張翠玉在後院繼續翻地，等多翻幾次，待土壤翻鬆軟後，開春便能種瓜果蔬菜了。
翌日。
天還沒亮，卯時苗蘭便起床了，她要趕去城外給工人做飯。
王二其實可以不用去那麼早，但他為了護送苗蘭，便和她一起出門。
苗蘭到了做飯的地方，那裡已經來了兩個人，一個燒火匠，是個十五六歲的少年，一個二十來歲的婦人，是負責擇菜洗菜的雜工，算是替苗蘭打下手的。
那婦人笑盈盈地主動打招呼：“苗姑娘好，我叫李香凝，是替姑娘打下手的。”
苗蘭笑著回應：“李大姐好，我比大姐小，大姐叫我名字苗蘭就行。”
“苗姑娘客氣了。”李香凝溫和地笑道，“紅薯我已經洗乾淨了，米也淘洗好了，苗姑娘你看還有什麼需要我做的，儘管吩咐。”
苗蘭掃了眼廚房的菜，有一筐蘿卜，三顆大白菜，還有一筐子紅薯，一把大蔥，以及一些薑蒜之類的輔料。
她笑道：“今天早飯就做紅薯稀飯，烙些蔥油煎餅，炒個白菜絲，涼拌一個蘿卜絲。”
李香凝道：“那我去把白菜和蘿卜洗了。”
苗蘭道：“白菜洗完，你切成細絲，蘿卜也切絲。”
交代完李香凝，苗蘭便去煮粥，她將米和紅薯一起下的。原則上應該先下米，水開米軟後，再下紅薯，因為米耐住，紅薯不耐煮。
然而煮大鍋飯，就得考慮分配問題，切成塊狀的紅薯，誰能保證每個碗裡舀到的紅薯是一樣多。就算是一樣多，那紅薯塊還有大有小呢，總會惹人不滿，倒不如將紅薯熬煮成漿糊，和米融到一起，誰也沒法說。而且這樣一來，紅薯煮成漿糊後，稀飯更黏稠，舀出來的稀飯不會這碗稀那碗乾。
接著她便打水和麵，準備烙煎餅。
烙煎餅不用發麵，稀溜溜的麵糊糊就行。
她攪完麵糊糊，拿兩根大蔥，快速洗乾淨剁碎，拌在麵糊糊裡。
當她拌完香蔥麵糊糊，轉眼看到李香凝切的蘿卜絲，每根都有小拇指那麼粗。
“李大姐，蘿卜絲太粗了，你要切細一點。”說著，她走過去，接過李香凝手裡的菜刀，示範了一下。
“像這樣，要切成細絲才能入味，太粗了不易入味，涼拌出來的口感就沒那麼好。”
李香凝笑著答應：“好嘞，我記住了。”
然而她拿過菜刀繼續切，還是切得小拇指粗一條。
苗蘭再次耐心地給她示範，甚至還慢動作教她。
李香凝嘴上答應的好聽，然而她切的時候還是老樣子，絲毫不變。
再好脾氣的人都會有些生氣，更何況，苗蘭本身不是一個好脾氣的人。
可想到自己今天是第一天來做事，不好和搭檔鬨得不愉快。
她耐著性子道：“李大姐，你平日裡在家切菜，都是這樣切嗎？”
李香凝：“對呀，我平日裡切菜做飯都是這樣。”說到這，她還反教育起了苗蘭，“苗姑娘啊，不是大姐說你，像你說的這般切成細絲，費時又費力，而且還不討好。修房子搬石頭的都是些窮漢子，切那麼細，人都吃不上嘴，我這樣切多好啊，拇指粗一條，吃得才叫過癮。”
苗蘭臉上仍舊笑著，然而說出的話語氣卻有些重。
“可現在我是主廚，大姐你隻是替我打下手的，所以我說怎麼做你就怎麼做，若是做不到，你就和陶大人說去。”
李香凝撇了下嘴：“哎喲，年紀不大氣性倒是不小。我切不了那麼細，你非要細絲自己來切。”
她把菜刀往砧板上一扔，抄著手站到了灶台旁，一副“你能你上”的表情。
苗蘭忍下了這口氣：“行，蘿卜絲太細我來切，那白菜你總會切吧。”
“哎喲喂，白菜誰不會切，閉著眼我也能切好。”李香凝重新拿起把菜刀，將洗乾淨的白菜放在大砧板上，哐哐哐幾刀下去，跟剁豬草似的，亂刀亂切，切得很大一塊。
苗蘭實在忍不下去了，把菜刀狠狠地往砧板上一扔。
“白菜絲！白菜絲！我說的是白菜絲，不是喂豬一樣的白菜塊！！！”
李香凝嚇得往後躲了下，然而嘴上卻不服輸：“哎呦，不就是煮個大鍋飯嘛，又不是給大戶人家做飯，用得著那麼講究嗎？嗬，還白菜絲兒，都是些窮漢子，有的吃就錯了，管它是白菜塊還是白菜絲呢，煮熟了就行。”
苗蘭氣得太陽下突突直跳，她把菜刀從砧板上拔起來，握著菜刀的手用力到指節都發白。
“李香凝，你要是能做這份事那就好好做，要是做不好，那就趕緊滾，不要妨礙我做事。我脾氣不好，也不是軟柿子，你少跟我玩陰的！”
李香凝抱著胳膊，一臉挑釁：“小丫頭片子，你一個外來的，我可是岷州土生土長的人。今天我還就跟你玩陰的了，你能怎樣？”
苗蘭拿著菜刀淡淡一笑：“你猜？”
作者有話要說：真的很抱歉啊，斷更了兩天，明天起不會了，因為我今天存稿了，嘿嘿~