331. 第三百三十一章 第三百三十一……(2 / 2)

“娘,我幫你拿課本。”小奇舉著小手。

林小紅感動壞了,好兒子,沒白疼,立馬給了。

其實一個課本能有多沉,就是喜歡這份孝心。

“上課有意思麼?”

小奇點頭,“好玩。”

小勝眼睛已經跑到操場玩的人身上了。

林小紅帶著他們喝了溫水,又去了廁所。

才放到辦公室,她還有最後一節課。

林小紅下午三節課全部上完就帶著倆孩子提前回家了。

晚上說好吃肉的。

可是不管豬蹄、肥腸處理做起來都需要時間的。

她早點回去早點做了。

晚上吃飯太晚也不好,還是肉,不好消化呢。

豬蹄剁過了,直接焯水就可以了。

腸中午也清洗過了,下鍋燉煮。

“小奇、小勝給娘燒火,一人一鍋。”

林小紅將豬蹄、大腸下水。

分彆扔兩片薑和兩塊蔥段。

料酒仍然是沒有的。

“燒吧,大火。”

林小紅交代一句就去收拾配菜了。

先去看了黃豆,用手指摁了摁,時間還是有些短,泡發的不完全,但還是可以用的。

將豆子換了一遍溫水。

她又去洗了不少乾紅辣椒。

這是要用來炒肥腸的。

其實青椒更配,可惜時節不對,沒有啊。

隻能退而求其次了。

不過借個辣味,紅辣椒也是足以勝任的。

再洗幾根大蔥,切斜段,作為配菜,也就差不多了。

“娘,禍開了!”小奇喊道。

“知道了。”林小紅找來笊籬翻動了兩下豬蹄,然後撈出來。

將鍋刷好,放油放糖炒糖色,再放豬蹄塊翻炒上色,加水、大料、醬油、鹽和黃豆燉煮。

“小奇,中火就可以了。”

“娘,我這鍋也冒煙了!”小勝喊道。

林小紅扭頭看了看,說道,“你那個還早呢,燒著吧,火也可以適當小點。你們老實燒火,我去浴室把飯蒸上。”

這樣菜好了,飯也差不多了。

偶爾用浴室鐵鍋蒸一兩回飯完全不是問題。

因為家裡三個鐵鍋,等大江他們回來就差將大腸炒一下了。

林小紅卻是沒著急,準備等李愛國回來再說。

要不然涼了味道就不好了。

“娘,我這個能洗掉麼?”小河指著嘴邊的紫藥水,“同學都笑話我,不好看!”

林小紅卻道,“這不回家了麼,也沒人笑話你了,擦著藥你才能好的快些,明早再洗唄。”

李小河歪著小腦袋想了想,覺得很有道理,“哦。娘,肉好香啊!”

林小紅擺手,“去放桌子吧,等你們爹回來就吃飯。”

李愛國回來受到了所有孩子的熱烈歡迎。

他有些懵逼,還問林小紅,“你沒讓我給孩子們買啥吧?”

他還在努力回憶,沒啥印象啊。

林小紅忍不住笑了,“你回來就能吃肉了,和你沒關係。”