第21章 第 21 章(1 / 2)

楊籬自覺自己得知了鄭老師,不,現在應該喊老板了的秘密,心裡壓力頗有些沉重。

這藥酒還是時間久了的比較有效果,他現在釀的話怕是來不及,少不得要回去打個電話給自家老爸,讓他貢獻出一點珍藏了。想來為了兒子的前途,老爸也不會舍不得這點東西。

王楚紅完全不知道楊籬現在在想些什麼,就算知道了也隻會任由楊籬誤會下去。這藥酒嘛,鄭無束是得喝一喝了,要是藥酒勁頭上來了需要人陪那就更好了,她這裡有很多想要自薦枕席的啊,保證沒有任何後顧之憂,再這麼下去她真的要擔心鄭無束是不是心理狀態出問題了。

總不能一直留在過去的陰影裡出不來吧。

“那我們就不打擾王姐了。”周成笑眯眯的拉著楊籬走了,一點也不繼續在這裡耽誤人家工作。

“嗯嗯。”王楚紅也不留他們,簽了合約,以後多得是機會和他們慢慢說,現在還是讓他們先好好享受一下最後的快樂時光吧。

“小籬笆,我現在還有點暈,我們剛才是真的簽了合同了吧。”周成走出房門,直接將手搭在楊籬的肩膀上,再也沒有剛才的鎮定自若。

也對,他們兩個在娛樂圈裡一直都是單打獨鬥過來的,冷不防簽了這麼個靠譜的工作室,其實還沒有反應過來呢。

“簽了簽了,真的簽了。”楊籬忍不住笑了出來,“以後我們就可以不用天天跑試鏡,你也不用再去找那些總是敷衍你的人拉關係了。”

那些以前敷衍周成的人,現在說不定要反過來和他拉關係呢。

娛樂圈,一夜成名,一夜跌落,你永遠不知道自己被一個機會砸中之後會擁有怎麼樣的未來?這樣的賭/博,不是比任何賭局都來的吸引人麼?

楊籬還稍微好一點,畢竟他以前從來就沒有紅過,原本以為自己一輩子也就這樣了,娛樂圈裡不紅的人多了去了,紅了的才是少數。但是周成不一樣,周成是有過機會當一個不錯的經紀人的,但是因為藝人自己作死害的他也得重新再來。

如今,他們重新擁有了嶄新的希望,周成大概要去好好喝一杯了。

楊籬回到自己的房間,看見之前快遞來的糯米已經到了。

表姐寄過來的糯米是很棒的,顆顆分明,帶著十分宜人的清香味。

條件有限,楊籬也不好一次性做多了,隻能先做幾份給大家先嘗嘗鮮,等正式殺青回家了才有更多的條件來做。

糯米酒,最重要的就是原料的選擇和溫度的控製。

第一天楊籬要做的很簡單,就是要將糯米用清水泡上。一般人的話大概隻用自來水就行,但楊籬比較喜歡用優質的礦泉水。這釀酒也和泡茶有點類似之處,水的好壞也會影響口感,雖然絕大多數人根本分辨不出來就是了。

礦泉水什麼的還是比較容易弄的。

表姐家的糯米比較吸水,所以在放水的時候要多一些,保證糯米在膨脹之後依舊要被水沒過,等到這糯米輕輕用手就可以碾碎的程度,差不多就泡的差不離了。

第二天,楊籬將讓周成帶過來的蒸鍋等等用具都清洗了一遍,將泡好的糯米淘洗個兩次,控乾水分,用手緩緩的將它們放在屜布上,用手指在中間戳出十來個小洞來,上中火蒸。

時間上,楊籬比較喜歡蒸久一點,這樣糯米的口感會更加軟爛一些。將蒸好的糯米放涼,卻不能太涼,大約控製在三十五六度的樣子用差不多溫度的涼開水緩緩注入,一邊加水一邊將糯米打散攪拌,使得米酒更加甜香。

楊籬做這些事的時候相當的熟練,他一隻手可以控製倒入的涼白開保持相同的速度和大小,另一隻手則是緩緩攪動,不疾不徐,看著有種特殊的韻律。

釀酒的手藝人,手是一定要穩的。

小時候楊籬因為手不夠穩,沒少被爸媽訓斥。不過好處是他因此練了一手好字,在拍武打戲握劍的時候姿態也格外好看,還被武術指導誇了幾次。

一通百通,沒有一種技能會是無用的。

水加的差不多了,糯米團也已經全部散開,楊籬這才慢慢的將自己帶來的酒曲加入,讓它徹底融入到糯米之中。攪拌好酒曲之後,將糯米飯壓得嚴嚴實實,用手在正中間做窩,再次在窩中撒入一點酒曲,將涼開水注入到酒窩的三分之二處,事情就差不多了。

最後,隻需要將它們放在溫暖的地方慢慢等發酵就好。

楊籬還買了枸杞,等到出酒的時候倒是可以先做個湯,請劇組的工作人員們一人喝一碗。有了之前的荔枝酒和現在的米酒打底,想來大家一定會對他家的酒印象深刻的!

在不久之後,自己就可以開個淘寶店,招幾個客服,再搞幾個售後,他就可以邁入年入千萬的網紅淘寶店主行列了哈哈哈哈哈。

想想有點小激動。

“啊呸,我真是沒出息。”楊籬掐了自己一把,“我現在和鄭無束工作室簽約了,說不定一部戲就一千萬了,以後開店這種小事還是交給爸媽吧。不行,我得給他們報幾個網店的培訓教程班才行,免得他們到時候不會弄。”

楊籬越想越投入,覺得自己的未來簡直一片光明。