“喲!瞧我們看到什麼了?廚子偷吃啊!”劉元打趣著,邁開腿跨入了公廚。
方才還未進院,那味道便絲絲入扣一般的湧來了。眼下進了院子,這味道更是霸道,勾的本就有些饑腸轆轆的眾人肚子“咕咕”叫個不停。
這打趣聲換來了阿丙同湯圓的鬼臉,兩人坦然承認道:“守著這一砂鍋的紅燒豚肉,誰能忍得住?”
忍不住便不消忍了。
溫明棠指著食桉笑著對兩人道:“今兒我來分菜,你二人先吃吧!”說著,抬手掀開了砂鍋的蓋子。
白色霧氣散開,裹著濃鬱醬香的肉味撲麵而來,鍋中的醬汁慢吞吞的冒著小泡,四方大小的紅燒豚肉擠在砂鍋中隨著微開的小火在鍋中微顫。
溫明棠撒上一把蔥花,為這一鍋紅燒豚肉添了最後一點“色”,開始為眾人分菜打飯。
因著陶醉的嗅了好幾口那濃鬱的醬香味,率先邁進公廚的劉元沒來得及排到隊首,便隻能排到了隊末。
一邊排隊一邊嗅著空氣中那濃鬱勾人的香味,劉元感慨不已:“看得到吃不到的感覺還真真是一種折磨。”
不過,好在溫明棠分菜的手法利索,前頭排隊的也急著吃飯,哪個都沒耽擱,這隊也排的飛快。
待輪到劉元時也未費多少工夫。
看著那一小碗裹著醬汁的紅燒肉放入盤中,劉元忍不住打趣道:“朝食缺的那一點豚肉瞧起來是用暮食補足了!”
溫明棠笑著應了一聲,眼看劉元後頭已經沒人排隊了,便拿起一旁的食盒,開始往食盒裡裝肉。
看著那隻熟悉的食盒,劉元朝溫明棠擠了擠眼:“又是林少卿的?”
溫明棠點頭,瞥了他一眼,道:“聽聞侯夫人很是喜歡我做的吃食。”
因著侯夫人的喜歡,她的荷包也充實了不少,
“內務衙門那群人辦事還真真磨蹭!”劉元聞言唏噓了一聲,歎道,“趙大人那裡早打好招呼了,偏底下的人到現在還未將事情辦妥!”
這等小事哪用辦那麼久?一瞧便是有人又在使絆子了!
使絆子的除了那個裕王也沒有旁人了。
“真真閒得慌,難怪林少卿要重查舊桉了。”劉元在食桉前坐了下來,拿起快子去夾碗裡的紅燒豚肉。
這紅燒肉選用的是肥厚相間的豚肉,在砂鍋裡燉了幾個時辰的工夫,早已軟爛,一快子戳下去,便能輕易戳透。裹著一層醇厚醬汁的豚肉皮輕輕一扯,便帶著黏連的質感拉絲一般扯了開來。
看著那被輕易扯開的的豚肉,劉元忍不住感慨了一句:“真真是個極費工夫的菜!”
尋常的紅燒豚肉哪有這般酥爛黏膩濃稠的?
將林斐那一食盒的紅燒肉裝好,溫明棠抬頭,正見劉元感慨完,將一塊紅燒肉送入口中,旋即臉上露出了靨足之色。