林小紅繼續搖頭,“他能吃得自在麼。”
“我和你說,你這點麵不咋夠,你爹、愛國那都是爺們,都是能吃的,到時候不夠吃你可要丟人。”林母這回說完去一邊曬韭菜了。
她將韭菜散開放在蓋簾上。
林小紅猶豫了,看著麵盆,“真不夠麼。”
還真有可能。
是她失誤了,應該提前換些麵粉的。
最後還是舀了一瓢玉米麵。
請客不夠吃太磕磣了,必須不能夠。
她應該沒在李愛國麵前吹牛吃純白麵吧。
“娘,我麵和好了,韭菜乾了沒。”林小紅自己去摸了,還有些濕潤,那就再等等,不著急。
主要是林爹、李愛國過來都需要時間。
今天林爹和李愛國都在跑手續。
她不知道林爹回去咋和仨哥說的,反正第一年名額給林一哥了。
今天上午林爹先去了一趟鎮上,下午又去了。
然後一直沒回來。
這都是林母和她說的。
她估計林爹會和李愛國一起回來。
林母又在念叨,“大江咋還不回來,我看孩子們都放學了。”
林小紅一點不擔心,“他倆不會在外瞎玩的,一會就回來了。”
說曹操到曹操就到。
大江拉著小溪已經進院了。
倆崽被林母摟在懷裡一頓稀罕。
林小紅招呼他倆,把碗裡的蝦皮吃了。
林母不理解,“乾啥吃蝦皮,咱家也不缺吃的。”
“不是為了吃蝦皮,是為了補鈣。”林小紅自己也吃。“娘也吃個,你和我爹我該補鈣了,上次我就聽到你卜叻蓋(膝蓋)卡巴卡巴響呢。”
下次她再弄些紫菜,那個也很有營養。
林母拒絕,“我嚼不動。”
林小紅:這還真是個問題。
回頭給爹娘拿點蝦皮,那個肯定能咬動。
林小紅擦擦嘴,“我要切韭菜了。娘你放桌子吧,馬上就包。你們仨彆礙事,去裡屋看書寫作業去。”
都給安排得明明白白的。
林小紅將韭菜碎單獨放一個盆裡。
她開始調肉餡,將蝦黃、蝦水、醬油、鹽都倒入肉沫裡,開始順著一個方向攪拌。
將肉攪拌上勁,再加入韭菜。
這次她直接在韭菜裡放油,再和肉混合。
蝦仁不放,包餃子的時候直接加入。
林母已經將麵揉搓成條,在揪劑子了。
林小紅端著餡料進屋,開始擀麵皮。
母女倆配合默契,很快就包了一蓋簾。
“蝦仁沒了,你也整太大了,那麼大一塊,再劈一半都行。”林母嘮嘮叨叨。
林小紅早有準備,抓了一把蝦皮,用水簡單投洗兩遍,放入餡料中,稍加攪拌,“可以了,咱們繼續包。”
“你爹他們咋還不來?你說那事能順當麼?”林母包餃子的動作都慢了。
她都不敢信,睡兩宿覺,她當家的就能月月發工資了。
她家老一以後就是工人了,戶口都成了城鎮。
這就是天上掉餡餅啊!
林小紅安慰道,“咋不順當,鎮長親口答應的,還能出啥岔子。一哥那個有可能還得再等等,畢竟廠子資質還沒跑下來,加上沒有原材料和工具,近日肯定沒辦法正式開工。娘,以後我爹就是正式國家乾部了,月月有工資有票,你和我爹想吃啥買啥,可彆扣扣搜搜的了,而且我仨哥以後都能當工人,掙得比我爹還多,你和我爹不用再管他們了。”
林母就是嘴硬,“我管啥啊,都是老太太了,也乾不動了。”