懷安縣大豐收的消息迅速傳到淮州其它幾個縣裡, 其它縣的縣令先是不信，然後岑知州給他們發了帖子, 讓他們來州府。
岑知州恰好利用這機會，請了淮州各縣縣令吃了芸苔油燒的各種美食，還有很多紅薯、土豆餅、香辣花生、煮玉米、玉米餅、玉米排骨湯等各種食物。
慕清種植空間的紅薯全都是農學院教授們多年的研究成果，不僅個大、產量高，口感也是一等一的好, 又軟又糯又甜。
玉米也是，全都是顆粒飽滿水分足, 吃起來甜絲絲的，不論是煮著吃還是和排骨放在一起熬湯, 都是難得的好物。
還有土豆的吃法，更是多種多樣, 切片烤, 切絲炒, 切塊悶，連小土豆都不浪費, 用來製作小土豆餅。
而花生, 不僅可以炒可以煮, 還可以榨油！
岑知州一邊吃，還一邊逐一介紹了這些穀物的產量和儲存方式。
各縣縣令們這才驚了：“這紅薯和土豆、玉米，真能畝產千斤？”
再嘗嘗這些食物, 全都味道好的不得了, 尤其是其中一道霜糖番茄, 霜糖晶瑩如雪，番茄紅若朝霞，光是賣相就很符合這些老文青們的審美啊，尤其是這霜糖番茄的做法十分簡單，洗乾淨切成片，灑上霜糖就行了。
就是霜糖有點難弄，價格太貴了。
最後岑知州表示，如果你們縣也要種雜交水稻和這些農作物，最好是去懷安縣實地考察一下，學習下這些農作物的種植方法，種子可以同等糧食向懷安縣兌換，其它農作物可以花銀錢去買，因為是第一年，價格很便宜。
他們都知道懷安縣縣令是岑知州的學生，以為這個價格是看在岑知州的麵子上，紛紛起身道謝。
過了些天，岑知州邀請的其他朋友們也到了，在淮湖上麵泛舟賞桂吃螃蟹，同時還有各種本地特產的農作物，這些美食全都做的精美無比，比如在上麵點綴個花兒朵兒什麼的，又逢桂花飄香，有些食物上麵還灑了幾粒細碎的桂花，彆有一番風味。
宴飲之後，這群被文藝老中青們紛紛留下墨寶詩歌，岑相叫人編成冊拿了叫人去傳唱。
作為曾經當過一國之相的岑道正來說，搞輿論戰還是手到擒來的，他人雖然被貶謫了，但曾經跟著他的那群人中，各行各業的大佬都有，家中更是什麼產業都有，其中席瑞安前妻的嫁妝中就有個書店，交給田記書肆，將裡麵每一種農作物都畫下來，標上名字，再提上詩，旁邊是各種美食做法，配上成品圖，再配上那些大佬們寫的吃後感。
作為現代人的席瑞安，深諳圖片精美的重要性，這一點都不需要請彆人幫忙，慕清就能畫的讓席瑞安滿意之極。
前麵說過，慕清前世雖然是個作家，但中年無事，給自己培養了兩個新的愛好，一個就是繪畫，一個就是烘焙。
她是三十五歲開始學習繪畫和烘焙的。
烘焙在古代幾乎無用武之地，繪畫也好久沒動筆了，現在有了機會，自然是畫個痛快，而對於菜譜的描述，也是由慕清親自動筆，結合前世看過的舌尖上的中國，硬是將裡麵一道道配合著彩色圖片的菜肴，描述的仿佛通過文字就已經聞到了這些菜肴的美味。
之後是封麵的設計和排版。
慕清前兩輩子都在和書籍打交道，光是自己就出版了上百本書，看過的封麵插畫不計其數，尤其是後來她學了繪畫以後，就學著給自己文章話人設背景圖，還自己給自己的書設計過封麵。
她來到此地以後，已經有一年沒有寫過東西，手癢難耐，這次搞了完了這本《舌尖上的淮州》之後，隻覺渾身舒暢，停了一年的筆又開始蠢蠢欲動，想寫點什麼。
而席瑞安，他除了早年在研究植物，晚年在研究外傷藥品，他本身還是個工科大神，而大雍朝其實早已有了彩色印刷，隻是相對現代技藝較為粗陋罷了，正好秋收之後無事，席瑞安跑去彩色印刷的事，他理論知識豐富，動手能力也不差，加上還有大雍朝本地的印刷匠人們的經驗，在經過他和工匠們數百次實驗之後，終於將更為精致美觀的彩色印刷研究了出來。