第352章 生活炊煙(1 / 2)

煤炭點了放進去,很快燒烤爐上就熱乎了起來。他們的食材都準備好了,所以這會兒也特彆方便,拿起來直接上去烤就行。小刷子沾了油和醬料,在那一串串菜和肉上塗抹均勻,接著又耐心翻麵,一點一點地加熱——

五花肉逐漸滴出了自身的油脂,慢慢縮小,顏色也跟著暗了不少。

一股濃鬱的香氣從他們麵前散發出來。

陸雲澤也不大知道具體的火候,不敢提早拿下來,所以特彆耐心地烤了好一陣子,直到那小肉片都變成紙張一樣薄時才撒了些料。第一根給的是曾姥爺,因為老頭已經真的等不及了,端著汽水喝那是越喝肚子越空。終於能吃上一串葷的,他都隻吹了兩下,就著著急急將那肉片往嘴裡送了——

然後,一個大拇指就豎了起來。

“好吃!!”含糊的嗓音帶著驚喜,不同佐料混在一起的味道幾乎在舌尖炸開。有一點點辣,有一點點麻,但更多的是香酥和鮮美,“真脆!五花肉都烤脆咯!”

陸雲澤跟著露出了驚喜,然後趕緊給自己和賀邵承也拿了一根。

味道確實不賴。

像這種燒烤醬,彆說是肉了,就算是兩片生菜塗抹塗抹烤烤恐怕都是好吃的。他們三個也剛好都餓了,更是能品嘗到那份美味。曾姥爺一會兒就把簽子丟垃圾桶去了,然後又去嘗其他的。葷菜最香,吃下去滿是肉味;素菜也不賴,比如那缸豆串,金針菇肥牛串……

陸雲澤和賀邵承烤了好一陣子,等到邊上都堆起來的時候,才終於在自家的塑料布上坐下,開始認認真真一本正經吃燒烤了。

雖然郊區這邊溜達的人不如市裡多,但也畢竟是個公園,還有點客流量的。像他們這樣出來燒烤的也有幾個,不過好像都沒他們這邊物資齊全,烤製出來也沒有他們這兒香。路過的人們都忍不住多瞧了幾眼,有的小孩已經開始鬨著要吃了。而隔壁也玩燒烤的人家則糾結萬分,最終還是跑過來討了些醬料過去。

“你們怎麼就烤的這麼香啊!”一個帶著妻子孩子出來玩耍的年輕男人感慨著,“我那邊就是焦炭味,娃都吃哭了!”

“要有調料,沒調料吃原味是不好……哎對了,你們是不是碳也加多了?火太旺很快就焦了,得把火弄小一些。”

陸雲澤笑眯眯的和人家交流燒烤經驗,最後還送了一把串過去,看著那哭唧唧的小孩一把鼻涕一把淚的吃掉了。

曾國強笑得不行,趕緊喝了兩口汽水緩緩。

至於狗子汽水兒,它本來是在打瞌睡的,但主人們吃得實在是太香了,惹得那鼻頭不自覺地就湊了過來,貼著賀邵承聞嗅不停。沒有辦法,賀邵承隻能分了點還沒撒辣椒之類調料的烤串給它,讓原本就飽飽的汽水兒肚皮更飽了。

它可是老狗,沒那麼多精力撒歡,稍微溜達溜達之後就很老實地趴地上了。那乖順的模樣讓其他路過的人也頗為喜歡,比如那吃了陸雲澤烤串的哭唧唧小孩,還過來摸了把汽水兒的腦袋。

陸雲澤揉揉肚皮,等吃得差不多了,才拿出了他們準備好的錫紙盒子,將那嫩豆腐放進去,烤燙之後再敲了個雞蛋。

曾姥爺這會兒也有些撐了,一開始覺得特彆好吃的東西似乎都普通了起來;但他還是對新事物充滿好奇,就瞧著外孫怎麼折騰。

豆腐切成小塊,雞蛋也隨著溫度而逐漸變熟,在那豆腐之間漲開成漂亮的花朵。陸雲澤又拿了個小碗,用生抽醬料什麼調了個醬汁,一塊兒倒了進去。染色的豆腐逐漸變得誘人,鮮美的味道仿佛已經在舌尖炸開。曾國強明明已經飽了,這會兒卻又有點想吃了起來。

“小賀,你看看,姥爺是不是胖了?”

賀邵承正在拆帶來的水果盒子:“嗯?姥爺為什麼這樣問?”

“感覺自從搬過來和你倆一塊住之後……天天都是吃,吃,吃!我也要變成麼兒那樣的饞蟲咯!”他笑眯眯地,還拍了兩下自己鼓鼓的肚皮。

陸雲澤扭過頭,嘴巴果然扁起來了:“每天吃好的還不成嗎?再說了,嘴可長在姥爺你自己身上,你饞可怪不了我。”

“呦呦呦,麼兒不禁逗啦。”曾姥爺哈哈大笑,“沒事,姥爺每天早上和小賀一塊兒運動呢,身材賊棒!”

剛好吃得熱乎,渾身都冒汗;今天陽光也燦爛,整個戶外都熱得不行。老頭隻穿著一件短袖襯衫,抬起胳膊秀了一下,還真有肌肉的模樣。

陸雲澤看呆了,趕緊也瞅瞅自己的胳膊——

什麼都沒有。

他喪氣極了,拿起水杯就灌了一大口。

“好啦,不比了,你們都愛運動好吧?豆腐差不多了,姥爺你嘗嘗……”

曾姥爺“哎”了一聲,高高興興去吃新玩意兒了。

賀邵承當然也有份,上麵還撒了一點辣椒麵增加口感。三個人坐在地上,一人用盤子拖著一個錫紙盒,舀著裡頭的豆腐雞蛋吃,還真彆說,味道好得很!

尤其剛才吃了那麼多肉,這會兒來點清爽的嫩豆腐,真是胃都跟著舒坦了。

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