第二百十一章
林小紅下午就去了林母家,那隻兔子已經殺好了。
兔皮都被撐開放在木柵欄上曬著了。
“娘,你都剁好了,咋也不等我。”她有些埋怨的說道。
林母瞪她一眼,“等你乾啥,你做菜好吃,剁得也比我好咋地。”
林小紅趕緊甩鍋,“這話可不是我說的,是我爹說的,我吃您做得飯長大的,覺得誰做的飯也沒你做的飯好吃。”
她這也不算是假話,因為誰做的飯也沒有林母做的飯有媽媽的味道,世界上最好吃的飯就是媽媽飯,因為有愛心在裡麵。
林母哼了聲,如果忽略她翹起的嘴角,還以為生氣呢,“就會說。”
林小紅自然是看到了,心下鬆口氣,“娘,我帶了香料過來,保證做好吃了。”
林母就道,“那你做啊。”
林小紅哄著問,“那放啥配菜,做兩樣還是一樣?”
這都得老太太拿主意才行。
林母:“我泡了不少蘑菇,還有土豆。”
林小紅點頭,明白,“做兩樣唄。”
她決定一個紅燒一個醬香。
“娘,主食做啥?”
林母:“我中午發了不少玉米麵,貼餅子吧。”
“想要一鍋出啊,夠嗆,鐵鍋沒地啊。”林小紅是準備做滿滿兩大鐵鍋菜的。
不是她非得這麼狠,是人多,半大孩子多,真能吃啊。
做得少,孩子們吃不飽。
還不容易吃頓團圓飯,還是吃肉,不得讓孩子們放開肚皮啊。
所以必須多做才行。
林小紅建議道,“娘,要不去我那做主食,順便乎點茄子啥的。”
林母想了想,“那也行。”
林小紅開始給兔子肉碼味,一個放醬油一個放大醬。
然後開始處理配菜。
林母在邊上削土豆皮,削了滿滿一大盆,又切成了滾刀塊。
“娘,現在就做?”
準備工作完成了,就差上鍋了。
“等等吧,肉剛出鍋最好吃。”林母又指了指土豆,“土豆一涼就回生。”
林小紅去洗了手,心裡在考慮要不要回家待一會。
林母說話了,“要不不去你家了,我先把玉米餅子貼出來。”
林小紅覺得可行,“我給燒火。”
林小紅一邊燒火一邊看著林母做餅子。
她手上沾點水,然後在盆裡揪出一塊玉米麵,放在掌心摁摁,餅子就成了。
然後半甩半貼的粘在鐵鍋壁上。
很快就粘了一圈,然後繼續下一圈。
兩個鐵鍋都被貼滿。