賀清溪得了十兩賞銀，買小狐狸精花去一兩，算上大白拿回來的，他家還有十二兩。其中十兩被賀清溪藏在他衣櫃裡，剩下二兩便和這兩日賣的錢放一處。
賀清溪見需要買乾木耳、香菇，還要買米麵，就拿出一兩給張魁，“明日和你媳婦一起推著板車去，把兩個米缸和麵缸填滿。再買四隻公雞，一塊瘦肉和一把韭菜，剩下的你看著買。”
張魁算一下，再買點一兩銀子就花光了。
“可著這些錢買？”
賀清溪點頭。
“麵容易生蟲，米脫掉殼三個月就不好吃了。”
賀清溪聞言，心中一動，“你的意思米店的那些米都是隨賣隨脫殼？”
“也不是。提前幾日吧。”張魁道。
賀清溪：“那就買沒脫殼的，以備不時之需。”
“咱家有啊。”張魁道。
“有？在哪兒？”
張魁想說，您不知道麼。話到嘴邊想到他主子以前什麼都不管，便指向他房間旁邊的糧食房。
賀清溪過去便看到糧食房裡有四口大缸，每一口都能盛幾石。賀清溪打開缸蓋，滿滿兩缸沒脫殼的大米和兩缸小麥。
“那就照我先前說的買。”賀清溪道。
張魁指著對麵的地窖，“裡麵還有許多菜。”
“明日起我開始炒菜。”賀清溪轉向張魁，“再讓你媳婦蒸點米飯，還賣蛋炒飯。對了，再買個小火爐燒點青菜雞蛋湯。”
張魁擔憂道，“主人身體好了再做吧。”
“我不會逞強的。”賀清溪看似虛弱，其實比以前好多了。不用靈力，他可以炒二三十份蛋炒飯，“再說了，你也會做蛋炒飯，我不成就換你好了。”
張魁聞言這才放心。
翌日上午，三人各忙各的，未時一到，張魁打開店門，在院裡關半天的小貓和小羊跑到外麵，隔壁的錢有良看見就問，“貓兒，你爹做的什麼這麼香？”
“冬筍燒雞啊。還有青菜蛋湯、炊餅和蛋炒飯，你要吃嗎？”小貓歪著頭問。
錢有良：“蛋炒飯還是兩文一份？”
“是的呀。”小貓道。
錢有良立即從屋裡出來，“賀掌櫃，給我炒份蛋炒飯，我等一下來吃。”
“好嘞。”張魁應一聲就去灶房，“我來炒，主人。”
賀清溪搖頭，“我來就好了。”不待他開口，“試試我一次能炒多少。”
“這……”張魁看著他主子瘦弱的身子，“不行彆硬撐。”
賀清溪笑道：“我知道。”
“賀掌櫃，單買蛋炒飯你賣不？”
賀清溪循聲看去，是對麵賣胭脂水粉的掌櫃，“賣啊。你要？”
“賣就給我來兩份。”
“兩份？”小貓伸出兩個指頭，“你吃這麼多啊？”
賀清溪：“貓兒，過來。”
“我家可不止我一個人，小貓兒。”胭脂水粉店的男掌櫃身體不好，常年用藥，家裡的老人上了年紀，飯都做不好，頂多在店裡幫忙看著彆有人偷東西。所以胭脂水粉店的生意很好，女掌櫃也不敢亂花錢，再忙都是自己做著吃——便宜。
小飯館這幾日天天燉肉，導致胭脂水粉店的倆孩子一看對麵開門，就眼巴巴盯著對麵。
女掌櫃今日買了兩斤豬肉，可孩子一聽蛋炒飯三個字，又眼巴巴望著對麵。女掌櫃看著心疼，才要買兩份給孩子吃。
小貓兒不知真相，直接問出心中疑惑，“可是你家六個人啊。兩碗飯怎麼吃呀？”
“小貓！”賀清溪拔高聲音。
三十來歲，麵容消瘦的女掌櫃笑道，“謝謝小貓兒提醒，我忘了。賀掌櫃，給我炒六碗。”
“米飯乾又硬，你家那口子能吃嗎？”張魁問道。
女掌櫃：“吃一點沒事。”
張魁看向賀清溪，接還是不接。
“那我這就給你做。小貓，路上人多，和弟弟回屋。”賀清溪擔心他又說了不該說的話，“你不聽話爹爹就生氣了。”
半天沒能見到外人，小貓不想進去，“爹爹，我不亂跑，就在這裡。”
“賀掌櫃，讓孩子在這邊玩吧。”胭脂水粉店的女掌櫃開口道。
賀清溪見她沒生氣，給張魁使個眼色，盯著點。隨即去炒蛋炒飯。
小飯館的鐵鍋大，鍋鏟也大，賀清溪擔心不入味，沒敢一次炒七份。先炒三份給對麵送去，後炒四份，讓張魁盛出來，賀清溪就忍不住揉手腕。
“主人，沒事吧？”張惠見狀忙問。
賀清溪搖搖頭，“沒事。”
“賀掌櫃，給我來四份蛋炒飯，再來四碗雞肉和四份雞蛋湯。”
賀清溪抬頭看去，是他斜對麵賣金銀玉器店的蔡掌櫃，“現在要？”
“沒了？”在屋裡忙半天的蔡掌櫃在路中央邊活動筋骨邊問。
張魁：“有是有。我家主人剛做七份，怕是得歇一會兒，還望蔡掌櫃諒解。”
“我——”
“我來做吧。”
小飯館門口突然多出一身著白衣，瓜子臉，鳳眼柳眉，二八年華的女子。
眾人愣住。
大白嗷嗚一聲。
眾人回過神。
張魁忙問，“你，你你是？”
“青城山下白素貞！”