年末(2 / 2)

一進入臘月,知青們就有一些躁動起來,他們在等著分錢。

養豬棚那邊養了十頭豬,賣掉八頭,剩下兩頭殺了全大隊分肉。

殺豬那天會煮殺豬菜,就是豬肉豬血、豬肺加大量的芥菜一大鍋燉煮。

每個人都拿著個大碗去,盼著能夠多分一點,古如月也好奇這殺豬菜的味道,真的有那麼美味嗎?

然而她圍在鐵鍋旁數了數,感覺每個人能分到一片肉兩塊豬血都是不錯的了.

不過對於長久不沾葷腥的社員來說,相信也是非常難得的美味了。

林源清是大隊乾部,她碗裡分到的肉比旁人要多,但是她平日裡就不缺肉吃,哪裡看得上這樣粗糙的烹飪方式。

她把她那碗殺豬菜給了古如月。

古如月最近並不怎麼饞肉,畢竟自己收到了不少。

但林源清要分給自己,她也不會拒絕的,不過這殺豬菜的味道真一般,她自己做飯吃了一段時間,對味道反而挑剔了起來。

她看許多人分到了肉都不吃,古如月也不吃,小心地把搪瓷缸的蓋子蓋好,打算先帶回去再說。

分完殺豬菜,那邊肉也分割好了,基本上是以家庭為單位,而知青們分開吃了,每個人也就二兩肉左右,還有肥少瘦多的。

古如月瞅了一眼自己分到的肉,她還是比較滿意的,二兩做成湯省著吃也夠吃幾頓了。

分完肉,幾乎家家戶戶都飄著肉香,孩子們也興奮得跟過年似的,歡呼著,跳躍著。

古如月倒不急著做肉,她在思考怎麼把這一搪瓷缸的殺豬菜給重新回鍋一下。

她點了火,切了三片的臘肉煉油,然後把殺豬菜裡的肉都挑出來放進去,等煉出來一點油,就打進去一個雞蛋攪和一下。

激起的蛋香味瞬時飄得整個天井都是,對麵的王洛何就湊過來,問古如月在做啥好吃的。

古如月笑著說:“我把殺豬菜重新處理一下。”說完,她拿起熱水瓶,往鍋裡注入開水,等水開後再把豬血挑進去,然後加蘿卜片和小青菜。

這樣一處理,味道可比剛才的殺豬菜好吃多了。

古如月給自己盛了一碗,又看到搪瓷缸裡已經凝固著豬油的芥菜,不吃的話好像挺浪費的。

她想了想,從鍋裡舀了一些肉和菜倒入搪瓷缸裡,打算送給王洛何。

如果她沒有猜錯的話,王洛何晚點肯定是要去豬棚那邊的,就他分到的那點,肯定不夠幾個老人吃的。

老屋裡的人的身份再差也都有一定的社會地位,現在賣她們一個好,以後說不定哪天就用上了。

也難怪那麼多的重生者穿越者那麼喜歡接觸這些下放的人。

王洛何的做飯技術不怎們樣,他現在會的都是夏傑教他的,所以他做得很慢。

等他煮好的時候,天已經黑透了,知青們已經洗了腳準備縮進被窩裡了。

古如月趁著夜色拿著搪瓷缸過去,“王知青,這些你也帶去吧。”

王洛何被古如月的話嚇了一跳,還想拒絕,可是想到老人們確實需要營養來度過這個冬天。

他伸手接過搪瓷缸,入手的重量叫他大吃了一驚,古如月該不會把自己的份都給自己了吧。

他沉默了一會,低聲說:“謝謝。”

王洛何從另一邊的小門走,並不會驚動其他知青。

他帶著兩大碗肉菜過去,把幾個老人給嚇了一跳,得知其中一份是古如月給的,不由感慨了一下。

這時候,還敢偷偷幫助他們的人真的不多了。

王洛何把肉都分給老人們吃,自己吃蔬菜,舍不得吃,待了一會,確定老人們的被子足夠保暖後,這才抹黑回來。

然後他和徐哥在屋外相遇了,兩人就這樣大眼瞪小眼的。

完後徐哥笑了一下,“西北風很好喝,進屋去吧!”

徐哥自從小瘋子離開後,就沒在老屋待著,主要是養豬場那邊出了點問題,鵬哥家裡有人生病了,他隻好待在那邊看著。

現在年底了,他們還要趁著年底高價出幾頭豬,徐哥這次回來,是來拿衣服的。

但他沒想到知青裡頭,這些知青的秘密還真是不少呢。

王洛何多少能猜到徐哥在乾什麼,他聞到對方身上的味道了。

不過他並沒有興趣去折騰,隻要他不犯到自己的頭上來,他也不會故意去告發人家。

徐哥匆忙回來又匆忙走了,其他知青都沒人知道,王洛何也沒有跟其他人說。

而分完肉,也差不多到了分錢的時候。

上林大隊沒有其餘的收入,工分值很低,但聊勝於無嘛。

算完錢,有的人家就開始哭天搶地了,因為辛辛苦苦忙活了一年,沒賺到錢不說,反而還要倒欠大隊,這能不難受嗎?

古如月的糧食已經扣掉了了,錢也一樣,好在沒倒欠,要不她會鬱悶死的。

分完錢,知青們紛紛打證明回家探親,夜裡她們都很興奮,聊個不停,有不少知青是同一個省或是相鄰省的,已經約好坐火車的時間了。