五月，天熱了起來，秦月在後麵的作坊，檢查著大醬。
有空間井水的加入，大醬的製作時間減了一半。
她搯了一勺，聞了聞。
一股濃重的醬香味道，用手指撚了一點，放進嘴裡嘗了嘗。
秦月點點頭：“不錯，太陽出來，就把蓋子掀了，讓它們繼續發酵，記著及時蓋蓋兒，以防被雨淋了壞掉。”
秦蕊嘿嘿一笑：“妹，你放心，我天天在這裡守著呢，他們也是，每隔一段時間，就會攪到一下。”
“嗯，到月中，就可以出醬了。”
“到時候我留下，讓大壯和孩子回家收麥。”
五月中，莊家的工人走了大半，胡家留了一個人在這裡，孫玉貴也留了下來。
分了家，他沒有地，給亮子那五畝，讓他自己解決，他不會再管了。
喬氏為了賺錢，竟然在村裡雇了人去收麥。
好多人看見他家還在賣醃菜，於是就問道：
“這麼熱的天，還在賣醃菜，就不怕吃壞人家的肚子啊？”
“壞啥，我們自家都在吃，也沒見有啥事啊？”
“嗬，學了人家的東西，回家自己賣，還真是有良心。”
喬氏冷哼一聲：“秦氏都沒說什麼，你管得著嘛。”
“有你後悔的那天。”
莊家的麥地因為種的晚，要到月底才會成熟，這就給了工人時間。
他們把自家地收了，翻耕後，點上種，趕緊回到莊家，生怕晚了，有人頂替自己。
石頭也不讀書了，他帶著工人，在地裡收麥。
秦月也沒閒著，帶著作坊的工人，在空地上支起幾口大鍋，開始鹵醬。
五種口味的大醬，她操作，秦蕊就在一邊給她打下手，並暗暗記住操作流程。
每做好一鍋，工人們就把洗乾淨，控乾水份的壇子搬過來。
醬裝進去，放涼，封口，在紙上寫上醬的名稱，然後貼上去，就算完成。
秦蕊學會了，上手了，她才放心的離開。
小鐵已經去了後麵的竹林，它們非常的喜歡那裡，從不出竹林一步，彆看隻有二十畝，在空間井水的澆灌之下，竹子永遠是新鮮碧綠的，竹筍永遠是嫩嫩的，吃都吃不完。
大黃它們會借著巡視的機會，經常到那裡，待一會兒就走。
收麥的工人很是納悶，他們離開近半個月，地裡的雜草卻不見一根。
難道又有人來做工了？那可不行，要是讓東家厭了，以後還咋來呀。
所以，你就看吧，那些工人，非常的賣力，累了，渴了也不說一句。
婉兒和梁動，抬著木桶給他們送綠豆湯，工人們都感動的不行。
這樣的東家，打著燈籠都找不到。
“嘿，竟然是綠豆湯，裡麵加了糖，東家真好！”
“就是，說等咱們，就真等咱們，收完看看要不要打麥，曬麥裝袋，這活咱們都會乾。”
婉兒和梁動在一邊咧著嘴笑起來：“放心吧，肯定讓你們打麥，曬麥，裝袋的。”
“呦，小娃娃，東家都跟你們說了？”
“是啊，”
“太好了，這樣咱們又可以在莊家多做一段時間的活了。”
秦月遠遠聽著他們的談話，心情似乎好了許多，這些人找個活乾不容易，找個好東家更是珍惜百倍，這樣的人，才值得她幫。
剛回到前院，吳氏急匆匆的跑了過來。
“秦月，我家那口子呢？”
“後麵帶著工人收麥呢。”
吳氏哦了一聲，趕緊去了地裡，沒一會兒，孫玉貴跟著吳氏急匆匆的跑出來。
“秦月，跟你請個假，家裡有點事。”
“去吧。”
人走了，婉兒從她背後冒出頭兒。
“夫人，您想不想知道他家出了何事？”
“小鬼，不是我想知道，是你們倆想知道吧？”