“爸，媽, 我回來了。”楊籬直奔著家裡而去。
剛推開門, 就聞到了一股濃濃的果酒香。
嗯？
這個味道，好像是梨酒的味道。
冬天的時候, 水果沒有夏秋那麼豐富，其他品種的水果雖然也不缺, 但相對來說價格上就要貴一些，拿來釀酒不劃算。蘋果、梨這樣的水果更加方便, 而且滋味還好。
“小籬笆回來了啊。”媽媽看見楊籬的樣子, 稍稍愣了一下，“瘦了，白了，也比以前好看了。小籬笆, 你是不是去整容了？”
“……媽, 你可真是我親媽。”楊籬剛一回來就聽見媽媽這麼說, 差點一口氣沒上來，“我有一個團隊給我打理造型, 教導禮儀等等, 要是還不好看, 我就沒臉吃娛樂圈這行飯了。”
這一次回來, 他已經申請好了，有差不多兩斤的肥胖空間！
啊, 他真的很想吃肉啊。
以前沒有錢的時候一門心思想要賺錢, 如今富裕了一點之後最大的想法就是好好吃一頓肉。
人生啊, 就是這麼的無常。
“你爸爸正在釀梨酒呢。”媽媽笑著抱了抱自家兒子，“你提著什麼東西呢？這麼沉？”
“特產。”楊籬將袋子放下來，“像這些補品，還是我們老板讓我捎回來的呢。其中有一套護膚品，特彆適合媽媽你用。”
這套護膚品是妥妥的貴婦牌，單支的價格就已經叫普通人肉痛了。這麼全套下來，價格更是驚人。不過沒關係，他們老板就是這套護膚品的代言人，對方公司送了幾十套給他們工作室的人，拿來送禮絕對足夠了。
去一個頂級巨星的工作室裡工作，除去正常的工資津貼和獎金之外，這些代言的奢侈品也算是福利之一。不管是拿去送人、自己用還是倒賣出去都可以，零零碎碎加起來，一年下來的收入幾乎翻番！
“我知道，這是無束代言的。”媽媽看見護膚品眼睛一亮，不過相比起護膚品還是更加在意鄭無束代言且贈送這一點。畢竟他們家是釀酒的，看起來皮膚本來就比常人要年輕許多，對護膚品也沒有那麼迫切的需求。
我就知道，鄭無束才是媽媽心中的最佳兒子代表！
楊籬哭笑不得。
“飯菜都已經做好了，都是你愛吃的。”媽媽將東西分門彆類的收起來，“你爸還特意將將酒窖裡那壇三花酒拿出來了。彆看你爸平時說你說的多，但說來說去，能陪他喝酒的也就隻有你了。”
這話說的倒也不錯，喝酒的人多，懂酒的人卻少。爸爸作為釀酒人，不但懂酒，還知酒，可惜酒友沒有幾個，而且基本都不能和他多聊幾句。等到楊籬出生之後，耳濡目染之下反而能和爸爸聊幾句。等到楊籬長大了，學會了手藝，又在外念了大學，將經驗和科學理論結合起來，能和爸爸說的也就更多了。
楊籬摸摸自己的肚皮，心想反正自己也已經不可能練出腹肌了，乾脆舍命陪君子了，“三花酒吧老爸可真舍得。隻要下酒菜好吃，我陪老爸喝兩杯。”
三花酒，需要三蒸三熬，是米香型小曲酒的兩大珍品之一，晶瑩透明、蜜香清雅，醇甘爽冽，獨具米鄉特色、最正宗的三花酒，要取自漓江之水，慢慢萃取，前後花費心力差不多是普通酒的三倍，這才能得出正宗的口感來。
對於一個小酒坊來說，這樣費時費力的酒無疑不適合售賣，加上要在外地取材，因此楊籬家也就隻釀了十壇放在酒窖裡。如今陸陸續續的，差不多連五壇都沒有剩下。
彆人家繼承遺產的話，大約是房子、車子、珠寶首飾什麼的。但如果是楊籬家，就隻有一整個地窖的美酒了。
楊籬還記得，很小的時候，爸爸的師父因為生病需要做手術，實在拿不出錢來。爸爸就從地窖裡取出了一壇酒，出去了半個月回來之後就換回了錢，雖然老師傅最後還是離開，但起碼手術還算成功，過了幾年安生日子。
酒這種東西，是越取越少的。
時間一久，儲存的條件就更加苛刻，甚至到了一定程度還有變質的危險。可是一壇子的美酒，也許需要幾十年的時間才能釀酒。一代的釀酒人，從有意識的給自己釀酒開始，等到自己即將老死的時候，大概也隻能釀酒出一壇讓自己珍愛的酒。
楊家這一代繼承了祖祖輩輩留下來的一個有趣的規定，那就是每一代的手藝人在學藝成功之後給自己釀一壇酒，不拘種類，也不局限是已有的美酒還是自創的，一直等到即將死亡的時候才開壇，請來親朋好友一起飲用做以送彆。
印象裡楊籬喝過的最美味的酒，差不多就是老師傅臨死之前請全家喝的那一碗酒。老師傅的人生格外坎坷，也經曆了許多年代動亂，因此他釀的那一壇酒十分濃烈。
印象裡，楊籬有記憶醉酒的那一次就是喝了那一口送彆酒了。
楊籬走到客廳，桌子上已經擺滿了他愛吃的菜，爸爸就坐在一旁，邊上放著那壇三花酒。
爸爸上下打量了楊籬一眼，笑了，“剛才就聽見你媽媽說你整容了，不錯不錯，的確是比以前好看，有個人樣了。”
瞧瞧，爸爸就是不會說話。
什麼叫做有個人樣？
哪怕是他中二殺馬特的時候，也是全縣上下最帥的那一個！
“整容呢是沒有必要。”楊籬慢悠悠的給自己倒了一杯酒，“我這先天的基因雖然不太好，但好在我後天努力，又是健身又是保養，所以就比以前能看了。”
爸爸假裝沒有聽出楊籬的調侃，舉起酒杯呡了一口。
嗯，時間久了，和三年前開的那一壇酒味道又有一點區彆。
父子兩個有一句沒一句的說著，有時候品評一下這酒的滋味，有時候又說一下家裡的生意，倒是其樂融融。媽媽就比較簡單，拿著手機開始看鄭無束演的電視劇，然後慢慢吃飯，等這對父子兩慢慢說話。
也隻有兒子在的時候，楊籬爸爸才能喝的儘興，畢竟有話聊。
十幾杯就下肚之後，楊籬也有了點醉意。家裡的酒就是和外麵的不一樣，這勁兒不小，“爸，媽，其實我這一次回來除了看你們之外，還有一個消息告訴你們，不過你們先彆急著高興，還未必能成。”
想要從老爸這裡掏出美酒來，那無異於在他身上割肉，還是直接將利害關係說清楚比較好。
“是這樣，央視呢最近在策劃一檔節目，叫做《特色華夏》……”
楊籬細細的將這檔節目的影響力還有定位都說了一遍，又說了一下王楚紅之前說的話，告訴他們這檔節目很多人盯著，想要成功上位也挺難，他們也就是博一個機會而已。
等到楊籬說完，爸爸已經停下了喝酒，媽媽也將電視劇暫停了。
他們都在考慮。
“央視啊。”媽媽感歎了一聲，“國家辦的節目我是很相信的。如果真的能上這檔節目的話，我們家的酒不但不愁賣，恐怕連徒弟也不缺了。”
“哪有這麼簡單？”爸爸皺眉道，“像我一樣的釀酒人全國各地還不知道有多少呢，恐怕大家都會盯著。”
一炮而紅的機會誰不想要？
想想之前《舌尖》係列捧紅了多少道菜，這一次投資更大，影響力更廣，恐怕搶這個機會的人就更多了。
“咳，那爸媽你們的意思是……”
“當然要上，不然你無心繼承我的手藝，我們祖祖輩輩的傳承豈不是要斷送在我手裡？”爸爸堅定不移道，“我也和你說過我們這手藝的曆史，你太師傅小時候可是和宮裡最好的釀酒師學的藝，當時宮裡幾乎囊括了各地名酒的秘籍，你太師傅後來走南闖北的，才將手藝學到手，要不是後來國家動蕩……我們不至於到這個地步。”
說起來也算是命運坎坷。
不知道怎麼搞的，從太師傅那一代開始，他們這一代的釀酒人幾乎全部都是老實憨厚不會來事的性子，而且吧運氣還不是很好。這個地方沒有多少喝酒的習俗，但勝在日子安穩，勉強也能活下去。好不容易經濟騰飛了，各地的名酒在地方政府等等的支持下百花齊放，新工藝釀酒技術大肆發展，於是，更擠兌的這種手工小作坊沒有地方走了。
那些名酒他們也不是做不出來，可需要花費的時間、成本、精力，怎麼也不能和人家企業相比啊？加上各種假冒偽劣產品的出現，更加不少人對手工作坊談之色變，日子就更加不好過。
楊籬當初去學釀酒工程，其實也是想要了解新工藝釀酒和古法釀酒到底有什麼區彆。但係統學了之後，楊籬明白這年頭新工藝釀酒方法是大勢所趨，它們經過係統的量化標準，人造的釀酒環境，不但能又快又好的出酒，還能保證口感。
而古法釀酒則是憑借手藝和經驗吃飯的，有時候還要看老天爺給不給力，限製的因素太多。當然，古法釀酒有時候也能因為天時地利人和釀造出頂級的美酒來，但這幾率實在小，費的功夫也多。集團的酒就不一樣，起碼能保證瓶瓶都在七八十分。
這是個最好的時代，也是一個最壞的時代。
楊籬爸爸當然也能憑借自己的收益去大型酒業集團裡做個釀酒師或者顧問，但這麼一來，他一輩子幾乎就隻能釀一種酒，不但要受到各種限製，釀出來的酒也要被打上集團的烙印。
酒就和茶一樣，不同人泡出來的滋味不一樣。
“我也不知道能不能成，不過我和爸你的想法一樣，一定要去拚一把的。我會拍一些我們家裡酒坊的資料還有視頻過去，家裡的果酒還有哪幾種，我也帶一點過去給彆人品嘗。”
“果酒要帶，不過我有一壇自釀的楊柳，你也取一瓶帶過去吧。我們想要和彆的酒坊競爭這個機會，肯定要比彆人更加出色。”爸爸沉默了好一會兒，咬咬牙說道。
“楊柳？”楊籬真心有點驚呆了，“臥槽我都沒有喝過，老爸你也太舍得了吧。”
爸爸姓楊，媽媽姓劉，這楊柳酒取得就是諧音，是當初爸媽結婚的時候專門釀的，也是爸爸施展自己生平所學釀出來的一壇酒。隻有等到爸媽結婚周年紀念日的時候，爸爸才舍得拿出來和媽媽喝。
是的，和媽媽喝。