外出的人忙了一整天,留在部落的人也都沒有閒著。
紀靈反複確認這些都是烈一個人砍了拖回來的以後, 才和他一塊兒將紅樹都拖到了自家門前。即便到了這個時候, 紀靈看著這堆紅樹, 又看看烈削瘦的身體, 還有些不敢相信烈竟然這麼能乾。
這完全是她認為的起碼兩個人一天的勞動量啊。
這麼一看的話, 紀靈覺得早上給烈吃的肉真是少了。
烈放下紅樹後, 一點兒沒打算歇著,彎腰拿起一旁空了的瓦罐就準備出去打水。紀靈連忙拉住他道:“你坐著給我看火, 把那兩個東西烤乾了。”
烈聞言立刻在原地坐了下來。
紀靈自己抱著瓦罐扭頭進了屋裡。
烈能乾是一回事, 將烈當成牛一樣乾活那就是另外一回事了。不說人了,機器都得有個加油保養的時候,這是個目光長遠的問題。現在這麼瘦都能乾這麼多的活, 那等把人養強壯了,那不是想乾多少活乾多少活麼。
可持續發展就是這麼一回事。
屋裡放著拖回來的肉, 稍微有點**的, 不過還沒有完全凍起來。但是隨著氣溫的降低,即便屋內外有溫差, 可這肉凍起來也是遲早的事情。
這還得另外打算,要不然等肉整個都凍成一塊了, 那到時候吃個肉都要費一番大力氣。
晚上拿出來的肉比昨天多了許多,一來是準備給烈多吃一點,二來則是明天一整天都是體力活,大家都得先好好補一補。
紀靈打算炒個昨天一樣的青菜肉絲粉,加一個紅燒肉排。
肉排骨被紀靈取下三條, 然後直接在屋外的大石頭上砸斷成小塊。紀靈將肉骨塊直接裝進了瓦罐裡麵,另外有切了肉塊與青菜,一起帶去河邊清洗。
肉粉做起來簡單,加之耗時短,被紀靈放在了第二位做。她先準備做的是紅燒肉排。
紅燒肉類的食材其實製作過程都相差無幾,隻不過目前紀靈手上缺少很多調料。比如說醬油和冰糖,不過這大概可以被紅糖替代,紀靈琢磨著。
撇去調味料,一些佐料她也很缺,不說八角桂皮,蔥薑蒜她也一樣都沒有。好在這些佐料不及調味料重要,所以總的來說,她應該是能夠在原始環境裡麵做出一道味道及格的紅燒肉排的。
在紀靈思索的時間裡麵,被放在火上的瓦罐裡的水已經沸騰起來。
紀靈放了一大把,幾乎是昨天多一倍的飽果粉進去煮軟了撈起來放在一邊,然後她將肉排給丟了進去。
鮮肉很快在沸水的焦灼中變色變硬,肉骨頭裡蘊藏著的血水也因為沸水的加溫而滲了出來,漂浮在沸水上。
紀靈用碗飛快地撇去了瓦罐裡麵上浮的血沫,然後將肉骨頭給夾了出來高高堆了兩大碗。
瓦罐裡麵的沸水很快就被倒到一邊,瓦罐也被清理了一遍。紀靈挖了一塊豬油進鍋裡,等待豬油融化以後,她將肉骨頭重新倒了進去。
油脂與水分碰撞在一起時發出刺啦的聲音,紀靈盤腿坐著,極有耐性,慢慢用筷子撥弄肉排,使之儘量每一麵都能被油脂煎至微黃發出肉香。
等來回撥弄都基本看不見肉塊的原本色彩後,紀靈又倒入了沒過肉排的水,然後加入鹽和適量的紅糖調味,等待沸騰收汁以後出菜。
在等待的過程中,紀靈又將青菜肉絲粉給炒好。給閃電和小山的量和昨天一樣,另外給烈多了一些,她自己也沒有另外加辣果,直接就和其他人一起吃了。
肉粉的味道很不錯,即使不加辣果其實也是美味的。而鍋裡還剩下一小半,紀靈用小火溫著,有誰不夠吃可以再加。
為了防止烈過分老實,紀靈還故意嚴肅地對他說:“如果沒有吃飽就和我說,如果因為肚子餓而乾不了活或者少乾活,那我可饒不了你。”
這種表麵恐嚇與烈經曆過的辱罵與毒打根本算不了什麼,不過卻能讓他定下心神來,不再為自己的胃口大而感到不安。
烈果然在吃完以後,請示了紀靈,希望再吃一點。
紀靈伸手又給烈夾了一碗,自己跟著也吃了一點,順便說:“等肉骨頭好了,再吃點肉骨頭,那個才抗餓,等明天還有不少活要乾呢。”
烈點了點頭:“嗯。”
他從來沒有感受過的飽腹感此刻正在他的身體裡麵,這種飽腹感以及對明天的期盼,對於烈來說是新鮮又令人渾身戰栗的。
簡言之,希望二字而已,也算奇妙。
在大火裡麵收汁的紅燒肉排在紀靈掀開蓋子的一瞬間很快傳出了香味來。紀靈用碗裝了兩大碗,一碗少一點的讓烈送進屋裡給閃電和小山吃,一碗自己留在外麵和烈一塊兒坐在火堆前吃。
肉排骨入口的一瞬間,腦海裡就響起了150的聲音:“紅燒肉排完成,二級烹飪熟練度加5。”
紀靈這一口肉咬下去,吃得更香了。
紅燒肉排的味道有些出乎紀靈的意料。肉排本身的肉腥味其實剩下得不多,紅糖的微甜中和了鹹味,很大程度上豐富了食物味道的層次感,更使之多了一重鮮味。