莫文遠也知如此，他最近全力琢磨方便麵，現在油與麵餅之事是解決了，但是剩下的包裝、醬汁調味包之事卻沒有解決，他估摸著這些大事也不是十天半個月就能解決掉的，自己想也沒甚頭緒，就乾脆放飛自我，走一步算一步。又開始回歸老本行，做自己熱愛的美食。
然而可以做的美食實在是太多了，每時每刻千百個有關吃食的念頭都在他的腦海中盤桓，莫文遠一時半會兒竟然做不出選擇，究竟是做什麼吃更好。
想著想著，孫悟空就翻跟頭而來，他每次登場都挺聲勢浩大的，跟在莫文遠身邊的中黑羊挺不善地咩咩咩咩咩，問他來又有何事。
孫悟空道：“我看菩薩吃種新餺飥，香氣撲鼻，又不知使了何種法術，隻要加熱水便可泡得，見之實在心奇，便特意到長安來，想要買上幾塊帶走。”
莫文遠驚訝死了：“菩薩竟然也吃方便餺飥？”
方便餺飥是油炸餺飥餅的另一名字，此時在長安城內已經傳遍了，方便這詞源於《維摩經·法供養品》，有隨機趁便之意，唐人日常生活中也會用到“方便”這詞，故而在聽見彆稱時無甚理解難度，相反，眾人還覺得“方便餺飥”之名朗朗上口，又簡單易懂。
“我未曾向菩薩供奉方便餺飥，他怎麼會吃？”
孫悟空一點都沒意識到自己無意中的話又拽掉了菩薩身上端莊高貴的麵紗，他抓抓自己的耳朵挺不解道：“不曾向菩薩供奉，他就不能自己來長安城買嗎？”
“菩薩自己到長安買？”莫文遠更愣了。
中黑羊在旁邊嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿，心道自己竟然還沒把菩薩人間界化身的身份抖出來，真是頭好羊，不對，好饕餮。
哪裡知道就要毀於孫悟空之嘴了！
孫大聖也是很聰明的，聽見中黑羊古怪的笑聲，便起了警惕之心，想著還是幫菩薩留點薄麵吧，就打馬虎眼過去道：“他都能化作乞丐向我師父兜售袈裟了，怎麼就不能泯然眾人矣來買方便餺飥？菩薩的千變萬化之神通練得很好，幻化成人身你莫越是看不透的。”
莫文遠聽得一愣一愣的，勉強接受了孫悟空的說法，但他琢磨琢磨，總覺得孫悟空的話有點怪，給玄奘法師袈裟與到他這裡買餺飥是能相提並論的事嗎？怕不能吧！
孫悟空葉不願莫文遠追究下去，直接岔開話題道：“我雖看過方便餺飥泡開後的樣子，原樣是不曾見過的，味道也沒嘗過，可否先買塊吃吃？”
莫文遠一邊“當然當然”，一邊悄悄同中黑羊吐槽道，“菩薩竟然沒與大聖分享？”常人不是會直接泡碗新的請人吃嗎？餺飥的價格也不貴。
中黑羊不屑一顧“咩咩咩咩咩”，怎麼可能，菩薩是很小氣的，尤其是味美得吃食，誰都彆想從他口中奪走哪怕一口。
莫文遠：emmmmmmmmmm
菩薩的人設有點厲害哦！
孫悟空不用說，吃了方便麵後讚不絕口，又說他們那兒還有些酸菜醃菜，等餺飥泡開之後可把菜堆出尖尖角，滋味更佳。
“此乃行路之人的福音啊！”
莫文遠聽後也很高興，他做方便麵的本意就是給走南闖北之人以方便，現在看來他的目的已經達到了。
待孫悟空走後，中黑羊矜持地走到他身邊，詢問莫文遠有沒有想好做何吃食，若沒想到的話，不如聽聽他的建議？
然而莫文遠卻道：“想是沒想好的，我欲先問問菩薩，有何想吃的，可做後供奉予他。”
中黑羊如蒙晴天霹靂，怎、怎麼這樣！
為何要聽菩薩的！
莫文遠好笑道：“菩薩這些年幫我多次，我也沒甚回報他的好方式，思來想去也隻能做點他喜愛的吃食罷了。”他安慰中黑羊道，“你有甚喜歡的之後同我說便是，我哪次不給你做？此次還是先問菩薩吧。”他對中黑羊說話的語氣就像是哄家中小孩兒“先把玩具借給妹妹玩玩，更會兒給你買新玩具”的家長一樣。
中黑羊聽後都要飆眼淚了，差點剁蹄子撒潑。
不啦不啦不啦！我不要讓給菩薩！
他暗戳戳記恨上菩薩了！
慧智：“阿嚏——”
……
正在吃餺飥的菩薩忽然聽見了莫文遠的聲音：“菩薩菩薩，可有何想吃的吃食？”他很是關注莫文遠，故而對方在他像前說的話，想的事，菩薩都是可以聽見的。此刻乍一聽見他的話，菩薩立刻睜大眼睛，連調味包都無法吸引他了。
莊嚴肅穆的聲音忽然在莫文遠耳邊響起，隻可惜內容不大嚴肅：“想吃什麼都可？”
莫文遠笑對道：“我正準備做新菜，卻拿不準做甚樣甚味道的，想到菩薩對我幫助良多，無以為報，便想借此機會表達我的感謝之前。”
菩薩心花怒放：莫小郎君真是知禮的小郎君啊！深得他心。
他假咳兩聲矜持道：“就，做些甜的糕點吧。”強調道，“要我能吃的甜吃食。”之前莫文遠做的蛋糕等物，幾乎都有雞蛋，油也是葷油，要不然就含有動物的乳汁。
這些點單獨拿個出來，他都是不能吃的，所以菩薩雖想吃甜食，礙於清規戒律，卻很少吃得。
甜的吃食？菩薩的要求雖然寬泛，在莫文遠心中卻是很容易細化的，他略想了會兒，心下就有決定，對菩薩道：“菩薩紅棗可吃，薯蕷可吃？”有些人對特定食材是會過敏的。
菩薩嚴肅道：“萬物皆平等，哪有什麼可吃不可吃的道理？”他說得是充滿了佛性，奈何莫文遠已經聽出了菩薩的另一重意思，那就是什麼都是可以吃的，不吃的東西，不存在的。
“如此便好，那我就用紅棗做幾道甜絲絲的吃食供給菩薩。”
……
莫文遠很擅長用時令菜做吃食，且彆說是唐代的科技水平不夠沒有大棚蔬菜可言，便是在現代，比起買反季節蔬菜，人們也更傾向於購買應季的時蔬。應季菜有應季菜的魅力，無論是味道也要，蔬菜的狀態也好，都在巔峰。
棗子某種意義上算不上是應季的吃食，因為莫文遠用的可不是八月後甜味正佳，肉頭飽滿的大棗，而是第一場霜降過後，體內甜度徹底發酵的甜蜜的乾紅棗。
農曆十月後就是紅棗的天下了，無論是出於滋補之用，還是小孩兒喜其中的甜味，都讓此種食材在上市後就變得炙手可肉。李三娘食肆更是一大袋一大袋地購買紅棗，即使他們沒有紅棗主打的菜肴，在熬湯時扔幾顆進去，健康又美味。
莫文遠要做的兩種糕點，都不是很難，和桂花糖藕一樣，重點是耐得住性子，願意花時間，他準備做的兩道紅棗點心分彆是紅棗糯米粒與山藥棗泥糕。
山藥棗泥糕並不難做，然處理材料實在是太麻煩了。薯蕷，是山藥在唐代的彆名，據說是因為薯蕷二字與唐代宗李豫撞了名字讀音，就被改成了山藥，當然現在山藥還老老實實叫薯蕷，一時半會兒改不掉名。
山藥的處理方法就是將外皮洗刷完畢後直接上鍋蒸，等蒸熟透後，山藥裡餡的硬度也會變軟，用勺子壓壓碎。但在上鍋蒸之前，他還花了一番氣力挑選山藥，原因無他，這年頭的山藥大多澀嘴，做出來的泥也不好吃，想要找到肉質細嫩不澀的山藥，需要細心挑選。
而紅棗也是不要皮，隻要肉，為了要去最外麵一層皮，要先用水浸泡一個時辰，之後再用鍋蒸熟。
山藥泥紅棗泥相間，結結實實地碼在一起，最後再用壓花壓出一塊塊糕點，簡單又好吃的糕點就做好了。
另一種紅棗糯米心做法要複雜一點，不過其成品是在味美，便是莫文遠都很喜歡吃。先找到大粒的紅棗，開膛破肚，把紅棗核取出來。緊接著用蜂蜜、糖調和糯米，將其捏成其一粒粒小麵團，再塞進紅棗粒中，最後在成品外刷上一層糖水在鍋裡蒸熟。
成品顆粒十分飽滿，糯米粒漲大後迫不及待想要衝破束縛，幾欲膨脹而出。
糯米與紅棗皮表麵都有層可以拉絲的，黏糊糊的糖水液，莫文遠看後都心癢癢，忍不住用筷子挑一粒往嘴裡塞。
“！”他捧臉，眼睛幸福地眯成了彎彎的月牙，糯米與蜂蜜與糖是絕配，能夠將粘稠又柔軟的甜味發揮到極致，絲絲縷縷纏繞在他的唇舌間，紅棗在曬乾後本來就是甜的，棗泥同糯米粒你中有我我中有你，相互融合，相互促進，他的嘴中正在上演古早味甜品的美妙樂章。
中黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩！”
給我吃一顆！給我吃一顆就行了！
莫文遠挑了粒最大的塞入中黑羊的口中，他先是被甜味俘虜，幸福地轉耳朵，隨機想到這道菜是莫文遠為了菩薩做的，心中充滿了憤憤不平。
哼！便是為了他做的李三娘所得莫小狗趙二娘或者研製新品時做的他都不會有如此態度，但是為了菩薩去……
就很不開心！
可以說是非常雙標了！
……
又過一日，收到莫文遠額外供奉的菩薩欣喜若狂。
他在海外仙山吃得不停，一邊吃一邊念叨：“莫大郎真是極好的！做的菜甚合我口味！”
又一個跟頭翻來找菩薩的孫悟空：“……”
“那紅棗吃食，可分我吃粒？”
菩薩勃然大怒：“好你個潑猴，怎麼每次早不來晚不來，偏偏我吃吃食時來！你是不是故意的！”
真是憤怒至極！