無論做飯、做菜、還是煲湯,隻需在控製麵板上選擇相應模式,然後放入食材就可以了。
哪怕丁點不懂廚藝的人,也能整出一桌美味佳肴。
徐隨珠瞅了瞅家裡現有的食材,麵粉、雞蛋、白糖、油都不缺,乾脆設定了烘焙模式,趕在壽星到來之前,用烹飪寶做了個圓形大蛋糕出來。
奶油就算了。牛奶木有,即使能用奶粉替代,這會兒打奶也來不及了。
便拿出幾個奶果,擠出果汁,像抹果醬一樣把大蛋糕抹了一遍。
一股濃鬱的奶香味瞬間四溢,蛋糕擺桌上,人在廚房都能聞到。
而且經奶果一抹,蛋糕增色不少,看上去油亮亮的,特彆漂亮。
烹飪寶真好用!
關鍵不費電,隻需個把月充一次太陽能即可。
清洗也很省心,按下清潔鍵鈕,放到水龍頭下,水一衝,晃蕩幾下就乾淨了,再按下消毒鍵鈕,幾秒鐘就烘乾、消毒完畢,馬上又能使用了。絕對是家庭主婦的最愛!
看了看時間,馬上十一點了,徐隨珠乾脆把石斑魚蒸了,也不用鐵鍋,就用烹飪寶。
料理好的魚和蔥薑、料酒、油、鹽、醬油等調料依次放入不同的食材格,蓋上蓋子、選擇蔥油模式,五分鐘不到響起“滴滴”的提示音,表示烹飪結束。
開蓋一看,和鐵鍋蒸熟了再潑油的蔥油石斑沒啥區彆,哦,還是有點區彆的——哪怕在鍋裡燜了五分鐘,蔥條依然鮮綠、薑片依然嫩黃,油不知咋潑的,均勻漂亮,仿佛星級大廚做出來的菜,色香味俱全!
剛把魚端上桌,院外傳來動靜,探頭一看,老師們來了,時間剛剛好,徐隨珠把烹飪寶一收,出去迎接。
“徐老師,辛苦你啦!”鐘老師今天穿了件藕紅色的呢大衣,頸上係了條紅紗巾,看上去很高興。
往年都是要好的幾個老師把家中帶來的菜放一起吃,再一人嘗筷麵條算是慶生。今年還特地找場所布置,炒麵、糖水蛋都是現做現吃。
儘管隻是小生日,家裡人未必這麼用心,在學校卻享受到了壽星的禮待,能不高興嘛。
徐隨珠招呼她們坐下,眾人先把帶來的菜擺到桌上,像炸魚乾、鹵望潮這些既能當菜又能當零嘴的不需要加熱就能吃,但像梅菜扣肉、油煎豆腐這類需要加熱一下,因此都自發地湧去了廚房。
鐘老師今天壽星,不需要乾活,一來就鑽進房間看小包子,見他睡得正香,隻好按捺住想上手捏捏粉嘟嘟臉頰的心思。
廚房裡,餘老師捋高衣袖炒麵條,林老師敲著雞蛋煮糖水,這是事先就分好工的。
隻是誰都沒想到,徐隨珠還給整了個雞蛋糕出來,這麼大一塊,圓圓的、油亮亮的,看著就超級有食欲。
大夥兒紛紛問徐隨珠這是什麼點心?這麼大一個咋做的?
徐隨珠為難了,早知不搞花頭精了。真是“顯擺一時爽、善後傷腦筋”。
最後,胡亂編了個理由:“這是蛋糕的一種,上頭如果鋪上奶油,城裡叫生日蛋糕,專門有點心店做這個的。我是心血來潮,周末回漁村試著做的,天冷還算耐放,不過今天一定要吃完。彆看複雜,其實就麵粉和雞蛋蒸的,沒啥技術含量,就是需要一個大鋁鍋,還得注意火候,火大了容易焦,火小了容易僵……”
總之說得很複雜,成功地讓一眾老師熄了回家試做的心思。