“你會做那種風乾手撕的鴨脖嗎?我覺得那樣做雞脖應該也不錯。”白玉虹問道。
“回頭試試,那玩意最麻煩的應該是調味。”白玉城回道:“後麵的風乾其實可以用烤箱進行熱風乾烤就行。”
聽到白玉城這麼說,白玉虹高興了。
三隻雞,被白玉城拆解後,分門彆類的裝好,雞胸肉留著炒菜,雞架子和雞脖子留著以後鹵了吃,炸雞就吃雞腿和雞翅,拆出來一共六隻□□腿,六個雞翅。
這幾隻雞體型挺大的,雞肉也比較精瘦,肥油倒是不多。
不過倒是有一些彈丸大小的小雞蛋。
白玉虹又吵著要吃日式燒鳥提燈串。
白玉城也答應了,以後做,今天的小雞蛋實在是太小了,畢竟都是不下蛋的雞了。
不得不說,一隻雞被取走了雞架,雞脖和雞胸肉之後,剩下的雞腿和雞翅看起來就真的沒什麼肉了。
三隻雞,六隻大雞腿,保留了六個琵琶腿,剩下的雞腿肉,剔去骨頭,做成無骨炸雞。
六個大雞翅,斬去雞翅尖,跟雞脖子一樣留著,以後鹵了吃。
剩下的六個翅根和六個中翅,則醃製後一起炸。
彆說,炸出來還挺多。
白玉虹吃著雞翅,說道:“是哦,以後吃雞鴨鵝之類的,可以把架子留著,鹵了吃,炸著吃,都可以。”
白玉城笑道:“雞的話可以,鴨和鵝不行,你養的那鴨子和鵝,不都是為了吃烤鴨和燒鵝嗎?”
白玉虹答道:“不是,那幾隻獅頭鵝,我就是打算養幾年,吃它們的頭,據說獅頭鵝的頭好吃,所以不知道老鵝做燒鵝好不好吃。”
“所以,你養的那牛羊都是為了吃?”白玉城反問道。
白玉虹答道:“我還在三爺爺和趙爺爺那邊寄養了六頭豬,嗯,我打算在買幾隻就是那種海城的小香豬放養,據說那個做燒豬好吃。”
“就是苦了你那幾隻狗,還得幫你放牧。”白玉城笑著搖了搖頭,咬了一口雞腿,嗯,彆說,這雞肉好香,確實好吃。
“有什麼關係,過段時間,那群守山犬小崽子就該長大了,讓它們上”。
白玉虹一邊吃著炸雞,一邊把剛才沒來及吃的雜疏沙拉拿來解膩,吃完了炸雞,又把廚房收拾了一下,然後跑上樓繼續玩遊戲。
白玉城在冰箱裡找了找,拿出一瓶果啤,歎了口氣。
白玉虹哪裡都好,能吃能喝,忌口幾乎沒有,就是喝酒這方便,喜歡這種甜滋滋的酒精飲料。
啤酒不喜歡,就喜歡這菠蘿啤。
在白玉城看來,這哪裡是酒,就是果汁。
不過想一想白玉虹的年紀,也就釋然了。
果然還是個小孩子,喜歡甜滋滋的飲料,再想想之前喝的果珍,白玉城笑了起來。
到還真是表裡如一的乖啊。
不抽煙不喝酒,這年頭,這個年紀的男孩子,還這麼乖的不多了。
白玉城可是記得,當年他初中的時候,就有不少同學躲著抽煙喝酒。
高中時還有人發過酒瘋,被年級主任抓到批評的。
明明之前在他家跟他爸爸喝酒的時候,十幾瓶喝下去都不帶變色的,酒量好的很,一看就是個酒罐子。
結果比起酒,更喜歡小甜水嗎?
白玉城拿著一瓶菠蘿啤上了樓,看著另一邊坐在電腦麵前玩遊戲的白玉虹,不免有些深思。
說起來,現在是不是很流行這種——阿宅對吧?
家裡蹲?
比起出去玩,更喜歡在家裡呆著?
白玉城想起自己這個年紀,好像是高中的時候吧,也就六七年前。
那個時候,他們上高中,最喜歡做的就是往網吧跑,也是去打遊戲。
白玉城是在無限世界經曆了太多,已經疲倦的不太想出門了。
或許有人說,世界那麼大,我想去看看。
而白玉城,已經看了太多的風景,覺得哪裡都不如在家呆著。
家裡沒有人會背後捅刀子,家裡不用擔心自己床底下有人,電視裡爬出貞子。
更不用擔心,開門殺等一係列危險。
最多就是被父母罵,可有時候能被父母罵一罵也是一種幸福啊。
所以他不怎麼出門。
倒是沒想到,白玉虹也差不多。
不過也對,到夏天了,願意出門的,估摸著除了街溜子,也不多了。
白玉城有時候覺得,白玉虹甚至不太像是個男人,一個不會講葷段子,對美女沒什麼興趣,整天沉迷遊戲,電腦乾淨的連小視頻都沒有的小男孩。
比某些高中生都純潔。
人高中生還會偷偷哈啤酒擼串,鬨事折騰呢。
明明應該是荷爾蒙旺盛的躁動年紀。
自己在這個年紀的時候也挺乖的吧,剛上大學,假日也忙著打工兼職,賺些零花錢。
或許那個時候,自己還有過朦朧曖昧,心中暗戀的對象。
隻是太久了,想不起來,也記不清楚了。
後知後覺的,白玉城忽然想起來,哦,對,這人現在是自己的男朋友,目前還是名義上的。
雖然,完全沒啥感覺就是了。
白玉虹自己都沒有這方麵的自覺。
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