那芭蕉，那椰子是那麼好摘的？沒點技巧，不說爬樹了，就算是割樹乾割歪了，掉下來也很容易砸到人。
都是有危險的。
也就是有大米跟著，才能讓人放心了些。
說到大米去摘果子，尹小滿又想到了自己做飯的問題。
“大米，以後做飯的事兒你不用管，我自己來就行，你帶好弟弟們。”
“不，我趕得回來。”
“趕什麼趕？你回來了，那群小子沒人看著，出點什麼危險怎麼辦？”
尹小滿瞪起了眼睛：“說了不用你，我自己去送就行。”
“可是，”大米的眼睛裡全是掙紮：“那麼多，嬸兒，你扛不動。”
“你嬸兒扛不動還有我呢。”
崔燕立刻在一旁搭了腔：“我現在就管一個菜地，那每天才多少事兒？手底下稍微趕一點很快就做完了。你老老實實帶好那群禿小子，彆鬨出意外，就算是給我和你嬸兒幫大忙了，送飯的事兒你不用管，有崔嬸子在，還輪不著你一個小孩子操心。”
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這樣的規定出來以後，島上的人們很快就接受了，基本上沒有引發什麼矛盾。
畢竟采取飯票製，其實針對的更多是新上島的職工，對於之前的老人並沒有多大的改變。
而新上島的這些人，對於他們來說，一切都是新的，這時候提前把規矩立好，大家接受起來也沒有什麼不適。
反倒是聽說戰士們可以在閒暇的時候幫他們一起盤灶，營裡又承諾再等補給船來了，由營裡出門，幫大家解決煤爐的問題，保證一家給提供一個指標。這話更是讓大家感激涕零。
現在外麵，特彆是城市裡，早就已經過度到燒煤餅子了，到島上的這些人，很多根本不會用燒火燒飯。
可那種能拎著走的小煤爐子一直是緊俏貨，以前想買都不容易。
現在營裡居然願意出麵為大家采購，還承諾能保證以後按月提供煤炭，這下，之前究竟到底是在食堂吃飯還是自己開火的幾個小年輕們，也立刻下定了決心，決定自己燒飯了。
家裡有個爐子，平時想隨便做點什麼，總是方便了很多。
因為這件事，大家對於營裡的乾部都感激的很，也更願意配合。很快，島上的秩序重新進入到良好的運行中了。
但這樣的規定對於尹小滿來說，卻讓她多少有點為難。
她再也沒有更多的東西去和立春換取糧食了。
以前島上人少，巡邏分隊打上來的海鮮根本吃不完。
加上天熱不好存放，所以剩下來的尹小滿隻要開口，任平安恨不得能全給她端過來。根本不提什麼拿多拿少，要不要錢的。
而現在，人多了，海鮮和水果都是按戶，甚至按人頭分配了。
加上現在炊事班又有了自己的冷庫，隻要不是螃蟹這種一死就變質的東西，其他的完全可以放一段時間慢慢吃，不用急著給人。
所以，現在她根本沒有機會得到大分量的海鮮。
而分給家裡的那些，通常都是幾個孩子去取的，分了什麼小家夥們都有數。
一次兩次少做一點沒人說什麼，可次數多了，即便孩子們不說，尹小滿都怕引起家人的懷疑。
這就讓她忽然間，處在了一個很尷尬的位置上。
按說，她也可以如之前在先鋒營一般出去趕海，中山島上的海產甚至比那邊還更豐富一些。但現在她沒時間。
就算是有崔燕幫忙，一天三餐飯也把她綁得死死的，根本不可能拿出幾個小時的時間去做這個事。
而且，她甚至沒有理由。
以前可以說是自己家吃，現在呢？島上每天分的海鮮自家吃，專家們吃，都是足夠足夠的了。
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尹小滿望著自己麵前水盆裡的十幾個鮑魚忍不住的發起了呆。
這是今天早上任平安送過來的，說是巡邏艇帶回來的。因為實在是太少了沒法分配，索性就給她送過來，讓她看著是給專家們吃，還是自己吃都行。
不占中午分配的額度。
如果是以前，尹小滿可能還跟他客氣客氣，可今天，她幾乎是立刻就接受了。她已經有一周的時間沒有給立春送任何東西了，也不知道那邊有沒有等得著急。
可是，真拿回來了，看著這些個鮑魚她還是發愁，這東西又能換多少糧食呢？
無論是在她曾經的年代，還是在中山島上，貝類和魚和蝦相比，在大家的感覺中總是會低廉很多。
如果這是十幾二十個大對蝦，想來任平安也不會這麼輕易的就拿來送給她。
望著盆裡這黑乎乎讓人完全沒有食欲的十幾個鮑魚，尹小滿很懷疑，這玩意估計連二十斤糙米都換不回來吧？
想了想，她決定換個方式。也給它們“包裝”一下。
趁著這會兒大米和大寶去山上摘果子，二妞又膩著崔燕非跟著她一起去了菜地，家裡隻剩下自己一個人的時候，她從空間裡拿出了很早之前從立春那裡換來的五花肉。
說起來這肉換的真的是太早了，應該還是在剛剛上島的時候。
那時候她並不知道要在島上吃一回肉會這麼難。
結果換回來之後，一年時間了，補給船竟然沒有送過一次新鮮的肉過來，這一塊兒愣是放了這麼久也沒有機會拿出來。
現在索性拿它出來換糧食吧。
尹小滿將肉洗乾淨切成小塊兒，然後放入冷水鍋裡煮開，撇去浮沫後撈出來，用熱水衝去肉上的雜質之後，瀝乾水分先放在了一邊備用。
然後她從盆裡挑出了四個最為肥大的鮑魚，拿出來剝殼，去臟汙，收拾乾淨。又在鮑魚的表麵切出了花刀。
說起來這鮑魚，以前尹小滿也是沒有吃過的。
她在曾經的家鄉和奶奶趕海的時候，從來就沒有撈到過這種東西。
之所以會做它，還是之前任平安和她聊天的時候，說起自己曾經去團裡參加過廚師培訓班，然後顯擺那裡的老師教了什麼什麼菜的時候，她留了心。
在她的反複追問和“誘-導”之下，任平安說得再也沒有辦法更詳細了。
按照他說的，那個給他們上課的老師，雖然現在不過就是團裡一個最普通的炊事員，可人家祖上是在京城開過館子的，那手藝可是家傳的。
按照他那個成分，其實想在部隊待下去，是有點困難的。可他的手藝實在是太好了，好的從首長到士兵，誰也舍不得讓他走。
在這種物質匱乏的時候，用同樣的食材，同樣的調料，如果有一個人做出來的東西比彆人做出來的都好吃很多，又有誰會舍得讓他離開呢？
他就是靠著這個本事，愣是留在了部隊。雖然說想晉升幾乎沒什麼可能了，可能在團裡炊事班這麼多年，一直屹立不倒，這就已經很厲害了。
任平安專門給尹小滿舉了例子，說——
就好像這海鮮，在彆的營裡，一般情況下，炊事員都是加點鹽隨便用水煮煮，上鍋蒸蒸就給大家吃了。碰上一個操心的炊事班長，能稍微用點油給炒炒，大家都能美上天！
可那個老師，居然給他們演示了如何做紅燒鮑魚！
任平安當時說得那叫一個興高采烈啊！
因為沒有實物，他甚至親自去掰了一個樹枝在地上給尹小滿畫起了老師教的，怎麼處理鮑魚，怎麼切花刀，怎麼除腥，甚至和什麼配菜才能做出來更好吃的各種方法。
這還不過癮，又一樣一樣跟她細說了那老師為了做那個鮑魚，都用了什麼調料。
從任平安的話裡，她聽出來了，那位老師之所以第一堂課就給他們講這些，其實就是想在這群炊事兵麵前站住腳，能一下子威懾住他們，好不被小瞧。
可他還是被有限的配料給限製住了，做出來的鮑魚其實味道並不可能非常好。
但即使如此，他的方法也確實給尹小滿打開了新思路。
烹飪這種事，一通百通，有一點點撥，就很容易舉一反三。
紅燒鮑魚，紅燒花螺，紅燒乾貝……這些菜，後來尹小滿做了很多次。所用調料也都是島上現有的。
雖然做的有點粗糙，可還是收獲了很多的好評。不僅專家組的人們喜歡，孩子們也送給了她很多的星星眼。
今天，她想在這個基礎上延伸一下，做成鮑魚紅燒肉拿給立春。用從宮裡換回來的那些調料，做得精精致致的，讓她了解一下這個小貝殼也不是很低價的東西。
要是她看中了，沒準兒幾個鮑魚也能換回來更多的糧食？
想到這兒，尹小滿不由得一陣鬱卒，她覺得自己為了那個未雨綢繆，簡直是操碎了心。
可是又有什麼辦法呢？
雖然她知道這不該是自己操心的事兒，可一想到華老說的，萬一有一天中山島變成了一座孤島，所有的船隻無法靠近，糧食送不過來——
尹小滿就覺得自己心悸到無法呼吸。
以她的性子，這種情況下真的無法坐視不管。
紅燒肉一旦開始做，那味道真的是很有侵略性。
儘管知道這會兒整個宿舍區都沒有什麼人，大家都去忙活自己的事兒去了，可她還是將廚房的門窗關得死死的，連縫隙都用特意找過來的帆布給堵嚴實了。
生怕一不小心那味道散發出去。
一個島上的人都有一年多沒吃到新鮮肉了，這紅燒肉的味兒要是傳出去，那會出大事兒的！
悶熱的，完全封閉的屋子裡還燒著火，火上的美食還咕嘟咕嘟散發這誘死人的香味——
尹小滿待在廚房裡，已經分不清楚自己這會兒究竟是在天堂還是在地獄了。
汗嘩嘩的往下落，心裡不停的敲著鼓，全身每一個毛孔都充滿了警惕，生怕這會兒有什麼人會忽然冒出來。
而嘴裡的口水卻控製不住的分泌，甚至多到吞咽都來不及。
如果不是還有一絲理智尚存，知道那鍋裡的肉是真的還沒熟，她都恨不得立刻打開鍋蓋先吃上一塊兒過過癮。
在這種痛並快樂著的糾結中，鮑魚紅燒肉終於做好了。
在掀開鍋蓋的那一瞬，尹小滿的身體控製不住晃了晃，第一次差點被自己做出來的好吃的給熏暈了。
毫不遲疑的夾起一塊兒紅燒肉放進了嘴裡，她忍不住的唔了一聲，幸福的眯起了眼睛。
因為宮裡的人吃東西講究，不喜歡過於油膩的，所以五花肉她是先在鍋裡乾煎，逼出油分，使之變得焦黃以後才放入調料開始燒的。
所以此時吃起來是真的軟糯不膩，鹹香微甜裡還帶著一點點微微的焦香氣，讓她覺得自己可以不停嘴的一口氣把這一碗全給吃完！
她又夾起了一塊兒鮑魚。
切出好看花紋的那些她沒舍得動，隻是夾了一塊兒切剩下的小塊兒邊角料。可這一塊兒吃到嘴裡，也讓她恨不得想把舌頭也隨之一起吞下去。
太好吃了！
緊實，彈牙，就這麼一小塊兒，隨著咀嚼，也能夠感受到好幾重不同的滋味兒。
有本身海產品自己的鮮香，同時又因為吸收了紅燒肉的油脂，更給它增添了一種動物脂肪煎燒後特有的肥美香氣。
再加上包裹在外麵的那層醬料，裡麵有冰糖的清甜，醬油的鹹香，還有最頂級黃酒所帶來的那一縷若有似現的醇厚滋味……
尹小滿盯著手裡的小碗兒，腦子裡經曆著前所未有的掙紮，隻恨不得能夠藏起來，留著慢慢品味。
好在，理智最後終於取得了上風，最重要的是她也沒有更多的時間好讓她掙紮。
將做好的菜還有剩下的活鮑魚快速的放進空間，尹小滿以最快的速度將之前就準備好的豆腐和海帶拿了出來。
現在島上已經有了專人負責磨豆腐。
不管是想吃豆漿還是豆腐都比以前方便了很多。隻要頭一天按照兌換比例把準備好的黃豆送過去磨坊，第二天早上就可以去取人家現磨好的。
昨天的時候，尹小滿就已經決定今天中午做豆腐燉海帶給專家們吃了，而現在又因為有了之前做鮑魚紅燒肉的湯汁，想來這豆腐燉出來，都應該比以往要好吃很多。
將豆腐海帶收拾好，放在之前燒肉的鍋裡燉上，尹小滿這才終於把堵在門窗上的帆布扯掉，將門窗全都打開。
一陣清風吹進來，讓她感覺到了一種好久沒有感受到的涼意。她這才發現自己的衣服已經裡外全都汗濕了。
將火調小，尹小滿迅速的回屋換了身衣服。回來後，又拿出了乾辣椒，蝦醬，開始炒通心菜。
這也是她之前就想好的。
臭魚爛蝦。
這蝦子做出來的醬本身就帶有一種它特有的味道。
喜歡的人會覺得很帶感，不喜歡的人會覺得臭死了，熏得人腦仁疼。
可不管你喜歡還是不喜歡，都不得不承認，蝦醬炒時蔬確實有著它獨有的一種魅力。
但凡能夠接受這一口的，都會念念不忘。
在島上待的時間長了，已經沒有什麼人接受不了這味道了，相反，大家還會覺得它很下飯。特彆是配著不太好吃下去的粗糧一起吃的時候，它的優勢就顯現出來了，真的會順口很多。
所以，蝦醬炒通心菜，蝦醬炒豆腐，蝦醬炒豆角……現在幾乎成了島上家家戶戶的當家菜。
而今天尹小滿之所以要做這個，當然最重要的原因當然是——為了遮味兒。
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今天中午，幾個孩子全瘋了！
最先瘋的是二妞，從跟著崔燕回來，就跟個小狗似的，在屋子裡一陣猛嗅，死活非說娘瞞著她偷吃什麼好吃的了，還哼哼唧唧的非讓尹小滿給交出來。
無論她怎麼解釋，還把盛著豆腐海帶的鍋蓋打開來給她看，那小東西都不相信。
結果她還在家裡鬨騰著呢，大寶和強子就已經以迅雷不及掩耳之勢飛奔了回來。那速度，害得尹小滿都怕他們一個沒收住，直接撞到了牆上！
在趴到鍋邊上對著裡麵的豆腐海帶聞了半天之後，幾個禿小子算是勉勉強強接受了她的解釋。
可鬼靈精大寶卻立刻提出要求，今天中午由他去給專家組的叔叔，爺爺們送飯。
他這一說，剩下的幾個小家夥眼珠子咕嚕咕嚕一轉，全都嗷嗷叫的要加入送飯的行列。
結果全都被尹小滿十分無情的給拒絕了。
開玩笑，讓這幾個崽子去送飯？那送到了地方，專家們還能吃著什麼？估計能見到的就隻有菜湯了。
這頓飯是崔燕帶著大米去送的，她留在家裡坐鎮。
其實看到孩子們這個樣子，尹小滿的心裡也有點酸酸的。她好幾回都衝動的想將做好的肉汁再往鍋裡倒一點，想了幾想還是沒敢莽撞。
萬一再因為這一點兒肉汁引發出了其他問題，那就得不償失了。
為了彌補，飯後她大方的拿出了好幾塊果汁糖，一個孩子給分了兩塊兒。
總算是把他們的小嘴兒給堵上了。
送走了中午死活非賴在這裡吃飯的強子兄弟，將自家的幾個孩子攆回屋裡睡覺，尹小滿的目光卻落在了放果汁糖的鐵盒子上。
她的腦子裡靈光一閃，隻覺得好像這個糖也值得琢磨琢磨，沒準兒它也能用來換點什麼。