懟到了最前麵！
正好這個時候,四個壯漢拖了一頭被綁的結結實實的豬過來，不管這頭豬如何叫的撕心裂肺，這四個壯漢都好像沒聽到一樣，滿臉喜悅的拖到了陳老二指定的地方，然後就看到陳老二拿著豬蹄扣扣住豬的前後腿，幾個人用扁擔挑起來放到稱上去稱：“125斤！”
稱好重量後,四個壯漢又合力把豬放倒在一張大桌子上,這個時候，陳老二大喝一聲：“要豬血的趕緊來接啦！”
剛喊完,季恒就看到好幾個人拿著臉盆衝了上去，每個人臉上都是喜滋滋的,充滿了期待。
季恒剛想往後躲,卻被吳曉梅一把推了出去：“多接點，我愛吃這個！”
豬血不是每個人都愛吃,但是愛吃的人確實是真喜歡。吳曉梅以前都是自己上去接豬血，但是現在她也是大姑娘了，再衝在前麵接豬血有點不好意思，正好就派季恒出去了。
季恒滿臉木然的被人群夾著擠到了陳老二麵前。
因為靠的太前，陳老二一尖刀順著豬的喉管下去，一直往下劃拉到心臟，豬劇烈的抖動幾下，叫聲震天！
“快點接啊！”陳老二眼看著要把尖刀□□了，可是杵在最前麵的季恒卻一動不動，這可把陳老二急壞了，一把抓過季恒手裡的盆往自己跟前一放，尖刀一□□，豬血就順著喉管噴湧而出，流到了季恒的盆裡。
後麵排隊的人見季恒已經接了不少豬血了還不走，心裡已經有些不樂意了，隻是見是村長女婿才沒催促。
陳老二看這豬血都快半盆了，還是忍不住小聲對季恒說了句：“季知青，咳咳，差不多了啊！”
季恒這才如夢初醒，抱著裝了半盆豬血的搪瓷臉盆夢遊般地走回了吳曉梅身邊。
“趕緊回去啊，豬血要讓媽趕緊用鹽水處理了，送完就趕緊過來，一會兒還要分豬肉。”吳曉梅見不得季恒這呆呆傻傻的樣子，不就接個豬血麼？這人臉上是什麼表情？
季恒：什麼表情我也是不知道了，我隻知道剛剛那一尖刀下去，豬血有幾滴都飆到了我鼻尖上了！
猛吸了幾口氣的季秀才端著十分“有辱斯文”的半盆豬血，往家裡送去。
一邊往回走，季恒一邊嘴巴裡輕輕念叨：“君子之行，靜以修身，
儉以養德。”
“君子之所取者遠，則必有所待；所就者大，則必有所忍。”
“君子於細事未必可觀，而才足以任重。”
“君子......”
季恒念叨了一堆關於“君子之行”的句子，可是念了半天卻沒辦法抵消內心深處的嫌棄和些微的害怕，隻能抬著頭儘量不去看盆裡的東西，屏住呼吸不讓那股血腥味衝進鼻腔。--
君子、君子、君子！哪家的君子乾這個事的！
吳曉梅旁邊的姑娘叫陳菊芳，是這個殺豬人陳老二的侄女，她用胳膊輕輕捅了捅吳曉梅，語帶調笑道：“你家季知青還挺聽話挺會疼人的啊！”
吳曉梅看殺豬正看得起勁，聞言“啊”了一聲，一臉迷惑地看著陳菊芳。
“知道你愛吃豬血吧？看著季知青應該就不太愛吃豬血的樣子，還幫你去接豬血，接了有半盆呢！回去可勁吃吧你！”陳菊芳和吳曉梅關係要好，打趣起來也隨意。
吳曉梅想了一下剛剛季恒那副生無可戀的表情就覺得又好氣又好笑，經過這段時間的相處，吳曉梅慢慢發現季恒對有一些事情是非常講究的，往不好裡麵說一點，有點資本主義作風！
不過這話不能往外說，吳曉梅又心裡惦記著豬肉，隻能打著哈哈應付過去。
陳菊芳前幾天找吳曉梅玩都被推了，小姐妹間好久沒見了，之前吳曉梅和季恒關係不好，沒想到才幾天兩人關係和諧了不少啊！
陳菊芳“嘿嘿”一笑，湊近吳曉梅小聲說：“是不是發現你家季知青人還挺好的？你們兩個......嘻嘻嘻......”
吳曉梅俏臉騰地一下紅了，瞪了一眼陳菊芳：“嘻嘻嘻你個頭，你可彆胡說八道！”
“我哪裡胡說八道了！前段時間村裡頭翻地，你彆以為我沒看到！你家季知青乾活乾的可整齊了，幫你要下種的地都理的乾乾淨淨的。怎麼樣？連一塊小石頭都沒碰到吧？我當時就覺得其實季知青人還是可以的，你可彆老看不上人家！”陳菊芳和吳曉梅從小一起長大、一起上學，兩個人之間的小秘密彼此都知道，陳菊芳一方麵是調笑好友，還有一方麵也是真心希望吳曉梅能放下心裡的芥蒂，能好好過日子。
說到底，陳菊芳也隻是希望自己好朋友能過的好一點。
吳曉梅默了一下，想到之前季恒翻地後，確實下種的都是她，凡事季恒翻過的地，都特彆平整乾淨，可能他自己是耽誤了很多時間去做這個事，還拿
不上全工分，可是輪到她乾活的時候速度就快多了。以往每次下種可能還會遇到一些雜草小磚頭，但是季恒那塊地，隻要算好間距往下下種澆水就行了，都不用再費事做一些清理工作，那幾天原本隻能拿八個工分的吳曉梅，因為播種速度快，連續幾天都是拿了十工分。
在吳曉梅眼裡隻看到了季恒的浪費時間、拿不到整工分，乾活乾不利索，可是今天被陳菊芳這樣一點醒，她心裡難免微微震動了一下——或許，她真的帶了一雙有色眼鏡
去看人了。
吳曉梅隻是南方偏遠小山村的一個小村長的女兒，上學也隻上到初中，從小到大學會的隻是周邊環境交給她的一切。或許樸素、善良、吃苦耐勞，但同時難免也會帶來一點狹隘以及偏見。
當然，更多的原因還是因為此季恒已非彼季恒，在吳曉梅對第一個季恒尚且還沒摸透性子了解清楚的時候，內核又完全換了一個包，隻會讓她更加的困惑無解。她隻覺得這人反複無常、變化多端，無論季恒做什麼，她都忍不住往壞的地方去想。
可是這是不對的，不是嗎？
偉大的□□都說過：一切會有變化。如果把過去一切都否定，那就是一種偏向。我們對問題要分析，不要籠統的一概否定。
或許吳曉梅仍舊對季恒的改變摸不著頭腦，但是此時此刻，她內心暗暗下定決心，要重新開始認識這個人，認真看他做的事，而不是一概否定！
“嗯，我知道了菊芳。”吳曉梅接受了好友的意見，待還要說些什麼，突然人群開始騷動起來。
“快快快！一頭豬已經殺好了，趕緊排隊啦，趕緊排隊啦！”原來第一頭豬已經殺好分好肉了，已經開始殺第二頭豬了，大家連忙自覺地排好隊，拿好盆碗，每個人臉上都洋溢著笑容——農村人吃頓肉不容易，一年到頭也就過年的時候能敞開了吃兩天肉！
這下子吳曉梅和陳菊芳也無心交談，雙眼都盯著陳老二手下的豬肉，看著他殺完四頭豬，全部稱好分量，然後由趙勤學趙會計算好每家人家分多少，上前領的人簽字畫押把豬肉帶走。
今年比往年多養到一頭豬，最後算下來每家人家都能分到差不多五斤豬肉，還有一些豬骨頭、豬下水等東西。
等輪到吳曉梅的時候，陳老二快手剁了一塊肥瘦相間的豬腿肉給吳曉梅，然後問她：“曉梅，要豬下水還是豬骨頭啊？”這些部分都是可以選的，不過陳老二也會根據來的人不同，手底下的分量稍微有些偏差。
吳曉梅想了一下能做的菜，指著一塊豬肝問：“陳二叔，我想要一塊大骨頭，一塊豬肝，可以嗎？”豬肝可以明目，吳曉梅下意識地想到季恒連續半個月熬著眼睛寫春聯的樣子。
四頭豬八個豬肝，吳曉梅排隊排的前，現在還有六個豬肝，陳老二快手快腳地躲了兩塊大骨頭扔到吳曉梅盆裡，然後又扔了一塊最大的豬肝進去，用眼神示意吳曉梅趕緊用布蓋上。
彆人過來，陳老二最多切一半豬肝，但是是吳曉梅，他是肯定要照顧點的。前幾年他摔了腿家裡
斷了糧，要不是吳村長接濟給他錢和票，他早就餓死了！
吳曉梅多機靈一人，馬上就裝作若無其事地用布蓋好盆子，和陳菊芳打過招呼之後就小碎步往家走了。
回家的路上吳曉梅心裡頭還奇怪：都說了讓季恒送完豬血就回來，怎麼半天不見人影呢？
吳曉梅不知道，季恒之前從來沒有吃過豬血，季家幾輩子讀書人，認為豬血這種東西不潔，不屑於吃，自然餐桌上沒有，也從來沒有碰過這玩意。</他忍著那味兒送到王美蘭那兒，就覺得自己快不行了，趕緊躲到房間裡呼吸一下新鮮空氣，說什麼都不樂意再去殺豬那兒了，就怕吳曉梅再喊他接一盆豬血。
稻鄉村眾村民：你好大的臉.......居然還想接一盆豬血！！
臘月二十八的晚上，吳家難得燒了一頓乾飯，雪白的大米摻著金燦燦的玉米糝子，聞著就一股糧食的香味。吳曉梅更使出了渾身解數，做了一道爆炒豬肝、一道豬血豆腐蒜葉湯，香味充斥著整個堂屋，全家人歡歡喜喜地圍著方桌吃了起來。
季恒看了又看這兩道燒的特彆誘人的菜，但是想到自己當時接豬血的場麵，筷子卻怎麼也落不下去。
王美蘭見季恒沒有動肉菜，以為是不好意思夾菜，連忙又拿了個碗給季恒盛了一小碗豬血豆腐湯，還夾了好幾塊子豬肝：“小季，快吃啊！趁熱新鮮的好吃！”
季恒過來後已經一個多月沒開過葷腥，聞著鼻尖下的美味，最終還是撐不過胃裡的饞蟲，小小的嘗了一口後，臉上表情完全變了——真香！
在季恒和吳家人一起歡歡喜喜地吃著晚飯的時候，同一個村落不遠處的知青點裡，沒有返鄉的知青們草草吃過晚飯後，各自捧著一本書又看了起來。
楚不凡擰著眉看著手頭這篇古文，還是吃不準這個釋義對不對，想到宋明佳提議說去請教一下季恒，楚不凡的眉頭就皺的更緊了！
宋明佳說季恒在文言文上學的很深，上次那句古文直接就能背出出處，寫的春聯都是繁體字的，還寫的特彆好，其他不敢說，文言文方麵絕對沒問題。
“為什麼偏偏是季恒那小子！”楚不凡鬱悶地把書本往桌上一丟，目光一轉，又移到了很早之前家裡人寄過來的信上。
這是楚不凡來稻鄉村過的第二個新年，去年就因為種種事情沒有回去，今年更是直接回不去了，京城那邊現在動蕩的比較厲害，既然他在這邊下鄉做知青，就老老實實在這裡，省的回去了萬一被人拿住了把柄。
楚不凡也沒想到過，自己過去在京城過的這麼逍遙自在，現在居然淪落到這個小山村，每天起早貪黑的種地，想認真學習了還居然沒有老師！以前可都是彆人求著他學的啊！
隻是想到他父母如今的處境，楚不凡隻能咬咬牙，把這樣的日子繼續下去！就像他父母給他的家書中寫的那樣，如今是黎明前的黑暗，一切很快都會過去！
而他，務必要抓住這次高考返城的機會，自己考回北京！
楚不凡
捏緊了手裡頭的家書，目光透過漏著寒風的窗子，看向遠處飄飄灑灑的瑩白色小點——竟是下雪了。
“哎呀！下雪了！”清早吳曉梅一推開門，就驚呼出聲。
今年一直沒有下雪，大家還說不知道什麼時候會下，沒想到昨兒個夜裡就下了一夜的大雪，此刻皚皚白雪厚厚的覆蓋在大地上，放眼望去，四周一片雪白，連樹枝上都掛滿了雪珠。
若是季恒此刻立在這裡，肯定會吟上一句：“忽如一夜春風來，
千樹萬樹梨花開！”不過此刻的季知青沒有這個閒情逸致，他正在廚房裡端坐在一張小凳子上燒火。
季恒的臉色並不好看，一開始引了好幾次火都沒點著，搞的臉上都有了柴火灰了，才在王美蘭的指導下點好了火。
後麵的事情就比較簡單，不過是添添柴火、控製一下火的大小就可以了。
不過，要不是吳曉梅答應季恒可以在灶口看書，季恒說什麼都不會去做這麼“有辱斯文”的事的！
或許季恒自己都沒發現，自從來到這個世界後，他做過的“有辱斯文”的事情就越來越多，看來環境改變人，一點都沒錯。
有季恒看著火，吳曉梅就開始忙碌了起來。
吳曉梅的手藝要比王美蘭好的多，不知道做菜是不是真的有天賦一說，明明王美蘭燒了這麼多年的飯菜，可是味道卻是一般；吳曉梅十歲開始學做飯做菜，什麼菜到了她手裡，味道就是要比王美蘭做的要好的多。所以慢慢的，每年的年夜飯就歸到了吳曉梅手裡。
吳曉梅算好了今天要做的菜，將之前分到的豬肉一分為二，一部分做紅燒肉，一部分用鹽醃製好掛起來做醃鹹肉，等後麵饞肉了再吃；剛剛還從自家後院的一小塊自留地裡，拔了兩顆大白菜，幾把青菜還有一捆大蒜葉，家裡還存了昨天買的兩塊豆腐，一條凍帶魚，吳曉梅手腳麻利地就把菜先都處理好了。
今年她和楚恒賺了點錢，所以在供銷社的時候，吳曉梅大方的買了一桶菜籽油，現在正好就派上用場了。
吳曉梅將大白菜和青菜洗乾淨之後切成細絲，然後用鹽打上一下，將裡麵的水分打出來後，用手使勁地把蔬菜裡的汁水都擠掉，之後狠狠心，從櫥櫃裡拿出了六個雞蛋，哐哐哐打散用筷子攪勻，拿出一個洗乾淨的搪瓷盆，加入麵粉、雞蛋液、蔬菜碎和水慢慢攪勻成厚厚的糊狀。
“季恒，火稍微大一點！”吳曉梅指揮著季恒燒火，然後在微微冒著熱氣的鍋裡倒了油壺裡小半壺的菜籽油，等油熱了之後，就開始把捏成一個個小丸子狀的蔬菜丸子放到油裡去炸。
看著一個個小丸子在油鍋裡翻騰，不一會兒就都成了金黃色，油炸的蔬菜丸子香味也一下子飄散了出去。
這還是吳曉梅第一次做油炸丸子，以前她隻在她大伯家看孫秀英炸過，那時候她還小，饞的口水都流出來了，又不好意思直接要吃的，圍在灶台邊上問這問那，孫秀英到最後也沒讓她嘗上一塊。
雖然吳大海當了村長，但是正是因為做了這個村長，吳大海
特彆以身作則，也特彆關心村裡的村民，誰家有困難都要出手幫一把，久而久之，反而自己家裡的日子過得還不如吳大山家。
吳曉梅望著熱騰騰冒熱氣的油鍋，眼睛眨了眨，突然覺得那一切都不重要了，她有信心，他們家會越來越好的——這不，油炸的丸子都吃上了呢！
今年吃菜丸子，明年就吃肉丸子！
眼看著一個個圓乎乎、金燦燦的丸子都冒上來了，吳曉梅立即用漏勺把丸子撈起來，瀝乾油後放