因為孝中的關係,許盈眼前的菜色非常簡單，豆芽湯、蒸豆腐、韭菜條，主食則是一碗湯餅,上麵漂浮著兩片葵菜葉子。又因為能用的調味品也有限製,所以滋味非常一般...不過許盈本來也沒什麼胃口,倒也不在意口味。
此時已經有豆腐了,隻不過豆腐的製作工藝非常粗糙，遠沒有後世豆腐的美味。許盈不喜歡此時豆腐中的豆腥氣，平常不太吃豆腐,現在孝期倒是常常讓人烹飪豆腐（孝期不許食用葷腥,缺乏蛋白質的情況下,就隻能多吃豆製品了）。
重活一世，許盈一直很在意自己的身體健康。
相比起豆腐,豆芽的味道就好多了...發豆芽的技術也是很早就被摸索出了的,但最開始的豆芽味道並不好，因為當時的人還沒有掌握發豆芽的訣竅。那時的人也不大愛吃豆芽，豆芽一般是做藥用。
沒毛病,華夏老傳統了，好吃的就拿來吃,不好吃的就入藥。
此時的發豆芽技術相比起從前已經有了長足進步,上輩子親自發過豆芽的許盈更是了解怎樣發豆芽才最好吃（至少紙上談兵的本事是有的），所以他家的庖廚做豆芽是一絕！羊琮吃了都曾稱讚過。
也是因為此,許盈讓自家庖廚教授了羊琮府中的庖廚——此時的勢族會認真保守自家的菜譜,許盈就沒有那份心了。雖然不至於專門去傳播美食，但也不會敝帚自珍。
此時端上來的豆芽湯，湯色澄澈，豆芽整整齊齊、白白胖胖,咬在嘴裡咯吱咯吱作響，還頗為開胃。
不隻是許盈這一份餐食中有豆芽湯，其他人也有。
李鴻祖品嘗了仆人送上來的食物，心裡也很感慨。其實這一餐飯送上來的食物都不奢侈，烹調方式上沒有刁鑽之處，而菜色本身，除了一些蔬瓜素食之外，葷不過鮮魚、雞蛋——鮮魚有的時候是很昂貴的食材，但現在是秋天，又是江邊，鮮魚可以說是隨處可見了！
此時正逢亂世，成千上萬的百姓流離失所，一些特彆困難的地方，經常是餓殍遍地。但貴族生活卻空前地奢靡起來！李鴻祖是讀過書的人，聽過見過的事要多一些，知道羊琮這樣的貴族，一餐飯耗費萬錢，各種珍
饈排列也是常見。
像是這樣簡單，反而非常少見。
然而即使是如此，也能一窺貴族之家的底蘊——鮮魚被打成了窄窄的塊，也不知道用了什麼調料，是怎樣的做法，反正鮮香酥脆，滿口生香。還有豆芽湯，豆芽他也是吃過多次的，但同樣的豆芽，這次味道就完全不同了，口味清甜、口感清脆，一旦動了筷子就停不下來了。
隻可惜分餐製下，食物分量其實都不多，所以一小碗豆芽湯三兩口就隻剩下清湯了。
李鴻祖再抬頭看，發現即使是餐食最簡單的許盈，案幾上的食物也呈現出每樣才動了幾筷子的樣子...至於羊琮和裴慶，杯盤則更加整齊。
許盈吃飯很慢，這是上輩子就有的習慣。有一個做道士的父親，總會不自覺地形成很多養身習慣。少食多餐、慢食慢飲、細嚼慢咽，這都是養身惜福——這輩子這個習慣也延續了下來，被人認為是飲食有節則是一個意外。
雖然也有任性曠達之輩，經常大吃大喝，以狂放之態出名。但在貴族範圍內，始終認為狼吞虎咽是為不雅...畢竟貴族又不是普通老百姓，平常不會有餓肚子的時候，肯定自認吃飯就應該從容。
李鴻祖卻並沒有因此不好意思，他這個人性格很特彆。他在家鄉的時候就與陸氏的一些旁支子弟交好，這次能得到石城縣令的位置也不是單純因為運氣好！事實上，他在之前已經很得陸氏賞識了！
身為一個寒門子弟都算不上的鄉間小吏之子，與陸氏這樣人家的子弟交往，一般都會過於卑微。很早李鴻祖就認識到了，人的價值有的時候是由自己決定的，你將自己放在了卑微的位置上，那彆人自然也會將你當成是卑賤的人！要知道，脊梁這種東西，一旦彎了，就再也直不起來了！
而若你能高看自己，在彆人眼中也會不同。
他在與陸氏子弟交往之中始終保持著不卑不亢的態度，進退有度。也是因為此，一開始他就和那些已經被當成是奴仆一樣的‘舔狗’不同，多少有點兒地位。
這是他故意為之，也是他性格如此。若隻是假裝不卑不亢，也不可能騙得過那許多人，大家都不是傻子！
此時也是一樣的，他並不覺得