第三百九十六章
林小紅的計劃書並沒有寫成, 就去拌餃子餡了。
五花肉就半斤，還不能都用了, 要留著大半炒菜。
好在她有先見之明, 中午留了兩塊燉好的豬蹄。
現在切碎了也是葷腥了。
家裡有韭菜有大粒海米加上一點五花肉和豬蹄碎，應該也不錯。
林小紅將花椒、大料炒製了下，拍碎放進餡料裡，再放入一點香油, 最後放鹽。
不是摳搜, 是香油太少了。
當時搬家的時候就沒多少了, 又怕打了, 本來不想帶的。
還是大江提議可以將香油倒入麻將瓶子裡。
所以剛才用的香油是從麻將瓶裡倒出來的。
“餡我調好了，剩下的就你們活了。”林小紅現在對孩子們包餃子手藝一百個放心, 即使是水煮餃子也沒問題, 不帶漏的。
大江已經和好麵了, 餡拌完, 孩子們就分工明確的開始包上了。
這次麵和餡料特意多弄了些, 包出來晚上也不會都煮的, 凍到外頭, 隨吃隨煮。
林小紅洗了手, 拿了紙筆，去了書房寫計劃書。
大體計劃都已經想好了。
不過有個點還有些麻煩，那就是怎麼弄到香港那邊的雜誌。
這個年代流通性太差了。
加上香港還沒回歸。
就是個麻煩事啊。
“愛國, 你來看看。”林小紅拉著李愛國想辦法。
反正這個家又不是她一個人的。
李愛國早就想看了, 又怕打擾媳婦。
現在媳婦喊他, 趕緊湊了過去。
眉頭擰起又舒展，又陷入沉思。
“媳婦，這都是你想的？”李愛國問道。
他真心覺得媳婦就是個寶藏, 時不時就讓他挖到一些寶貝。
林小紅臉皮厚的認下，“就是胡亂想的，操作起來肯定會有一些波折，但現在讓我改進，我一時又想不到，你有啥意見沒？”
李愛國搖頭，“我卻是看著哪條都覺得新鮮，還莫名覺得能掙錢，不過這個問號是有難處？”
林小紅點頭，“你覺得從哪個渠道能弄到香港雜誌？”
李愛國沉吟了下，“京大。”
林小紅挑眉，聽他繼續說。
李愛國道，“我雖然還沒入學，但也知道京大的校訓——兼容並蓄，學校肯定會向外收集資料，這就是個機會。”
林小紅聽得連連點頭，“對對，老公你幫我問問唄。”
李愛國應承下來了，“行，不過結果不敢保證。”
林小紅也道，“慢慢來吧，我不著急的。我自己也會尋找一下其他途徑的。咱們下去吧，看看孩子們餃子包咋樣了。”
李愛國拿著計劃書，“放咱屋裡，我再看看。”
林小紅無所謂，“你放吧，彆弄丟就行。”
林小紅和李愛國去了廚房，看到已經包好三大蓋簾餃子了。
她探頭看看，餡料還剩一半，麵團剩的比較多，“餡不夠了吧？還弄彆的餡不？”
大江搖頭，“回頭包些盒子就是了，再剩（餃子皮）抻麵條。”
林小紅就沒再說啥了，孩子們心裡有數呢。
她等著吃就行了。
——————