接著剝鴨蛋，拿下裡麵紅色的蛋黃，放在一邊。
“小時候的物質生活沒有現在這麼豐富，我記得小時候奶奶給我包的青團，一般都是包野菜。糖是很貴的，甜口吃得比較少，要吃口甜的，也不放餡，隻沾白糖。因為糖少見，所以我小時候很愛吃甜的。現在嘛……甜口鹹口我都愛。”
【臟臟包】：大人當然兩個都要！！
【純色係】：喜歡主播的風格，娓娓道來，像個老朋友在講故事
【咕嚕咕嚕】：嗚嗚嗚我也是！不得不感歎，以前的生活和現在的生活比，真的不要好太多！我小時候也是和爺爺奶奶生活在鄉下的，對主播說的話很有感觸！
【不知名的路人】：……？？？這都有人吹？不是吧不是吧？水平比她高的美食主播又不是沒有，就沒見過她這麼慢的。等得我耐心都沒有了。也不說用量，就隨便說說幾句話，就被吹了？看到人氣漲這麼快，我還以為是什麼牛批新人呢
因為引流卡的作用，沈聲默的直播窗口被推送到特定手中的主頁裡，隻要感興趣都會點進來，以此來吸引流量。
流量是多了，但同時有些新來的也開始有些不好的聲音。
現在是個快餐時代，什麼都要短平快，生怕自己不夠快讀者就走了，所以一般來說，隻有幾分鐘，甚至不到一分鐘的短視頻才最吃香。像沈聲默這種，動輒幾個小時候的直播，一般隻有一個下場——死無全屍。
現在能留下這麼多粉絲，還是沈聲默牛比壞了，然而質疑的聲音不可避免。
有人帶了節奏後，接連出來幾條不好的評論。
沈聲默正低頭把剝好的蛋殼碾碎，沒看到彈幕。
【麻辣小王子】：@不知名的路人那還用說？因為我們愛看[害羞]
【臟臟包】：……我尋思著，主播也沒說這是教學向視頻吧？就算沒有按著教程來，也不妨礙我們看啊。而且哪怕主播真出了教程，我們也不做啊。我們就看看
【純色係】：你們說的那是在窗明幾淨的廚房裡，然後剪輯ins風小清新廚房的美食視頻嗎？不是吧不是吧，不會有人不知道，真實的廚房不會是那樣的吧？
【純色係】：但凡下過廚的人都知道，人家那是剪輯過的好吧？而且成品是不是主播自己做的還說不定哦[狗頭.jpg]
【咕嚕咕嚕】：行了，大哥們嘴下留點德吧，不要跟小弟弟小妹妹們計較。看他們的年紀就知道他們沒下過廚房，喝仙露長大的仙女呢。還是讓他們把手機交給他們爸爸，和家長談談比較好
因為沈聲默的直播內容比較圈粉，這種配合田園景色的直播還比較罕見，不管是內容還是風格，都是不容易找到替代品的，所以吃這一口的觀眾便自發的維護她，就差臨門一腳就成為鐵杆粉絲了。
直播間的觀眾們經過篩選後，有的人離開，有的人留下，最終穩定在4500這個數據左右。
這個數據對一些主播來說，完全就是毛毛雨，但對一個完全沒有粉絲基礎還被人黑的新人來說，已經是十分驚人的戰績了。
直播網站的數據後台顯示，沈聲默直播間的留存率幾乎達到了80%左右！
這意味著，她的內容足夠吸睛，粉絲粘性夠強，有很大的成長空間。
隻不過此時的沈聲默數據基礎還太少，尚未引起彆人的注意。
-
“把蛋黃碾碎後，我們在鍋裡倒入油，然後翻炒。”
隨著沈聲默的解說，剛剛被她碾碎的鹹蛋黃扔進鍋裡，隻見本來冒著青煙的油瞬間冒出氣泡來，咕嘟咕嘟的小氣泡不停響，這是鹹蛋黃的水汽正逐步被蒸發掉。
“這個時候，油被吸收得差不多了，我們可以聞見一股很明顯的香味，然後往裡倒入肉鬆。鹹蛋黃本來的鹹味已經夠了，所以不需要額外加鹽，可以放點糖提鮮，一點點就好。”
“然後我們的蛋黃肉鬆餡就做好了。”
沈聲默把餡料盛起來，放在碗裡，一隻手不停的扇著碗上的熱氣，用力的嗅嗅，露出迷醉的神色：“好香啊，好香。”
【臟臟包】：過分！根本聞不見！！嗚嗚嗚孩子饞哭了！！
【咕嚕咕嚕】：眼淚從嘴裡流了出來……要是我，這一步餡料就沒有了。
【無骨鳳爪】：可惡！等我有錢了，一定要買一個可以聞見味道的手機！！
【麻辣小王子】：扇聞法，可以，主播，專業
【扒雞真好吃】：？？孩子不想刷個美食視頻還要看見化學，放過孩子吧，孩子已經學瘋魔了！！
“接著，做我們的豆沙餡。”沈聲默又以迅雷不及掩耳之勢放來到高壓鍋前，用隔熱手套把高壓鍋拿下來，冷水一潑。
隻聽刺啦一聲，高壓鍋上麵不停的升起白色的水汽，這是冷水遇到高溫之後汽化的水汽。
“好了，我們現在可以試著打開看看。”
此時，距離沈聲默開始直播，過去一個小時。
高壓鍋裡麵的豆沙已經被煮得軟爛無比，用手輕輕一捏就變成了沙質，十分的軟綿。
沈聲默把高壓鍋裡的紅豆倒出來，用篩過濾水分，同時把紅豆碾碎過篩。過了篩的紅豆泥就是沈聲默要用的豆沙泥了。
“如果家裡有料理機，可以放進料理機打碎，這樣方便快捷，一眨眼就好了。我這個呢，主要是用過篩的方法把紅豆碾碎的，一個是因為我沒有料理機，還有個原因是過篩的紅豆在過篩過程中，可以把紅豆皮分離開，這樣紅豆沙的成品會更加細膩一些。”
“還是那句話，有條件要上，沒有條件創造條件也要上。隻要我想吃，就沒有我想不到的辦法。”
【咕嚕咕嚕】：笑死哈哈哈，窮得理直氣壯
【麻辣小王子】：……主播的設備看上去一點也不像貧民窟美食家啊
【扒雞真好吃】：可以這樣理解，正因為所有錢都投入設備和拍攝了，所以導致主播菜隻能從地裡拔，設備隻有靠自己動手。
【純色係】：哇，主播真的好敬業啊！
沈聲默解釋不清了，隻好接受自己“有個很牛逼的團隊”這個事實。
嗯，事實。
係統確實挺牛逼的。
無人機自動跟拍，不比任何專業的攝影師差。
這不，這個位麵的網友們就驚為天人。
廢了九牛二虎之力把紅豆過篩完畢後，就要炒豆沙了。
“豆沙泥還有水分，是不能直接用的，還要經過炒製把水分炒乾。”
“首先我們先在鍋裡放一層底油。油和糖要分次放，不能一下子放完，會不均勻。”
鍋裡燒起了食用油，灶下的火是小火，沈聲默小心翼翼控製著，用手測了一下油鍋上方的空氣，覺得微微發燙，這才把豆沙泥放進去。
然後……
不停的翻炒。
不停的翻炒。
翻炒過程中，加入紅糖。
不停的翻炒，不停的翻炒。
當第一次的油被吸收完畢後，加入第二次油。
繼續翻炒，翻炒，然後加入第二次紅糖。
不管用油量還是用糖量，都是十分的恐怖且驚人。
直播間的觀眾驚呆了。
這……這是真實存在的豆沙泥嗎？這豆沙還能吃嗎？
這麼高的熱量，這是要吃死人吧？
彈幕紛紛表示驚恐，說用量嚇人，致死量雲雲。
沈聲默無奈解釋道：“和市售的豆沙相比，自製的已經算是低油低糖，比較健康的了。這個用量一點都不過分，我還特意減少了糖量，因為奶奶三高，不能吃太多。”
【麻辣小王子】：說致死量的沒看過甜品吧？甜品一類都是這麼“嚇人”，要不怎麼說熱量殺手？要減肥的妹子，還是不要吃甜品了哦，熱量真的嚇死你
【臟臟包】：……摸摸肚子上的肉陷入了沉思
【純色係】：……摸摸大腿上的肉陷入了沉思
【咕嚕咕嚕】：幸好，我是個鹹黨，嘻嘻
沈聲默已經炒豆沙炒到神誌不清了，一直不停不停不停的翻炒，是個鐵人也累得慌。
她嘀咕道：“自製的豆沙什麼都好，就是炒餡實在太太麻煩，太太辛苦了，炒一次就會元氣大傷，要恢複估計得一個星期。”
“我還是叫外援吧，我不行了。”
沈聲默回過頭去，同時手上的鐵鏟也不敢停。她可憐兮兮的喊道：“奶奶，你來幫我炒嘛，我手都麻了。你來嘛，豆沙要糊鍋底了！”
過了一會兒，奶奶的聲音傳來：“誒，就說你個女娃娃做不了這些事情，非要做。”
然後，就看見奶奶穿著大花褲，拿著蒲團扇，一搖一搖的走進鏡頭裡，一副大佬做派：“我來。”
沈聲默感激道：“謝謝奶奶，奶奶您今天是最最可愛的人！”
“一邊去，快去準備青團皮，等得我肚子都餓了。”
沈聲默便麻溜的滾了。
【臟臟包】：看主播迫不及待逃跑的小jiojio，可愛！！
【純色係】：哈哈哈哈奶奶yyds！！食物鏈頂端的女人！！
【想要暴富】：奶奶，讓我用嘶啞的聲音大喊出：奶奶牛批——
【麻辣小王子】：嗚嗚嗚我上次做鳳梨酥，餡也是自己炒的，然後也半路手廢了，中途讓我媽來幫我，事後她差點和我斷絕關係，看得出來奶奶對主播真的很寵了
【咕嚕咕嚕】；@麻辣小王子炒餡真的這麼可怕嗎？
【麻辣小王子】：你們試試維持同一個翻炒的動作一兩個小時就知道了，不能停不能停！一停分分鐘糊給你看！（就是這麼傲嬌！！
沈聲默舀了幾碗糯米粉，半碗粘米粉，然後在中間挖個坑：“好了，我們開始製作青團皮。”
製作完就可以開始包了。
“首先，我們把剛剛摘回來的艾草放進水裡煮，加點鹽，去澀。”：，，.